مرحبا يا صبايا كيفكم
بما ان ضيفنا غالي علينا وتم تمديد المسابقه لغدا لذلك عملت طبق ثاني لسي سيد جوز الهند
اسمه
cinnamon pecan coffeecake
طعمه بجنن وخاصه مع القهوه بس انا ضيفت عليه جوزالهند طلع رائئئع جدا
المقادير
2بيضه
2كوب طحين
3/4 سكربني +ربع كوب
3/4 زبده
نصف كوب جوزهند
واحد ونصف معلقه بكنج باودر
نصف معلقه كربونات الصوديوم
نصف معلقه قرفه +2 معلقه صغيره
نصف معلقه جوز التطيب
ربع معلقه صغيره ملح
وبع كوب حليب سائل
1 معلقه صغيره فانيلا
1ونصف كوب جوز قلب
نخلط الطحين مع 3/4 سكر مع الملح كربونات والبكنج باودر والقرفه وجوز التطيب وجوز الهند
ونخلط الجليب والبيض والفانلا والزبده مع بعض وبعدين نضيف المواد الجافه مع السائله
ونخلط باقي السكر هو الربع والجوز القلب والقرفه مع جوز الهند مع بعض لانهم حيكونوا الحشوه
الروابط المفضلة