
مرحبا يا صبايا كيفكم
بما ان ضيفنا غالي علينا وتم تمديد المسابقه لغدا لذلك عملت طبق ثاني لسي سيد جوز الهند
اسمه
cinnamon pecan coffeecake
طعمه بجنن وخاصه مع القهوه بس انا ضيفت عليه جوزالهند طلع رائئئع جدا
بما ان ضيفنا غالي علينا وتم تمديد المسابقه لغدا لذلك عملت طبق ثاني لسي سيد جوز الهند
اسمه
cinnamon pecan coffeecake
طعمه بجنن وخاصه مع القهوه بس انا ضيفت عليه جوزالهند طلع رائئئع جدا
المقادير
2بيضه
2كوب طحين
3/4 سكربني +ربع كوب
3/4 زبده
نصف كوب جوزهند
واحد ونصف معلقه بكنج باودر
نصف معلقه كربونات الصوديوم
نصف معلقه قرفه +2 معلقه صغيره
نصف معلقه جوز التطيب
ربع معلقه صغيره ملح
وبع كوب حليب سائل
1 معلقه صغيره فانيلا
1ونصف كوب جوز قلب
2بيضه
2كوب طحين
3/4 سكربني +ربع كوب
3/4 زبده
نصف كوب جوزهند
واحد ونصف معلقه بكنج باودر
نصف معلقه كربونات الصوديوم
نصف معلقه قرفه +2 معلقه صغيره
نصف معلقه جوز التطيب
ربع معلقه صغيره ملح
وبع كوب حليب سائل
1 معلقه صغيره فانيلا
1ونصف كوب جوز قلب
الطريقه
نخلط الطحين مع 3/4 سكر مع الملح كربونات والبكنج باودر والقرفه وجوز التطيب وجوز الهند
ونخلط الجليب والبيض والفانلا والزبده مع بعض وبعدين نضيف المواد الجافه مع السائله

ونخلط باقي السكر هو الربع والجوز القلب والقرفه مع جوز الهند مع بعض لانهم حيكونوا الحشوه


نقسم نصف الخلطه ونصبها في قالب الخبز

ونضع عليها نصف الحشوه

ونكمل باقي الخلطه ونضع باقي الحشوه علي الوجه

تخبز علي حراره 350 لمده 30 دقيقه



شايفين الحشوه بتجنن

ان شاء الله عجبكم طبقي المتواضع

ونضع عليها نصف الحشوه

ونكمل باقي الخلطه ونضع باقي الحشوه علي الوجه

تخبز علي حراره 350 لمده 30 دقيقه



شايفين الحشوه بتجنن

ان شاء الله عجبكم طبقي المتواضع
تعليق