✿* حلى متميز*✿ برازق ---يمي يمي---بتقرش قرش تفضلوووووووو
السلام عليكم
كيفكم يا صبايا شو الاخبار
الاخت وعود الله يجزيها الخير ذكرتني في هالوصفه عندي من زمان وصار لي 5 سنوات ما عملتها
فانا شمرت عن ذراعي واتنشطت وعلى طول عملتها ويا سلام شوووووو
بتقرش قرش الف الف
كيفكم يا صبايا شو الاخبار
الاخت وعود الله يجزيها الخير ذكرتني في هالوصفه عندي من زمان وصار لي 5 سنوات ما عملتها
فانا شمرت عن ذراعي واتنشطت وعلى طول عملتها ويا سلام شوووووو
بتقرش قرش الف الف
المقادير
1 كاس زيت
1 كاس سكر عادي مش مطحون
2 بيضه
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا على شان البيض
1 ملعقه صغيره عصير ليمون
2 ونصف كاس طحين فقط لا تزودو
عسل
سمسم
1 كاس سكر عادي مش مطحون
2 بيضه
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا على شان البيض
1 ملعقه صغيره عصير ليمون
2 ونصف كاس طحين فقط لا تزودو
عسل
سمسم
الطريقه
اول شيء بنشغل الفرن على شان يحمى
نخلط السكر +البيض+الزيت+الفانيلا +الباكنج باودر +عصير الليمون جيدا
نضيف الطحين ونعجن
هنا نحصل على عجينه لينه حلوه ممتازه للشغل
نرقها على طول ما بنريحها ابدا على طاولة الرخام المدهونه زيت على ارتفاع 2 سم تقريبا
نقطعها بفنجان قهوه افضل لانها بتنفش شوي وبتكبر
بنصفها على سدر مدهون زيت وبنبعدها عن بعض
ندهن الحبات بالعسل ثم نرش العسل بالسمسم وبنكتر
نخبزها مباشره ما بنخليها ترتاح ابدا في وسط الفرن على 280 درجه وعلى كل الاحوال كل وحده فيكم ادرى بفرنها
بس تنضج وتتحمر من تحت بنطفي الغاز من تحت وبنشغل من فوق على شان نحمر الوش وما بوخذ وقت ابدا
بنعرضها للهواء ما بنصيبها وهي سخنه ابدا احسن تتكسر
وهي البرازق تاعتي اتفضلووووووووووووو
الف صحه وعافيه يارب
نضيف الطحين ونعجن
هنا نحصل على عجينه لينه حلوه ممتازه للشغل
نرقها على طول ما بنريحها ابدا على طاولة الرخام المدهونه زيت على ارتفاع 2 سم تقريبا
نقطعها بفنجان قهوه افضل لانها بتنفش شوي وبتكبر
بنصفها على سدر مدهون زيت وبنبعدها عن بعض
ندهن الحبات بالعسل ثم نرش العسل بالسمسم وبنكتر
نخبزها مباشره ما بنخليها ترتاح ابدا في وسط الفرن على 280 درجه وعلى كل الاحوال كل وحده فيكم ادرى بفرنها
بس تنضج وتتحمر من تحت بنطفي الغاز من تحت وبنشغل من فوق على شان نحمر الوش وما بوخذ وقت ابدا
بنعرضها للهواء ما بنصيبها وهي سخنه ابدا احسن تتكسر
وهي البرازق تاعتي اتفضلووووووووووووو
الف صحه وعافيه يارب
[
تعليق