السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


وبدأنا نحضر لرمضان
اللهم بلغنا رمضان
اللهم بلغنا رمضان
وحشنا رمضان بتجهيزاته وعصايره ومقبلاته وسلطاته وكل حاجه فيه
لكن طول ما انتى واقفه بتأنبى نفسك
انك ما بتستغليش الوقت ده فى التقرب من ربنا
ونفس الوقت ممكن تكونى بتعملى حاجات بسيطه ومش هى ده الفطار الرئيسى عندك لكن الحاجات ده هى اللى اخده وقتك
زى العصاير والمقبلات
لكن طول ما انتى واقفه بتأنبى نفسك
انك ما بتستغليش الوقت ده فى التقرب من ربنا
ونفس الوقت ممكن تكونى بتعملى حاجات بسيطه ومش هى ده الفطار الرئيسى عندك لكن الحاجات ده هى اللى اخده وقتك
زى العصاير والمقبلات
فنبدأ بالعصاير
طريقة تفريز عصير التمر هندى
التمر هندى

طريقة تفريز عصير التمر هندى
التمر هندى

والكركاديه


وممكن اى عصير تانى زى قمر الدين والعرقسوس
المكونات
1 كوب تمر هندى /او الكركاديه
3 كوب ماء مغلى
8 م ك سكر
1 كوب تمر هندى /او الكركاديه
3 كوب ماء مغلى
8 م ك سكر
الطريقه
اقلبهم كلهم على بعض
واسيبهم شويه لغايت لما التمر هندى يدوب واصفيه
واضعه فى قوالب التلج وممكن اكياس فريزر
وعند التحضير
احط القوالب ممكن 2 مكعب فى الكاسات وعليها مايه ولوحبيتى تزودى سكر زودى
علشان ازود السكر بطريقه سهله
لانه بيكون صعب الذوبان فى الماء المثلج
اقلبهم كلهم على بعض
واسيبهم شويه لغايت لما التمر هندى يدوب واصفيه
واضعه فى قوالب التلج وممكن اكياس فريزر
وعند التحضير
احط القوالب ممكن 2 مكعب فى الكاسات وعليها مايه ولوحبيتى تزودى سكر زودى
علشان ازود السكر بطريقه سهله
لانه بيكون صعب الذوبان فى الماء المثلج
بغلى كوب مايه صغير واحط عليه 3 م ك سكر واقلبهم وبالطريقه ده السكر حيدوب بسهوله
وازود كل كاس شويه صغيرين من المايه او الدورق بتاعى وبكده زودت السكر بسهوله
وازود كل كاس شويه صغيرين من المايه او الدورق بتاعى وبكده زودت السكر بسهوله
عصير التمر هندى فى اول ربع ساعه


وده عصير الكركاديه

واصوره ده بعد ساعه











والنوع التانى من التفريز
هو نوع من المقبلات وبياخد وقت فى التحضير
وهو البابا غنوج
فالموضوع كله انى حشوى البازنجان الاول واحطه فى الفريزر
شوفتوا الموضوع سهل ازاى
هو نوع من المقبلات وبياخد وقت فى التحضير
وهو البابا غنوج
فالموضوع كله انى حشوى البازنجان الاول واحطه فى الفريزر
شوفتوا الموضوع سهل ازاى




تعليق