محشي البطاطا( لحمله فلسطين نبض قلوبنا)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهره النارنج
    النجم البرونزي
    • Oct 2008
    • 882

    #1

    محشي البطاطا( لحمله فلسطين نبض قلوبنا)



    السلاااااام عليكم

    اليوم حابه اعرفكم على محشي البطاطا
    ان شالله ينال اعجابكم

    المقادير :
    بطاطا متوسطه الحجم دائريه الشكل
    لحمه مفرومه ناعم (كفته)بدون بقدونس طبعا
    بصل مفروم ناعم
    بهارات(ملح. فلفل اسود.بهار.قرفه.)
    وزيت غزير للقلي
    مكعبات ماجي او مرق
    ماء
    صنوبر مقلي

    الطريقه:
    اول شي بنفرم اللحمه وبقليها عالغاز حتى تنشف
    وبضيف البصل المفروم مع قليل من الزيت حتى تنضج
    وبضيف البهارات وصنوبر مقلي حسب الرغبه

    تصبح اللحشوه جاهزه كما الصوره


    بنقشر البطاطا وبنحفرها وبنحشيها باللحمه


    وبنقليها بزيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي
    وانا بقلي اللب وبحطو بقاع الطنجره او بصحن بايركس اذا بدي احطها بالفرن


    انا اليوم بدي احطها بالفرن
    قليت لب البطاطا وحطيتو بقاع الصحن وحطيت فوقه البطاطا المقليه


    وهلا بعد ما انتهيت من قلي جميع حبات البطاطا
    وصفيتهم بضيف الماء ومكعبات الماجي
    يعني حوالي اربع كاسات ماء يعني
    تغمر البطاطا ومكعبين ماجي
    وممكن اضافه الماء اذا احتاجت وهي بالفرن


    يعني بتحتاج حوالي 20 الى 30 دقيقه بالفرن متوسط الحراره
    وبتكون جاهزه للاكل وهي الصور بعد نضوجها



    [url=http://www.rofof.com][/url

    وصحه وهنا
    ان شالله تجربوها وتنال اعجابكم

    ملاحظه:ممكن وضع البطاطا في طنجره وتغميرها بالمرقه
    وممكن بهاي الطريقه السابقه بالفرن حسب الرغبه
    لكن انا بفضل هاي الطريقه حتى ما يزيد مرق ونضطر نكبه
    هيك المرق بخلص مع المحشي
    وصحه وهنا
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 02-02-2009, 08:26 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • لالي لافندر
    كبار الشخصيات
    • Jan 2007
    • 14099

    #2








    تعليق

    • زهره النارنج
      النجم البرونزي
      • Oct 2008
      • 882

      #3
      الله يعافيك
      وشكرا الك
      وبما انك اول وحده بتعلقي الك حبه ههههههههههههههه

      تعليق

      • تغريد2007
        ملكة الاناقة -وهج العطاء
        • Mar 2007
        • 25653

        #4
        يسلموووووووووووووو دياتك يا عسل
        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

        تعليق

        • دلوعة صديقتهااا
          النجم الفضي
          • Jul 2007
          • 2873

          #5
          يميميمم
          شو هالابداعات غادة
          جد يسلمو ايدييكي وشكلها بيشهي

          تعليق

          • عيون لك
            النجم البرونزي
            • May 2007
            • 841

            #6
            ياااااااااااااااااااااااااااااي تسلم ايدك يا غاده والله اشي بجنن روعه
            الله يسلم ايديكي

            تعليق

            • wbaby
              نبض وعطاء الشتاء
              • May 2008
              • 5544

              #7
              ياعيني عليك
              تسلم ايديك حبيبتي



              .

              تعليق

              • omroro-4
                شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                • Apr 2006
                • 22950

                #8
                ما شاء الله رااااااااااااااااائع تسلم ايديك

                تعليق

                • amal250
                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                  • Jan 2008
                  • 20298

                  #9
                  الله يعطيكى الف عافية

                  وتسلمى على الوصفة الجميلة




                  كود:
                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                  تعليق

                  • &جروح تبتسم&
                    عضو نادر
                    • Mar 2007
                    • 14616

                    #10
                    ما شاء الله
                    وصفة بتشهي
                    يعيشوا هالايدين حبيبتي زهرة
                    وريته صحة وهناااا

                    تعليق

                    • حنان(البحرين)
                      مشرفة اركان الاطباق
                      • Jan 2006
                      • 21316

                      #11
                      روعه ماشاءالله سلمت يداكِ عزيزتي

                      تعليق

                      • كرموشة الئلب
                        النجم الفضي
                        • Jan 2009
                        • 1348

                        #12
                        يسلمووووووو
                        روهة بتشهي
                        الله يسعدك زكرتيني بصاحبتي كانت تعلمني اياها
                        بس عمري ما استرجيت اجربها
                        يسلمو اديكي

                        تعليق

                        • أم مــــالــــك
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 26203

                          #13
                          تسلم ايدك حبيبتي

                          راائعه ومميزة

                          نفس طريقتي لكن انا بقلب اللب مع شوية تومه وبفرشه في كعب الصينيه وبحط عليه عصرة ليمون

                          وطريقتك بتشهي اكيد

                          أنتظروني قريبا

                          ♥♥♣♣


                          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                          ... ... ... ... ...
                          ينّتقدُونْ ،
                          ويذّمونْ . .
                          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                          تعليق

                          • asma_m81
                            مشرفة ركن التصوير
                            • Oct 2005
                            • 8754

                            #14
                            الله يسلم ايدياتك يارب ....

                            رووووووووووعة ماشاء الله عليكي ...

                            بالصحة عليكم يارب

                            تعليق

                            • noorelhoda
                              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                              • Nov 2007
                              • 21464

                              #15
                              يسلمو عالوصفه الرائعه بارك الله فيكى
                              ][

                              تعليق

                              يعمل...