أم على .. مشاركتى للحبيبه برنسيس

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أم شادى
    ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    • Dec 2006
    • 13278

    #1

    أم على .. مشاركتى للحبيبه برنسيس






    كل عام و أنتم جميعا بخير و صحه و سعاده


    أود اشكر غاليتى برنسيس على ملف الالبان الرائع
    و تكمله لمشاركاتى فى هذا الموضوع المفيد أقدم لكم ام على
    و هى من الحلويات الشهيره بمصر جدا و متربعه على عرش الحفلات بها


    أم على لها طرق كثيره و متعدده فهى تعمل من الميل فى و ايضا من الكرواسون و من الجلاش


    طبقى اليوم برام أم على من الجلاش




    برام أم على




    المقادير


    جلاش
    سمن او زبد
    لبن
    سكر للتحليه
    جوز هند
    زبيب
    بندق فسدق
    ( اى مكسرات ترغبى فى وضعها ) و يمكن الاستغناء عنها
    قشطه او كريمه لبانى


    الطريقه


    نقطع الجلاش الى مربعات او قطع صغيره ( أستخدمت بواقى جلاش عندى )
    نضع عليها السمن و نقلبها و تدخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبى ( و يمكن تحميرها فى السمن على النار )





    نضع الجلاش المحمر فى برام او قالب فرن و نضع عليه جميع المكسرات التى نرغبها




    نغلى اللبن و نحليه بالسكر حسب رغبتنا و نضيفه على الجلاش حتى يغطيه
    نضع القشطه او الكريمه على الوجه



    تدخل الفرن حتى يحمر الوجه و يرش عليه الفسدق او اى مكسرات و تقدم




    و هنا صوره اقرب من الجنب






    ام على بالكريم شانتيه





    و يمكن عملها بنفس الطريقه بدون مكسرات و نكتفى بجوز الهند
    و يوضع الكريم شانتيه المحلى بالسكر
    فوق و جه البرام يعطى له لون رائع و جميل




    و هنا صوره اقرب من الجنب




    و بالف هنا و شفا


    أتمنى يكون عجبكم و عجب غاليتى برنسيس







    لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 31-08-2009, 05:44 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





  • ليبيا قلبى
    النجم الفضي
    • May 2008
    • 3013

    #2
    تسلم الايادى ياعسل

    تعليق

    • * نور هدى *
      -مُبدعة صيف1431- 1430هـ "النجم الذهبي"
      "فرحة عدسة" "زهرة الحوار"
      • Oct 2007
      • 18479

      #3
      الله يعطيك العافية

      تعليق

      • noorelhoda
        "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
        • Nov 2007
        • 21464

        #4
        رائع يا طنط ماشاء الله عليكى
        والتانى اللى بالكريم شانتيه شكله ولونه جميل اوى تسلمى يارب وكل عام وانتى بخير
        ][

        تعليق

        • amal250
          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
          • Jan 2008
          • 20298

          #5
          بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
          والله يعطيكى الصحة والعافية يارب
          وتسلم الايادى الجميلة
          وربى يزيدك من نعيمة امين يارب العالمين
          وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
          بس مش حرام كدة دة احنا لسة فى اول النهارد
          اةةةةةةةةةةةةةةةةة ياعذابى لحد ميعاد الفطار




          كود:
          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
           
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
           
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
           
          [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

          تعليق

          • yehia2007
            متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
            • May 2007
            • 11299

            #6


            ماشاء الله على الجمال ام على تجنن
            تسلم الايادى الجميله على احلى ام على
            بألف هنا عليكم يارب
            وانا اخدت نصيبى خلاص

            تعليق

            • monaahmedsaad
              متميزة صيف 1430هـ
              • Aug 2009
              • 2815

              #7
              ماشاء الله عليكي تسلم ايديكي انا بحبها اووووووووووووووووووووووووووووووووي وان شاء الله هطبق ام علي بالكريم شانتيه واجربه جزاكي الله خيرا

              تعليق

              • {أم شجون}...
                النجم الفضي
                • May 2007
                • 1988

                #8
                الله يعطيكي العافيه

                تعليق

                • ●•°BaSmA°•●
                  زهرة لا تنسى
                  • May 2008
                  • 5172

                  #9
                  رووووعة و بتجنن
                  بتعجبنا لأنها من تحت ديات خالة أم شادي
                  تسلم اديكي وعنيكي

                  تعليق

                  • حنان(البحرين)
                    مشرفة اركان الاطباق
                    • Jan 2006
                    • 21316

                    #10
                    سلمت الأيادي غاليتي روووووووووووعه ما شاءالله

                    تعليق

                    • omroro-4
                      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                      • Apr 2006
                      • 22950

                      #11
                      ما شاءالله رااااااااائع تسلم ايديك

                      تعليق

                      • برنسس لك1
                        مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
                        • Aug 2008
                        • 4687

                        #12



                        اموت انا فى الجراتا اللى يجنن ده
                        تسلم ايد اللى عملت واللى اكلت
                        شكله ما شاء الله يا ام شادى واااااااااو
                        [CENTER]وحشتونى جدا جدا
                        واعذرونى على عدم تواجدى
                        ]

                        تعليق

                        • أم شادى
                          ملكة المعجنات
                          مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                          • Dec 2006
                          • 13278

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة ليبيا قلبى
                          تسلم الايادى ياعسل
                          الف الف شكر حبيبه قلبى
                          تسلميلى يا غاليه كلك ذوق ربنا يكرمك
                          وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                          الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                          صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                          تعليق

                          • أم شادى
                            ملكة المعجنات
                            مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                            • Dec 2006
                            • 13278

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة نور هدى 7
                            الله يعطيك العافية
                            الف الف شكر حبيبه قلبى
                            يعافيكى يا غاليه كلك ذوق ربنا يكرمك

                            وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                            الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                            صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                            تعليق

                            • MAMA DODO
                              متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
                              • Jul 2008
                              • 3895

                              #15
                              تسلم الايادي يا ام شادي يا قمرنا
                              روووووووووووعه ما شالله
                              ولو سمحتي عاوزه حته

                              تعليق

                              يعمل...