السلطة الروسية الحلوة
طبعا بما اني عملت مايونيز حبيت ادخله في سلطة محبوبة وكمان بنلاقيها كتير بالمطاعم الجاهزة....وهي السلطة الروسية...احيانا تكون مالحة واحيانا تكون مسكرة وحلوة انا عملتها بالطريقة الحلوة
المقادير
**كمية متساوية من الخضار المسلوقة(بطاطس مكعبات...جزر مكعبات ...بسله...وممكن فاصوليا خضرة)....مسلوقة عادي في مياه وملح خفيف
**المايونيز اللي عملناه او الجاهز
**ملعقة طعام كاتشب
**ملعقة صغيرة عسل ابيض
**ربع ملعقة صغيرة نعناع اخضر ناشف ومطحون
الطريقة
نضيف المايونيز والكاتشب والعسل والنعناع على بعض ونقلب.......
نضيفه للخضار المسلوق.....وهتاكلي ان شاء الله احسن سلطة روسي من ايدي......
التبولة
طبعا كلنا بنعشق التبولة.......وعملتها قريب حبيت اوريكم طريقتي فيها....ان شاء الله تعجبكم
المقادير
**3 حبات طماطم (بندورة)...مقطع صغير
**2 خيار مفروم ناعم
**3 حزمة بقدونس مع نص حزمة نعناع يفرم ناعم جدا
**كوب شاي برغل منقفوع في مياة لمد ساعة...مياه باردة عادية
**بصل مفروم ناعم
**كوب زيت زيتون او اقل
**2 ليمونة كبار او اربع صغار
**ملح من غير اي بهارات......وكمان اللي يحب يضيف خس يضيف
الطريقة
بعد فرم كل الخضار نضيف البرغل بعد تصفيته جيدا من الماء......ونضيف الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون ونقلب
وتزين بالعناع وتقدم
المقادير دي عملت 3 اطباق معقولة
اممممممممم تجنن
وبالهنا عليكم يااااااااارب
يارب تكون سلطاتي نالت اعجابكم
ارجوكم رجاء خاص لاتنسوني من الدعاء....
الروابط المفضلة