
سلطة الجزر بالزبادي على الطريقة التركية مشاركتي البسيطة في مهرجان الالوان
مرحبا يا صبايا
الصراحة انا باحب ركنكم جدا
فيه مشرفات غاليات على قلبي
غير انه هادي و لزيز و مبدع ماشاء الله
البركة فيكم طبعا
الصراحة انا باحب ركنكم جدا
فيه مشرفات غاليات على قلبي
غير انه هادي و لزيز و مبدع ماشاء الله
البركة فيكم طبعا
مشاركتي اليوم بسيطة جدا
لكنها لديدة جدا جدا عكس ما هو مبين عليها و طبعا صحية
لكنها لديدة جدا جدا عكس ما هو مبين عليها و طبعا صحية
اليوم بدي اكتب لكم طريقة سلطة الجزر على الطريقة التركية
رغم ان الطريقة بسيطة
لكن الفرق الصغير في العمل هو اللي مغير طعمها
ندخل في الموضوع :
رغم ان الطريقة بسيطة
لكن الفرق الصغير في العمل هو اللي مغير طعمها
ندخل في الموضوع :
المقادير :
جزر مبشور - قليل من زيت الزيتون - كاسة زبادي - شوية مايونيز و يمكن الاستغناء عنه - ملح - ضرسين توم 

الطريقة :
في مقلاة نضع زيت الزيتون حتى يسخن قليلا
ثم نضيف الجزر المبشور و نقلب و يترك فترة كافية حتى ينشف ماؤه و يستوي و يحمر قليلا كمان و هدي الخطوة جدا مهمة لانها هي اللي بتعطي الطعم المميز و المختلف
ثم نضيف الجزر المبشور و نقلب و يترك فترة كافية حتى ينشف ماؤه و يستوي و يحمر قليلا كمان و هدي الخطوة جدا مهمة لانها هي اللي بتعطي الطعم المميز و المختلف
على جنب و في وعاء نخلط الزيادي مع ضرسين توم و ملح و المايونيز
ثم نضيف عليه الجزر فور انتهائه
و نخلط جيدا راح تلاقي ان لون الزبادي صار اصفر متل الكركم طبعا هدا بفعل الجزر و تحميره
انتظري على الوصفة بعض الوقت حتى يدوب سكر الجزر في الزبادي و تندمج الاطعام
و الله يا بنات انا ما كنت باتوقع انها لزيزة هيك لكني حبيتها جدا
طبعا الناس ادواق و اتمنى انكم انتم كمان تحبوها
الصور غير مشجعة باعرف
انا باكون في المطبخ و باصور على عجل شديد و بدون ترتيب
سلام يا قمرات
ثم نضيف عليه الجزر فور انتهائه
و نخلط جيدا راح تلاقي ان لون الزبادي صار اصفر متل الكركم طبعا هدا بفعل الجزر و تحميره
انتظري على الوصفة بعض الوقت حتى يدوب سكر الجزر في الزبادي و تندمج الاطعام
و الله يا بنات انا ما كنت باتوقع انها لزيزة هيك لكني حبيتها جدا
طبعا الناس ادواق و اتمنى انكم انتم كمان تحبوها

الصور غير مشجعة باعرف
انا باكون في المطبخ و باصور على عجل شديد و بدون ترتيب
سلام يا قمرات


تعليق