*سلطه متميزه*التبوله بنكهه مميزه من مطبخى

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • lone~ly
    كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    • Apr 2005
    • 13181

    #1

    *سلطه متميزه*التبوله بنكهه مميزه من مطبخى







    التبوله


    طبق معروف ومشهور ولذيذ

    تقدمه معظم البيوت ومكوناته بسيطه

    أقدم لكم طريقتى باختلاف بسيط

    لعله يكون تغيير جديد على البعض


    المقادير


    2 حزمه بقدونس منظف من العروق

    بصله صغيره

    2حبه بندوره حمراء مستويه

    نصف كوب برغل أسمر متروك للرغبه أكثر أو أقل

    ليمون-زيت زيتون -ليمون


    الطريقه


    أقوم بغسل البقدونس جيدا

    وتصفيته وتجفيفه على بشكير مطبخ نضيف

    للتخلص من الماء العالق ونتركه حتى يجف تماما




    ثم نقوم بفرمه فرم ناعم جدا


    نقوم بفرم البصل أيضا ناعم جدا ونضعهم سويا




    نقوم بغسل البرغل فى مصفاه ناعمه ونصفيه من الماء

    ونضعه فى وعاء منفصل


    نقوم بتقشير البندوره والاحتفاظ بالقشره للتزيين وإزاله البذور

    وتقطيعها ناعم جدا


    نضع البندوره على البرغل

    ونضع قليل من الليمون وزيت الزيتون والملح

    ونغطيه ونتركه بالثلاجه لمده ساعه على الاقل

    ليتنكه البرغل بالليمون والزيت




    قبل التقديم نضع البرغل على البقدونس

    ويضبط الملح والليمون والزيت

    ويخلط جيدا




    ثم يوضع بطبق التقديم ويقدم مع أوراق الخس





    الهدف من وضع البرغل مع البندوره والليمون

    إن البرغل يمتص ماء البندوره وطعم الحامض

    فيصبح طعمه أجمل

    وبهذه الحاله حتى لو زادت وأحتفظى بها بالثلاجه

    ستبقى خضراء زاهيه كأنها طازجه

    بشرط أن يكون البقدونس لا يحتوى على قطره ماء بعد غسله




    أرجوا أن تكون طريقتى نالت رضاكم

    دعواتكم ياغاليات



    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 12-06-2009, 10:29 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز




  • الغزيل
    كبار الشخصيات
    - بصمة إبداع - "نبض وعطاء" "عذبة الخواطر "
    ذوقي راقي-دانه متألقة
    • Oct 2003
    • 5984

    #2
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،

    ماشاء الله ،،

    رااااااائعه لولو << شو رأيك في الدلع >> كف

    يمي إشتهيتها وبقوووووووووووة

    أحس إنو البرغل متشبِّع بالنكهة << متعوب عليها هالعبارة

    أقولك على سِرّ

    من يوم يومي ما قررت أعمل تبولة << كف

    أمي اللي بتعملها لأني ما بحب أي شي بيتقطع صغير خصوصا البقدونس << يختي ع الكسل

    لكني بحب آكلها << وبحب بسبوسة ورد وفطورها الصحي : )

    ياحوبي لقلبك ،،


    << ماكثرت حكي صوووووووووح طالعة مؤدبة << براااااااااااااااا


    عصفورة ،،*


    ..

    تعليق

    • أم شادى
      ملكة المعجنات
      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
      • Dec 2006
      • 13278

      #3
      بسم الله ما شاء الله
      تسلم ايدك حبيبتى تبوله روووووووووووووووووعه
      ربنا يباركلك فى صحتك و اولادك و احبابك











      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





      تعليق

      • gabsoz
        متميزة صيف 1430هـ
        • Aug 2007
        • 4468

        #4
        الله يسلم يدينك ياعسل روووووووووووعه

        هي دي الطريقه المثلى للتبوله بس انا ازيد عليها النعناع

        الله يعطيكي الف عافيه وجزاك الله الف خير





        http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

        تعليق

        • حبي علي
          عضو جديد
          • Jun 2009
          • 17

          #5
          بيسسسسسسسسلمو

          تعليق

          • حنان(البحرين)
            مشرفة اركان الاطباق
            • Jan 2006
            • 21316

            #6
            سلمت الأيادي غاليتي على التبوله الرائعه واللذيذه

            تعليق

            • رندوش
              كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
              • Aug 2002
              • 11782

              #7
              ما شاء الله تبوله متعوب عليها على رأي غزوله كف>>>
              بصراحه مشهيه التبوله خاصه الورده مممممممم
              تسلمي يا رب

              إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
              فلا بد أن يستجيب القدر !
              ولا بد لليل ان ينجلي
              ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

              ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
              هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
              هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

              هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




              كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

              اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

              تعليق

              • noorelhoda
                "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                • Nov 2007
                • 21464

                #8
                بسلمو على احلى تبوله جزاك الله خبرا باغالبه
                ][

                تعليق

                • noony suger
                  النجم الفضي
                  • May 2009
                  • 1097

                  #9
                  هذه الطريقة الاصلية للتبولة و لا ينقصها الا رشة نعناع يابس


                  تعليق

                  • مشتاقة لامي
                    النجم البرونزي
                    • Mar 2009
                    • 692

                    #10
                    تسلم الايادي شكلها يشهي

                    تعليق

                    • الورده الدهبيه
                      النجم الفضي
                      • Feb 2005
                      • 2221

                      #11
                      ماشاء الله عليك جزاك الله خيرا ياالغاليه

                      تعليق

                      • asma_m81
                        مشرفة ركن التصوير
                        • Oct 2005
                        • 8754

                        #12
                        الله يسلم ايدياتك يارب

                        روووعة ماشاء الله عليك يامشرفتنا الغالية

                        بارك الله فيك

                        ألف صحة وهناء على قلوبكم

                        تعليق

                        • omroro-4
                          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                          • Apr 2006
                          • 22950

                          #13
                          ما شاء الله تسلم ايديك

                          تعليق

                          • meme28
                            متميزة صيف 1430هـ
                            • Oct 2005
                            • 2953

                            #14
                            ما شاء الله تسلم ايديك حبيبتى تبوله حلوة جدا
                            بارك الله فيك وصحتين وهنا على قلوبكم الحلوة

                            تعليق

                            • ♥ نبعة الريحان♥
                              سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
                              • May 2009
                              • 6804

                              #15
                              يا عيني على التبولة تخبل والله تاخذ القلب من حلاتها تسلمين والله يا عسل

                              تعليق

                              يعمل...