انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 68

الموضوع: تورتات بالفراولة والكيوى مشاركة للغالية hananlibya (عالم التورتات )من امولة amal250

  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    summer2009 تورتات بالفراولة والكيوى مشاركة للغالية hananlibya (عالم التورتات )من امولة amal250





    تورتات بالفراولة والكيوى
    مشاركة للغالية hananlibya
    (اطلقى لخيالك عالم التورتات )
    من امولة amal250

    كيكة محشية بالجبنة ريكوتا والفراولة(RICOTTA)



    المقادير


    بيض4 + كوب سكر + نص كوب من اللبن
    +4ملاعق من الشوكولاة البودرة+ نص كوب من الزيت
    +كوب من الدقيق(قابل لزيادة او النقصان )على حسب نوع الدقيق
    + بيكنج بودر + فانيليا


    مقدار الحشو

    RICOTTA علبة جبنة 250 جرام ريكوتا
    ربع كيلو فراولة مقطعة قطع صغيرة ومضاف اليها قليل جدامن الشرى (الشربات)
    ثم نخلط هذا الخليط فى الخلاط جيدا هذه هو الحشو الكيكة

    الطريقة


    نخلط البيض والفانيليامع السكر الى ان يصبح لونه فاتح ومثل الكريمة
    ثم نضيف اللبن المضاف الية الكاكاو والزيت ونخلط هذا الخليط جيدا
    ثم نضيف الدقيق والبينكنج بودر ونقلب الخليط بالمعلقة
    ثم نضع الخليط فى القالب وتدخلة الفرن لمدة 50 دقيقة تقريبا

    بعد ان تبرد الكيكة نقسمها الى قسمين ونبدء فى حشوه الجبنة

    ثم نضع الجزء الثانى من الكيكة على هذا الحشو


    ونبدء فى تغليف الكيكة بالكريمة الشوكولاة وقطع الفراولة وبعض من
    الكريمة البيضاء


    وهذا هو الشكل النهائى

    وهذا من الشكل من قريب










    اتمنى ان تناااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااب


    وبالهناااااااااااااااا والعااااااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة um almajd : 06-09-2009 في 11:26 AM السبب: اضافة شعار التميز




    كود:

  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    وبنفس المقادير السابقة عملت تورتة اخرى ولكن بشكل اخرى




    وهنا قد قسمتها على ثلاث ادوار وقد حشوتها بالفراولة والكيوى
    والكريمة قد اضفت اليها الشوكولاة
    واتركم مع الصور



    وهنا قد سقيت الكيكة بقليل من عصير الفاكهة


    وهنا تتركى الخيال فى عالم التورتات وتزينيها بالاشكال التى ترغبيها




    وهنا من قررررررريب

    وهذا شكل التورتة من الداخل والطبقات والحشو






    اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااب
    وبالهناااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية




    كود:

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله امولة
    ابدعتي
    تورتات رائعة
    انا قلت اكيد مشاركة من امولة راح تكون رائعة كروعتها

    جزاك الله خيرا
    ابعتيلي قطعة من كل تورتة اممممممم شكلهم بيشهي و لذيذ
    تسلم الايادي ياغالية و الف صحة على قلويكم






    [/right]







  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    518
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله لاقوة الابالله
    فنااااااااااانه والله روووووووووووووووعه بلامبالغه الله يسلم يدينك يااااااااااااارب
    ويعطيكي الصحه والعافيه ويحميكي من العين
    جزاك الله الف خير

  6. #6
    نجوم حياتي's صورة
    نجوم حياتي غير متواجد مشرفة موقع جوالكِ وركن الاشغال اليدوية
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    بيتي المصون بحفظ الله
    الردود
    9,160
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • محلقة في سماء الإبداع
      • شيف حلويات لكِ
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة الاشغال اليدوية
      • متميزة مملكة السعادة
      • ضياء قناديل نبوية الأولى
      • إيقاع مميز
      • الذوق الراقي
      • متألقة رسالة وارده
    (أوسمة)
    ماشاء الله بارك الرحمن

    والله من جد بيشهي سلمت أناملك يالغالية

    وبارك الله فيكي

    ودمت على طاعة الله وحفظه
    عودة بعد انقطاع
    واشتياق لأحبتي ()




  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    بعيده عن امي
    الردود
    2,328
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله روعه حبيبتي كعوايدك يسلمو يديك يا قمر

  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك اموله اشي رائع من يدك حبيبتي ويمي يمي بشهىىىىىى
    الف صحه عليكم
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #10
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,007
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. تورتات للمشاركة في موضوع عالم التورتات
    بواسطة كوكي2005 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 48
    اخر موضوع: 20-03-2010, 05:09 PM
  2. صنية الكنافة بالمكسرات والكريمة من مطبخ امولة amal250 مشاركة للغالية سوسنة
    بواسطة amal250 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 72
    اخر موضوع: 28-12-2009, 11:48 PM
  3. صنية الجلاش ( البغاشة) بالكاسترد والمكسرات من مطبخ امولة amal250 مشاركة للغالية سوسنة
    بواسطة amal250 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 57
    اخر موضوع: 26-11-2009, 08:10 PM
  4. شوربة الخضار وسلطةالفلفل مشاركة للغالية ماما الاء(مقبلاتك اليوم)من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 37
    اخر موضوع: 27-09-2009, 01:47 AM
  5. مشاركتي 2 في ملف تألقي فناً و إبداعاً مع حلوياتكِ للغالية hananlibya من مطبخ امولة
    بواسطة amal250 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 44
    اخر موضوع: 06-09-2009, 01:37 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ