المجدرة من اطباقنا الرائعه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • wbaby
    نبض وعطاء الشتاء
    • May 2008
    • 5544

    #1

    المجدرة من اطباقنا الرائعه



    السلام عليكم
    في اطار حملتنا لاحياء التراث الفلسطيني
    حبيت اقدم هالطبخه
    سهله كتير
    ولا اطيب من كده
    الي هيه
    المجدره
    هوه طبق نباتي قريب جدا للكشري المصري
    وهوه بيتكون من عدس اسمر او عدس بجبه
    ورز وبصل

    حوالي كوب عدس مغسول ومنقوع
    كوبين رز مغسولين
    وبصله كبيره

    بنسلق العدس وبنسيبه ليستوي 90 فالميه
    بنقطع البصله نصين
    نص بنفرمه صغير
    ونحطه فالطنجرة او الحله
    ونحمره مع شويه زيت بعدين نقلب معه الرز
    بنكون صفينا العدس بس مابنرمي الميه
    ونحطه مع الرز
    بعدين نحط ميه سلق العدس عليهم
    بالكميه الي تسوي الرز
    ونحط ملح وفلفل ورشه قرفه صغيره

    ونسيبهم يستووا
    بنقطع نص البصله التاني جوانح وبنحمرهم كويس
    بنغرف المجدرة وبنزينها بالبصل المحمر
    وبتتقدم مع سلطه زبادي
    او سلطه خضراء

    اسفه انه مافي غير صورة وحده
    بس لانه عندي مشكله بالكاميرا
    اتمنى تعجبكم
    وماتنسوا اولادي من الدعاء
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 01-02-2009, 02:36 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز



    .
  • soso22
    الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    • Dec 2005
    • 15242

    #2
    تسلم ايدك عليها ياقمر


    ابدعتي

    تعليق

    • &قطرة ندى&
      متألقة صيف 1432هـ
      • Jul 2005
      • 6419

      #3
      يا عيني عليكي وعلى المجدرة والله بحبها مووووووووووووووووت
      وطالعة من تحت ايديكي تحفة ماشاء الله
      وانا بدي الطبق علشان سوسو شكلها نسيته
      يلا منيح من حظي
      هههههههههههههههههههههههههه
      تسلم ايدك حبيبتي


      :



      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
      صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
      صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

      ]

      ]

      تعليق

      • آلاء الله 83
        عضو جديد
        • Jan 2009
        • 32

        #4
        تسلم الايادي اختي

        و الله يحفظ اولادك و يصلحهم يا رب

        تعليق

        • حنان(البحرين)
          مشرفة اركان الاطباق
          • Jan 2006
          • 21316

          #5
          سلمت يداكِ عزيزتي على الأكله الطيبه كثير

          تعليق

          • *YSmsma*
            ذوقي راقي
            • Jun 2007
            • 7559

            #6
            تسلم ايدك يا ام الحلوين

            سبقتينى كنت مستسهالها وعايزة اعملها

            بارك الله فيكى واللهم اعز فلسطين واهلها

            تعليق

            • wbaby
              نبض وعطاء الشتاء
              • May 2008
              • 5544

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة soso22
              تسلم ايدك عليها ياقمر


              ابدعتي
              المشاركة الأصلية بواسطة manalo
              يا عيني عليكي وعلى المجدرة والله بحبها مووووووووووووووووت
              وطالعة من تحت ايديكي تحفة ماشاء الله
              وانا بدي الطبق علشان سوسو شكلها نسيته
              يلا منيح من حظي
              هههههههههههههههههههههههههه
              تسلم ايدك حبيبتي
              المشاركة الأصلية بواسطة آلاء الله 83
              تسلم الايادي اختي

              و الله يحفظ اولادك و يصلحهم يا رب
              المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
              سلمت يداكِ عزيزتي على الأكله الطيبه كثير
              تسلموا يارب
              ومايحرمني من طلتكم



              .

              تعليق

              • wbaby
                نبض وعطاء الشتاء
                • May 2008
                • 5544

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة YSmSma
                تسلم ايدك يا ام الحلوين

                سبقتينى كنت مستسهالها وعايزة اعملها

                بارك الله فيكى واللهم اعز فلسطين واهلها
                ولايهمك ياغاليه
                كاني ماعملتهاش
                واكيد منك هتكو ن احلى
                شكرا ياغاليه



                .

                تعليق

                • sumayya
                  النجم الذهبي
                  • Sep 2006
                  • 6912

                  #9
                  بارك الله فيكي

                  تعليق

                  • wbaby
                    نبض وعطاء الشتاء
                    • May 2008
                    • 5544

                    #10
                    شكرا ياغاليه لمرورك الطيب



                    .

                    تعليق

                    • san79
                      نجمة التميز والعطاء
                      • Sep 2007
                      • 5645

                      #11
                      يميميم
                      بمووت فيها
                      وكتير سهله
                      بسميها اكلة الزنقات هههههههههه

                      يسلمو هل الايدين

                      تعليق

                      • wbaby
                        نبض وعطاء الشتاء
                        • May 2008
                        • 5544

                        #12
                        معك حق
                        انا فعلا مسمياها النجده
                        دايما بكون ناقعه العدس وبالفريزر
                        ولو صار واتزنقت
                        علطول بطلعها بتخلص بنص ساعه
                        شكرا لمرورك ياغاليه



                        .

                        تعليق

                        • زهره النارنج
                          النجم البرونزي
                          • Oct 2008
                          • 882

                          #13
                          تسلم ايدك
                          اكله سهله ولزيزه وزي ما قالت سنا بتنفع بالزنقات
                          مع مخلل وسلطه ممممممممم بموت عليها
                          شكرا الك والله يبارك فيك

                          تعليق

                          • moon and stars
                            كبار الشخصيات
                            • May 2007
                            • 14492

                            #14
                            روووعة يا ام الحلوين

                            انا سمعت كثير بهده الوصفة

                            و ان شاء الله اطبقها

                            تسلم يديك حبيبتي





                            تعليق

                            • wbaby
                              نبض وعطاء الشتاء
                              • May 2008
                              • 5544

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة زهره النارنج
                              تسلم ايدك
                              اكله سهله ولزيزه وزي ما قالت سنا بتنفع بالزنقات
                              مع مخلل وسلطه ممممممممم بموت عليها
                              شكرا الك والله يبارك فيك
                              الف صحه وهنا حبيبتي
                              شكرا لمرورك



                              .

                              تعليق

                              يعمل...