*سلطه متميزه*سلطه بلشت اعمل فيها من قبل 10 ايام واليوم خلصت والحمدلله اتفضلوووووووو

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    #1

    *سلطه متميزه*سلطه بلشت اعمل فيها من قبل 10 ايام واليوم خلصت والحمدلله اتفضلوووووووو

    بسم الله الرحمن الرحيم





    كيفكم صبايا شو الاخبار ارجو ان يكون الجميع بخير
    من قبل فتره زارتني الوالده اله يخليها وحكتلي عن هالسلطه هذه وانا بلشت ادقق في التفاصيل هههههههههههه طاحت دماغي
    المهم انها هالسلطه من اطباق الاجداد




    المقادير

    5 حبات بندوره منشفه جيدا
    5 طلوق نعنع اخضر حلوين
    1 بصله صغيره مفرومه ناعم جدا
    1 ملعقه صغيره نعنع ناشف
    نصف قرن فلفل اخضر حار
    4 ملاعق كبار زيت زيتون
    1 ونصف كاس ماء ساخن
    وبس شايفين شو سهله وعلى قد ما هي سهله زااااااااااااااكيه ورااااااائعه جدا

    طريقة تنشيف البندوره

    اذا امكنك العثور على بندوره بلديه او كما ترين في الصوره بندوره عناقيد بنسميها او بكون على الغصن الواحد10 حبات وحبتها صغيره هذه تقريبا مثل البندوره البلديه
    اغسليها جيدا
    اقطعي الحبه من النصف كما ترين
    رشي كل نصف ثلثين ملعقه صغيره من الملح
    رتبي البندوره على صينيه قش
    عرضي البندوره للشمس طوال اليوم مع تغطيتها بمنديل ابيض خفيف جدا
    ادخليها في الليل الى البيت ثم اخرجيها الى الشمس في النهار
    بعد 5 ايام اقلبيها على الوجه الاخر
    اتركيها حتى تجف جيدا
    يعني اخذت وقت مني 10 ايام

    هكذا نحصل على بندوره جافه تبقى صالحه سنه كامله وبدون ثلاجه نحتفظ بها في كيس قماش
    في قديم الزمان كانو يستعملو هذه البندوره في الطبخ او السلطه
    وللعلم هي ازكى من جميع انواع علب البندوره اليوم

    طريقة عمل السلطه

    انقعي البندوره بماء لمدة 15 دقيقه ثم تخلصي من الماء
    ثم انقعيها بالماء الساخن كاس ونصف لمدة ربع ساعه اخرى
    ادعكي البندوره بيدك حتى تحصلي على صوص يشبه معلبات البندوره تماما
    انا بصراحه يدي تؤلمني ما بقدر ادعك وضعتها بالمولينكس
    اذا لزم الامر زودي الماء
    اضيفي البصل والنعنع والفلفل المفروم ناعما
    اضيفي الزيت
    زيني بالنعنع الناشف
    قدميها مع الخبز الفلاحي على شان تكمل فلاحي في فلاحي
    الف صحه وعافيه يارب
    للامانه انها روووووووووووووووعه وبتجنن وزاكيه كتير

    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 15-04-2009, 04:35 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
  • أم مــــالــــك
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 26203

    #2


    والله باين عليها بتشهي
    تسلم ايدك يارب
    ابدعتي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

    تعليق

    • حنان(البحرين)
      مشرفة اركان الاطباق
      • Jan 2006
      • 21316

      #3
      سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه

      تعليق

      • san79
        نجمة التميز والعطاء
        • Sep 2007
        • 5645

        #4
        ما شاء الله شو هل السلطة الي بتشهي

        وعن جد طريقتها روعه

        عجبتني طريقة التنشيف البندورة

        الله يسعدك يا خاله والله يخليلك امك يااارب

        تعليق

        • ام مرمر و ليلو
          كبار الشخصيات
          • Oct 2007
          • 20392

          #5
          الله يسلمك
          ويخليلك الوالدة ويطول بعمرها

          يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
          انستجرامي ام مرمر و ليلو
          كنوز من الحسنات
          اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
          قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
          لا حول ولا قوة الابالله
          لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
          اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
          إبراهيم ..
          ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

          تعليق

          • lone~ly
            كبار الشخصيات-نبض وعطاء
            متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
            • Apr 2005
            • 13181

            #6
            ماشاءالله سلطه رائعه ومنظرها شهى

            سلمت الأيادى وبارك الله لك فى صحتك

            ويخليلك الوالده ويرزقها الصحه




            تعليق

            • &جروح تبتسم&
              عضو نادر
              • Mar 2007
              • 14616

              #7
              شكلا بيشهي وبيفتح النفس
              يسلمواايديكي حبيبتي

              تعليق

              • نسائم فلسطين
                عضو نشيط
                • Oct 2008
                • 223

                #8
                تسلم ايديك ست تغريد على هالسلطة الفلاحية
                عنجد ما في أحلى من أكلاتنا التراثية
                والله يخليلك الوالدة يا رب

                تعليق

                • loverose233
                  مجموعة العطاء في أركان الجمال والاناقة
                  • Jan 2009
                  • 2288

                  #9
                  رووووووعة ماشاء الله تسلم ايديك

                  تعليق

                  • moon and stars
                    كبار الشخصيات
                    • May 2007
                    • 14492

                    #10
                    تسلم الوالدة على هذه السلطة الرائعة

                    شفتي يا احلى تغريد انا كنت اموت و اجد حبة من الطماطم علشان اعمل الخبز و انت تستمتعين بالسلطة الرائعة.

                    كنت بعثيلي وحدة بالبريد المستعجل هههههههههههه
                    حبيبتي انت وصفاتك لا يعلى عليها
                    ربنا يعطي الف صحة و عافية
                    بالنسبة تسلميلي حبيبتي ان شاء الله اعمل الطماطم المجففة بس قولي لي ينفع طريقة اخرى اسرع ههههههههه لاني كسولة ههههههه





                    تعليق

                    • asma_m81
                      مشرفة ركن التصوير
                      • Oct 2005
                      • 8754

                      #11
                      الله يسلم ايدياتك يارب

                      روووووووعة ماشاء الله عليك ياأم الأفكار

                      ربي يحفظلك والدتك إن شاء الله ...

                      صحتين على قلبكم

                      تعليق

                      • تغريد2007
                        ملكة الاناقة -وهج العطاء
                        • Mar 2007
                        • 25653

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                        سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه
                        الله يسلمك يا احلى حنون الف شكرررررررررر حبيبتي
                        المشاركة الأصلية بواسطة أم مــــالــــك


                        والله باين عليها بتشهي
                        تسلم ايدك يارب
                        ابدعتي
                        صح بتشهى كتير اتفضلي
                        الف شكررررررررررر حبيبتي

                        المشاركة الأصلية بواسطة san79
                        ما شاء الله شو هل السلطة الي بتشهي

                        وعن جد طريقتها روعه

                        عجبتني طريقة التنشيف البندورة

                        الله يسعدك يا خاله والله يخليلك امك يااارب
                        الله يخليكي ويعطيك الخلف الصالح يا رب عن قريب ويسعدك دنيا واخره

                        المشاركة الأصلية بواسطة ام مريم العراق
                        الله يسلمك
                        ويخليلك الوالدة ويطول بعمرها
                        الف شكرررررررررر حبيبتي

                        المشاركة الأصلية بواسطة lonle
                        ماشاءالله سلطه رائعه ومنظرها شهى

                        سلمت الأيادى وبارك الله لك فى صحتك

                        ويخليلك الوالده ويرزقها الصحه
                        الله يسلمك يا رب الف شكررررررررررررر حبيبتي
                        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                        تعليق

                        • تغريد2007
                          ملكة الاناقة -وهج العطاء
                          • Mar 2007
                          • 25653

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة *عاشقة الاقصى*
                          شكلا بيشهي وبيفتح النفس
                          يسلمواايديكي حبيبتي
                          الله يسلمك يا رب الف شكررررررررر

                          المشاركة الأصلية بواسطة نسائم فلسطين
                          تسلم ايديك ست تغريد على هالسلطة الفلاحية
                          عنجد ما في أحلى من أكلاتنا التراثية
                          والله يخليلك الوالدة يا رب
                          الله يسعدك يا رب الف شكرررر حبيبتي

                          المشاركة الأصلية بواسطة loverose233
                          رووووووعة ماشاء الله تسلم ايديك
                          الله يسلمك يا رب
                          المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars
                          تسلم الوالدة على هذه السلطة الرائعة

                          شفتي يا احلى تغريد انا كنت اموت و اجد حبة من الطماطم علشان اعمل الخبز و انت تستمتعين بالسلطة الرائعة.

                          كنت بعثيلي وحدة بالبريد المستعجل هههههههههههه
                          حبيبتي انت وصفاتك لا يعلى عليها
                          ربنا يعطي الف صحة و عافية
                          بالنسبة تسلميلي حبيبتي ان شاء الله اعمل الطماطم المجففة بس قولي لي ينفع طريقة اخرى اسرع ههههههههه لاني كسولة ههههههه
                          بس لو اتصلت تلفون يا بنت الحلال على طول ببعتلك ولو شو الدعوه ههههههه
                          الله يسعدك حبيبتي ويخليكي يا رب الف شكرررررررررررررر
                          ما في اسرع من هيك ابدا يلا اتنشطي اشوف
                          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                          تعليق

                          • amal250
                            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                            • Jan 2008
                            • 20298

                            #14
                            الله يعطيكى الف عافية يارب

                            وتسلمى على الوصفة الجميلة

                            والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                            كود:
                            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                            تعليق

                            • تغريد2007
                              ملكة الاناقة -وهج العطاء
                              • Mar 2007
                              • 25653

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة asma_m81
                              الله يسلم ايدياتك يارب

                              روووووووعة ماشاء الله عليك ياأم الأفكار

                              ربي يحفظلك والدتك إن شاء الله ...

                              صحتين على قلبكم
                              الله يسلمك ويسلم حبايبك والف شكررررررررررررررررر
                              نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                              تعليق

                              يعمل...