✿* حلى متميز*✿ أحلى بسبوسة لعيون جمانه محمد

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 7
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 6 7 template التالي
  • زينب محمد 2
    "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2008
    • 3583
    #1

    ✿* حلى متميز*✿ أحلى بسبوسة لعيون جمانه محمد













    البسبوسة











    6 أكواب سميد – 6 ملاعق كبيرة ممسوحة دقيق – كوب و نصف سكر


    - كوب زيت ( من الممكن أن يستبدل بكوب سمن أو نصف كوب سمن و نصف كوب زيت )


    – 3 أكواب حليب مكثف غير محلى – ملعقة كبيرة بيكنج بودر


    5 أكواب قطر ( لتر ) أو حليب مكثف محلى – ملعقة صغيرة روح اللوز ( اختياري )


    حبات لوز مقشرة أو مبشور جوز هند للتزيين.







    ينخل السميد و يوضع في صحن





    له السكر و الزيت و كوبين من الحليب المركز





    تخلط المواد جيداً مع بعضها وتترك ترتاح لمدة ساعة


    حتى تتشرب حبيبات السميد المواد و تصبح طرية





    بعد مرور الساعة يضاف للخليط السابق كمية الدقيق و البيكنج بودر


    و كوب الحليب المركز المتبقي





    تخلط المواد مع بعضها





    ثم تمد بواسطة اليدين المبللتين في طاجين مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق





    تقطع بعدها بواسطة السكين إلى معينات


    و يوضع في وسط كل معين حبة لوز





    ثم توضع في الرف الاوسط لفرن ناره متوسطة تشتعل من اسفل فقط


    حتى تتماسك و تحمر من أسفل





    عندها تخرج من الفرن و يمرر السكين على مكان التقطيعات السابقة





    و ترجع إلى الفرن مرة أخرى لكي تحمر من أعلى





    عندما يحمر وجهها تخرج و تسقى مباشرة بالقطر الساخن المنكه بروح اللوز


    و تترك حتى تتشرب القطر و تبرد





    و هذا هو شكلها النهائي
















    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 16-06-2009, 05:28 PM. سبب آخر: اضاتفة شعار
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • ام مرمر و ليلو
      كبار الشخصيات
      • Oct 2007
      • 20392
      #2
      عاشت الايادي حبيبيتي
      ابدعتي بارك الله فيك
      وصصحة وهنا عليكم وعلى جمانة
      جوزيتي خيراً

      يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
      انستجرامي ام مرمر و ليلو
      كنوز من الحسنات
      اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
      سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
      قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
      لا حول ولا قوة الابالله
      لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
      اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل       إبراهيم ..
      ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

        تعليق

        • زينب محمد 2
          "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
          • Aug 2008
          • 3583
          #3





          بام مريم العراق








          و فيك بارك الله و سلمك و حفظك و هناءك


          و جزاك الجنة بلا حساب و لا عذاب حبيبتي

            تعليق

            • amal250
              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
              • Jan 2008
              • 20298
              #4
              بسم الله ماشاءالله عليكى
              وتسلم الايادى الجميلة
              دائما ررررررررائعة ياغالية تبارك الله
              والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




              كود:
              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                تعليق

                • روني الحلوة
                  النجم الفضي
                  • Jul 2005
                  • 2540
                  #5
                  ماشاء الله يا زوبا
                  كالعادة مبدعه
                  وعلى فكرة طريقتك قريبة هللللللللللللللبة من طريقتى
                  ربي يبارك فيك ويحفظك ويعطيك مافى بالك

                    تعليق

                    • noorelhoda
                      "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                      • Nov 2007
                      • 21464
                      #6
                      ماشاء الله با زنوبه
                      بسبوستك تجنن
                      تبارك رب العالمبن
                      تسلمى حببتى بارب
                      ][

                        تعليق

                        • omomaya
                          عضو نشيط
                          • Apr 2007
                          • 437
                          #7

                            تعليق

                            • moon and stars
                              كبار الشخصيات
                              • May 2007
                              • 14492
                              #8


                              ما شاء الله روووووووووووووعة

                              حبيت هدا الطبق بصورة لا توصف

                              تسلم يديك عزيزتي

                              ان شاء الله اجربها عن قريب

                              و ممكن اليوم ان لم استطع الانتظار هههههههههه





                                تعليق

                                • SwEeT BeBa
                                  وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
                                  • Apr 2008
                                  • 3258
                                  #9


                                  ماشاء الله لاقوة الابالله


                                  تسلم ايدك حبيبتي ... بسبوســـــــــــــة روووعة

                                  وشكلها ناازكةوتجي في الخاطر ... من حلاوتها ...

                                  صحتين علي قلوبكم وربي يباركلك في جهدك ووقتك ياعسل ...

                                    تعليق

                                    • اسالك الجنه
                                      النجم الفضي
                                      • Nov 2006
                                      • 2316
                                      #10


                                      يا فرحتى
                                      المبدعه زينب محمد عملت لى احلى بسبوسه لخاطر عيونى انا؟؟
                                      مرسى يا قمر دائما مبدعه كعادتك
                                      اتفضلى هديه رمزيه

                                      لانك فاكره سؤالى ليكى
                                      والله بارك الله فيكى وان شاء الله اجربها
                                      قرييييييييييييييييييبا جدا بس اجيب الحليب
                                      والله ما كنت اعرف ابدا انه يضاف اليها حليب مكثف
                                      منك دائما نستفيد يا قمر
                                      والله انا بحبك فى الله

                                        تعليق

                                        • جميلة الكون
                                          النجم البرونزي
                                          • Jul 2007
                                          • 883
                                          #11

                                            تعليق

                                            • omroro-4
                                              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                                              • Apr 2006
                                              • 22950
                                              #12
                                              ما شاء الله راااااااااااااااائعه تسلم ايديك

                                                تعليق

                                                • حنان(البحرين)
                                                  مشرفة اركان الاطباق
                                                  • Jan 2006
                                                  • 21316
                                                  #13

                                                    تعليق

                                                    • meme28
                                                      متميزة صيف 1430هـ
                                                      • Oct 2005
                                                      • 2953
                                                      #14
                                                      ما شاء الله روعة حبيبتى تسلم ايديك يا رب وبالعافية على قلوبكم الحلوة مشكورة

                                                        تعليق

                                                        • سودلهداب7
                                                          النجم الفضي
                                                          • Aug 2008
                                                          • 1220
                                                          #15
                                                          ماشااااااااء الله وتبارك الرحمن
                                                          تسلم الايادي اليي يلتفوا بالحرير
                                                          وربي يسلمك من العين ومن كل شر
                                                          يا سعدودها جمانة
                                                          بسبوسة تحل العين المغمضة

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 6 7 template التالي
                                                            يعمل...