الأرز الهمشرى اقدمه دائما مع السمك والروبيان

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ريتاج
    النجم الفضي
    • Jul 2002
    • 1296

    الأرز الهمشرى اقدمه دائما مع السمك والروبيان

    بسم الله الرحمن الرحيم

    هذا النوع من الارز دائما اطبخه مع السمك واسمه الارز الهمشرى طعمه مميز جداااااااا
    المقادير
    كوبان من الارز 000000000 بصله كبيره000000 جزره مقطعه000 2 طماطم كبيره
    زيت000 ملح 000 كمون0000 فلفل اسود0000 بهارات0000 شطه000
    ( ا/2 ملعقه صغيره من كل نوع) 000 ربع ملعقه صغيره كارى000 ملعقتين صلصة طماطم
    000 كوبان و ربع ماء
    الطريقه
    حمرى البصله المقطعه صغيرا حتى تصبح لونها ذهبى غامق
    اضربى فى الخلاط الجزر مع الطماطم مع الصلصه
    اضيفيهم للبصل وقلبى حتى تتشرب الماء و تتسبك اضيفى الماء و التوابل والارز
    عندما يغلى ويتشرب هدئى النار حتى ينضج 000
    اقلى السمك والروبيان و سلطة طحينه لالالا تنسى البطاطس الشيبسى
    وقدميهم مع الارز الهمشرى 0000
    ــــــــــــــــــــــــــ
    استغفر الله العظيم الذى لا اله الا هو
    التعديل الأخير تم بواسطة ريتاج; 18-03-2003, 04:44 PM.
  • شوكة وملعقة
    الشيف المتميز
    • Jan 2003
    • 116

    #2
    اختي الكريمة ريتاج

    الله يمسيك بالخير... الحقيقة مسكتيني مع اليد اللي توجعني .. انا ضعيفة عند الرز والسمك والشبس .. وتدرين وش احب معاه... الحبحب والصيف جاي

    اختي اولا ليش اسمها الهمشري .. ثانيا تقولين شطة ... هل تقصدين فلفل او شطة سائلة .

    تعليق

    • Marea Mohammed
      عضو نشيط
      • Aug 2002
      • 332

      #3
      مشكوورة اختي وما اصل هذا الرز ممكن تفيدين؟؟؟

      تعليق

      • وسام
        الأم الواعية "كبار الشخصيات"
        • Jun 2002
        • 7525

        #4
        يعطيك العافيه اختي ريتاج على الرز الروعه
        والطريقه سهله مره وشكله لذيذ








        هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

        تعليق

        • ريتاج
          النجم الفضي
          • Jul 2002
          • 1296

          #5
          اختى الغاليه شوكه و ملعقه
          الله يمسيك عيونى بالصحه والعافيه
          حبيبتى الف مليوووووووووون هنا وبالنسبه للأسم بصراحه والدتى رحمها الله كانت تطلق عليه هذا الاسم ودائما كنا ننتظر يوم السمك الذى يكون معه هذا الارز الخطير فى طعمه
          وبالنسبه للشطه عيونى هى الشطه الجافه المطحونه اتمنى ان تجربيه وتكتبى لى رأيك

          تعليق

          • ريتاج
            النجم الفضي
            • Jul 2002
            • 1296

            #6
            اختى الغاليه Marea Mohammed

            اهلا بك اختى نورتينا وبالنسبه للأصل ما أعرفه ولكن والدتى رحمها الله
            كانت تسميه بهذا الاسم ولكن بصراحه ارجو ان تجربيه سريعا ان شاء الله يعجبك

            تعليق

            • ريتاج
              النجم الفضي
              • Jul 2002
              • 1296

              #7
              غاليتى وسام

              يعطيك مليون عافيه وهذا الرز احبه جدااااااااااااا ولا يمنعنى عنه سوى الرجيم لانى بصراحه
              عندى يوم السمك أبدأ بالرز وبعدين السمك وبصراحه وسام لالالالالالا يوجد مكان للسمك
              طريقته سهله وطعمه رااااااااااااااااااائع
              التعديل الأخير تم بواسطة ريتاج; 21-03-2003, 02:38 AM.

              تعليق

              • noshe
                عضو نشيط
                • Feb 2003
                • 290

                #8
                تسلم ايديكى ريتاج انا من مصر و من مدينه ساحليه يعنى السمك عندنا اساى فتكرمى على الصنف الجميل دا و اكيد حاعمله

                تعليق

                • ريتاج
                  النجم الفضي
                  • Jul 2002
                  • 1296

                  #9
                  غاليتى noshe
                  تسلمى عيونى واهلا بك واهل مصر اتمنى ان تجربيه سريعاااااااااا وتكتبى لى رأيك

                  تعليق

                  • noshe
                    عضو نشيط
                    • Feb 2003
                    • 290

                    #10
                    اختى الغاليه ريتاج
                    من فضلك البهارات المستخدمه بهارات عاديه و الا حاجه خاصه بالسمك يعنى ايه هيه البهارات المستخدمه بالضبط و تسلللللميييللللى0000000000000

                    تعليق

                    • ريتاج
                      النجم الفضي
                      • Jul 2002
                      • 1296

                      #11
                      غاليتى noshe
                      اهلا بك نورتينى حبيبتى البهارات بهاراتك العاديه انا فى انتظاااااااااااااااار رأيك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

                      تعليق

                      • noshe
                        عضو نشيط
                        • Feb 2003
                        • 290

                        #12
                        عشتى اختى الغاليه على الرد الجميل و رقة ذوقك حاجربه مع اقرب يوم اعمل فيه سمك و حاقولك على النتيجه بارك الله فيكى يا اختاه و بارك فى اسمك الجميللللللللللللل 000000000

                        تعليق

                        • شروق
                          النجم الفضي
                          • Nov 2002
                          • 2732

                          #13

                          الله يعافيك
                          شكل طعمها لذيذ
                          ان شاء الله اجربها

                          تعليق

                          • دلوعة أبوها
                            النجم البرونزي
                            • Oct 2002
                            • 564

                            #14
                            تسلم ايدك ..باين عليها مرة حلوووووة


                            ويعطيك العافية......يارب

                            تعليق

                            • ريتاج
                              النجم الفضي
                              • Jul 2002
                              • 1296

                              #15
                              غاليتى شروق
                              يعطيك الف عافيه والف هنا مقدما

                              تعليق

                              يعمل...