فول مفلفل
ربع كوب زيت - علبة فول مدمس - 2 ملاعق طعام هريسة ( معجون الفلفل الحار )
فصين ثوم مهروس - نصف ملعقة شاي كمون
- نصف ملعقة شاي كراوية مطحونة - تصف ملعقة شاي كزبرة جافة مطحونة.
يقشر الفول
يوضع الزيت في مقلاة على النار
و عندما يسخن يضاف له الهريسة
ثم يضاف له الفول المدمس
يهرس الفول هرس خفيف بواسطة الملعقة
ثم يضاف لهم الثوم المهروس و الكمون و الكراوية و الكزبرة الجافة المطحونة
يخلطوا و يتركوا دقائق قليلة على النار
ثم يقدم مع الخبز الافرنجي أو خبز التنور
الروابط المفضلة