صافى يا لبن حليب يا قشطه
يا اهلاً بالحبايب كلهم
كل عام وأنتم بخير
رمضان هل علينا
وحتكتر عزومتنا وحلويتنا
وبالتأكيد عبادتنا
المهم حتكلم انهارده عن ضيف مميز جدا لون وطعم وفائده
ولو حنتكلم عن اللون
فهو لون الصفاء والنقاء والشفافيه
لون يجب ان يظل بدون شوائب
ولا يتحمل اى نوع من انواع التعكير حتى ولو نقطه
فهو لون الخير
لون يكمن فى سكون القلب الملىء بطاعة الله
لون فستان الفرح
ضيفنا صاحب اللون الابيض {اللبن الحليب}
وما ادراكوا ما اللبن (الحليب)
لما يكون كلامى ده كله عن اللون فقط
حتكلم عن صاحب اللون وأقول أيه
حختصر كلامى كله عن اللبن بأيات الله وحديث شريف
اللبـن آية من آيات الله في هذا الكون، ألم يقل جل وعلا في سورة النحل: [ وإن لكم في الأنعام لعبرة نسقيكم مما في بطونه من بين فرث ودم لبنا خالصا سائغا للشاربين ](66) ،
كما أنه أحد متع ونعيم أهل الجنة، حيث قال الحق تعالى: [مثل الجنة التي وعد المتقون، فيها أنهار من ماء غير آسن وأنهار من لبن لم يتغير طعمه] (محمد 15)
قال صلى الله عليه وسلم فيما رواه أبو داود وابن ماجة: "من سقاه الله لبنا فليقل اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه، فإني لا أعلم ما يجزئ من الطعام والشراب إلا اللبن"
وقد ذكر ابن القيم في "الطب النبوي" عن ابن عباس "أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يحب اللبن"
وقد أثبت العلم الحديث أن اللبن (الحليب) هو الوحيد من بين الأغذية الذي يحتوي فعلا على جميع المواد الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان
1 . المواد الدهنية،
2 . المواد البروتينية، وتمتاز المركبات البروتينية الموجودة في اللبن بأنها كاملة التكوين
3 . المعـادن، وأهم المعادن الموجودة في اللبن الصوديوم والكالسيوم والمغناسيوم والبوتاسيوم
4 . الفيتامينـات، اللبن يحتوي على جميع الفيتامينات؛ فهو يحتوي على فيتامين "أ" ، "ب" ، "ب2" ، "ب12" ،" ج" ، "د" ، "هـ"، وأكثرها على الخصوص فيتامين "أ"، "د"
5 . المـواد النشوية التي تولد طاقة ضرورية للإنسان تعينه على النشاط والحركة
أنه أهم غذاء للأطفـال وأسهله هضما للشيوخ والمرضى. واللبن الحليب يقوي عظام الأطفال ويطيـل قامتهم ويجدد الخلايا التالفة، ويمنع مرض الكساح عنهم، ويقوي أسنانهم بما يحتويه من مركبات الجير والفسفور بقدر وافر وبصورة سهلة الامتصاص، وهو مفيد للصـدر والرئة
ولهذا السبب يعتبر اللبن (الحليب) غذاءً كاملاً وقائي وعلاجي لكثير من أمراض العصر مثل السرطانات وارتفاع ضغط الدم والبدانة وهشاشة العظام والإيدز غير انه بدأ يدخل فى مواد التجميل
وللحليب مشتقات كتير
الزبادى (اللبن الرايب)
الاجبان بأنواعها
اللبنه
لسه بعد الكلام ده كله
حنفتح الثلاجه ونلاقيها مليانه لبن (حليب) ومحتارين به
يالا فرصه
أفتحى ثلاجتك وخرجى اللبن (الحليب)منها او الزبادى او اللبنه او الجبنات
وورينا اشهى الوصفات
سواء كان طبخ او مقبلات او معجنات او حلا كاسات
او تورتات او بودينجات او بالوظات
اى اختراعات باللبن الحليب او أى من مشتقاته سواء كان زبادى او لبنه او جبنه او قشطه
سلامى للجميع
تعليق