
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحلوين اليوم حنزل طبق مقبلات لذيذ وخفيف ويصلح للمناسبات
باختصار عباره عن لحم مفروم مشوح مع بصل وثوم ومعجون طماطم وملح وفلفل اسود طبعابالطريقه المعتاده
وجبن تشيدر مبشور ورقائق البف باستري

نجهز صينية الكب كيك الحجم الصغيروندهنها بالقليل من الزيت

ومن هنا جات التسميه كب من كب كيك وباستري من بف باستري وبيف من لحم الان نقطع مربع العجين الى 4 اقسام


ونوزع القطع في الصينيه ونضغطها للداخل جيدا

نضع اللحم المفروم في وسط العجينه

نوزع الجبن فوق اللحم مع الضغط الخفيف

ندخلها فرن حار حتى تنضج وتتحمر من اعلى واسفل

ودي النتيجه

وهنا من قريب

وهنا كمان


وانا قدمت الطبق مع اصابع خضار فرش( جزر+خيار+فلفل رومي) وبلوتشيز دريسينج

واخيرا غالياتي اتمنى تكون مشاركتي البسيطه قد حازت على اعجابكن لاتنسوني من دعواتكن في امان الله
تعليق