✿* حلى متميز*✿ مشاركتي الاولى بالضيف الثاني :: كوكيز الزنجبيل والقرفة مع التمر::
هلااااااااااااا وغلااااا بكل الصبااااااايا
حبيت اشارك معكم بمسابقة الضيف الثاني ( التمر )
بس انا جمعت الضيف الاول والثاني سوا هههههه
الشوفان والتمر وطلع روووووعه وخفيف وهش
وصارت القطعه فيها قيمة غذائية عالية
كوكيز الزنجبيل والقرفة مع التمر ممممم
المقادير
ثلاث ارباع كوب سكر
نص كوب زبدة طرية ما يعادل قالب زبدة 100 غرام
بيضة
2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
انا حطيت ملعقة بودرة وملعقة طازة
نص كوب حليب سائل
رشة ملح
نص ملعقة صغيرة كربونة مذوبة ب 1 م . ص ماء ساخن
كوب ونص طحين
كوب ونص شوفان
نص كوب زبيب
نص كوب تمر مقطع قطع صغيرة
الطريقة
تخلط الزبدة والسكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة . تضاف البيضة والحليب والكربونات المذوبة بالماء ثم ننخل الطحين ونخلطة بالمواد الجافة
ثم يضاف للخليط ثم نضيف الزبيب والتمر وتخلط المواد جيدا
نرص قطع الكوكيز بالصينية بالملعقه الصغيرة كور صغيرة
وتخبز في فرن ساخن مدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بني ذهبي
وتترك حتى تبرد والطعم والريحة مممممممم روووعة
اترككم مع الصور
هاد خليط الكوكيز
وهاد بعد الخبز
هااااااا ايش رايكم
هاد صحني انا وزوجي ومعها نسكاافية يمييييييي
ههههههه
امتحانات اولادي على الابواب ماتحرموني
من دعواتكم الحلوة
رد مع الاستدلال
[
كتبت بواسطة noorelhoda
الروابط المفضلة