انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 77

الموضوع: **موضوع متميز**طريقة العيش( الخبز) البلدى بالدقيق الاسمر

  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**طريقة العيش( الخبز) البلدى بالدقيق الاسمر








    طريقة العيش( الخبز) البلدى بالدقيق الاسمر


    انا كنت نزلت هذه الوصفة مع وصفيتى فى ركن المقبلات ولكن فضلت ان انزل طريقة الخبز بالتفصيل هنا وهذا هو رابط الوصفة الاصلية




    وانا عملت الخبز البلدى العادى جدا وهو عبار عن خليط بين الدقيق الابيض والدقيق الاسمر ولكن كمية الدقيق الاسمر اكثرمن الابيض يعنى ممكن نقول 2 كوب دقيق ابيض مخلوط معه 4 كوب من الدقيق الاسمر ويعجن جيدا مع اضافة الخميرة ونتركها لتخمر العجينة تماما ثم نشكلها بالطريقة العادية

    وهذا شكل العجينة تبارك الله بعد ان خمرت


    وهنا بدئت اقرصها قرص صغيرة وتركتها بعد من الوقت


    وهنا بدئت اشكل شكل الرغيف العادى البلدى


    وبعد تشكيل الرغيف بالشكل المطلوب وقد وضعت بين الرغيف والتانى قطعة من القماش وقد غطيت المقدار كل بقطعة من الصوف لكى يتخمر من جديد ثم ادخلتهم الفرن


    وهذا شكل الخبز فى الفرن تبارك الله








    وهذا هو الشكل النهائى للخبز





    وقد قدمتة مع طبق من الفول والطعمية (الفلافل) وسلطنة الطحينة


    اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااااال الاعجاب

    وبالهنااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااافية




    كود:

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    وبالهنااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااافية

    امل ربنا يسلم ايديكي ويعطيكي العافيه خبزات لبيشهوا انا وقفت عندهم يسلموااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    1,714
    الجنس
    امرأة
    هيك يا أم موسى تسبقيني !!!
    بقى انا صارلي ساعة قاعدة عند الفرن بستنى علشان ألقف الرغيف أول ما يطلع من الفرن
    اجت ام موسى وأخدته !!!
    يالله مية صحة وهنا على قلوبكم
    بس انا رح أخد الصينية مع العدة كاملة مش بس الخبز يا امل ماشيييييييييييي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    جنه اهلى
    الردود
    247
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    وانا متبرعه بنصيبى لانى صايمه ده اذا كان بقيلى حاجه
    تسلم ايدك يا اموله شكل الخبز يجنن ماشاء الله

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله اكثر من رااااااائع امووووووووووووولة
    الخبز طالع معك روووووووووووعة
    ابعثيلي ساندويشة اموووت فالفلافل مممممممم و اكيد من ايدك حتطلع احلى يا غالية

  7. #7
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    خبز روووووووووووووووووعه
    تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
    بارك الله فيكى و اعطاكى الصحه و العافيه











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك امووله خبزات بشهوا
    يعطيكي الف عافيه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة
    حلو اوى يا امل تسلم ايدك....حلو اوى العيش و يا سلام على الاطباق المصاحبه
    حاجه تفتح النفس و جوعتيييييينى
    تسلم ايدك كمان و كمان

  10. #10
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    روووعة ما شاااء الله
    تسلم الايادي

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الخبز الاسمر (عيش الريجيم او العيش السن)؟
    بواسطة ام ادهوم في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 04-07-2011, 06:11 PM
  2. **موضوع متميز**اخواتي الكعك البلدي بالدقيق والتمرررر هش ولذيذ للمناسبات الحلوة
    بواسطة RANDA 1959 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 05-09-2010, 12:33 AM
  3. ** موضوع متميز ** معجناتى ولكن بالدقيق الاسمر
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 16-06-2009, 11:51 PM
  4. ** تطبيق متميز ** تطبيقي لطريقة العيش( الخبز) البلدى بالدقيق الاسمر) للغاليه amal250
    بواسطة الـ طبعي ـود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 29-03-2009, 04:15 PM
  5. سمبوسك فرني بعجينه جديده بالدقيق الاسمر بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 18-10-2007, 07:36 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ