✿* حلى متميز*✿ مشاركتي في اسبوع التمر..كعك التمــــــر من ** SwEeT BeBa **

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • SwEeT BeBa
    وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    • Apr 2008
    • 3258

    #1

    ✿* حلى متميز*✿ مشاركتي في اسبوع التمر..كعك التمــــــر من ** SwEeT BeBa **



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    وصفتنا اليوم حلوووووووة وبسيطة وطعمتها..... يممم وأنا من عشاق هالنوع من الكعــــكـ

    المقادير..

    2 كوب ماء عطر
    2 كوب زيت
    ملعقة طعام بيكنج بودر
    ملعقة طعام ونصف خميرة خبز
    رشة ملح
    2 ملعقة طعام جلجلان ( سمسم )
    مايعجن دقيق في البداية نضع كوبين دقيق

    الحشو..
    تمر معجون ومخلوط بالسمسم حسب الرغبة.. ونبرمه مثل العصي رقيقة قليلا


    الطريقة..
    نضع الزيت وماء العطر في اناء عميق .. ونخلط المواد الناشفةالدقيق والسمسم والخميرة والبيكنج بودر ثم نضعها علي المواد السائلة ونعجن ثم نزيد الدقيق بالتدريج حتي تتكون عجينة صلبة ومتماسكة نوعا ما
    نكور العجين كور صغيرة، ونطرحها قليلا ونضع فيها التمر علي شكل خاتم ونلف عليها العجين من الاطراف تماما ونعمل حفرة من الوسط و نحاول تسوية الكعكة بأصابعنا ثم ننقشها ونخبزها علي فرن 180 ْحتي تحمر قليلا وتمتعي برااااااائحة مميزة وطعم شهي مع كأس شاي منعنع ....

    ملاحظــة : تقدري تعملي نصف المقدار


    هنا كيف صلابة العجين


    كيفية طرح العجين


    هنا وضعنا التمر

    كيفية اللف




    هنا الكعكة منقوشة



    وصحتين علي قلوبكم




    أتمني تعجبكـــــــــــــــــم
    التعديل الأخير تم بواسطة الباجوري; 12-05-2009, 04:12 AM. سبب آخر: إضافة شعار التميز
  • gabsoz
    متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2007
    • 4468

    #2
    ماشاء الله لاقوة الابالله
    رووووووووووووعه بمعنى الكلمه
    الله يعطيكي الف عافيه اختي
    متقن ومتعوب عليه
    جزاك الله خيرا





    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

    تعليق

    • سحرموسي
      عضو نشيط
      • May 2007
      • 149

      #3
      ماشاء الله لاقوة الابالله

      تعليق

      • asma_m81
        مشرفة ركن التصوير
        • Oct 2005
        • 8754

        #4
        هي مش غير عجبتنا إلا وسحرتنا هههه

        سلم ايدياتك يابيبا ....الصراحة والله سفهتيني وانا قداش ليا خاطري فيه

        وانتي طريقتك وفكرتك جديدة عليا ...بارك الله فيك ياحبيبة وربي يحفظك إن شاء الله

        ويعطيك ماتتمني يارب ...

        صحتين ليكم

        تعليق

        • النطاحيه
          صانعة الأطايب
          • Apr 2007
          • 1395

          #5
          مشاء الله عليك وعلي كعكاتك النزكات اكيد الطعم احلي بوركت ياغالي سويت الله يعطيك الصحه
          ويحفظك

          تعليق

          • meme28
            متميزة صيف 1430هـ
            • Oct 2005
            • 2953

            #6
            ما شاء الله حبيبتى سويت والله غير المنظر يكفى فنانه الصراحة ما عندى ما نقول تسلم ايديك على الطريقة الحلوة وربى يبارك فيك ويحفظلك عويلتك الحلوين

            تعليق

            • noorelhoda
              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
              • Nov 2007
              • 21464

              #7
              روعه
              ماشاء الله علبكى انا حفظتها عندى
              فى المفضله
              تسلمىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
              ][

              تعليق

              • amal250
                الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                • Jan 2008
                • 20298

                #8
                بسم الله ماشاءالله عليكى

                وتسلم الايادى الجميلة


                والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                كود:
                [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                 
                [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                تعليق

                • nateer
                  عضو نشيط
                  • Feb 2009
                  • 151

                  #9
                  يا الله مشاء الله عليكى كثيييييييييييييييييييييير منظره حلو الله اسلم ايديكى.

                  تعليق

                  • لا تحزنين
                    متميزة الشهر لركن الحلويات - أميرة البرتقال -مبدعة الحلويات
                    • Oct 2008
                    • 4175

                    #10
                    بتجننننن تباااارك الله
                    تسلم ايدك يااارب على الوصفة الرائعة
                    وبجربها ان شاااء الله







                    [
                    CENTER][














                    [/
                    [center]




                    [CENTER]



                    تعليق

                    • (( ام ماهر ))
                      كبار الشخصيات
                      • Jun 2006
                      • 16989

                      #11
                      طبق رائع يعطيك العافيه حبيبتى

                      تسلم ايديك ياقمر

                      جزاك الله كل خير

                      تعليق

                      • الحيآء رآيتي
                        النجم الفضي
                        • Apr 2008
                        • 1152

                        #12
                        تسلم ايدك يااارب على الوصفة الرائعة

                        تعليق

                        • الباجوري
                          كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
                          • Feb 2005
                          • 4904

                          #13
                          ما شاء الله جميله جدااا ومبين عليها لذيذه
                          وطريقة اللف رائعه
                          تسلم ايديكِ حبيبتي

                          عندي سؤال
                          في الصوره هنا في عجينة في المنتصف



                          ازاي فرغتي المنتصف؟


                          اسف حتعبك معايا
                          بس اللفه رائعه
                          ما شاء الله
                          حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
                          انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
                          طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
                          تسلمولي
                          الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
                          يارب احفظها وبارك فيها

                          تعليق

                          • روني الحلوة
                            النجم الفضي
                            • Jul 2005
                            • 2540

                            #14
                            ماشاء الله ولا قوة الا بالله عليك يا سويت
                            يهبل يهبل ومنظرة نازك علاخر يسلم ايدياتك ويحطهم في الجنة

                            تعليق

                            • soso22
                              الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                              • Dec 2005
                              • 15242

                              #15
                              ماشاء الله لاقوة الابالله
                              تسلم الايادي يامبدعه

                              تعليق

                              يعمل...