
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
أقبل الشتاء كل عام و انتم بخير
و نحناج لشرب كثير من المشروبات الساخنه التى تشعرنا بالدفء
ما أجمل المغات الذى يقوى العظام و يعطينا طاقه و دفء لمده طويله
و هو سهل جدا فى طريقه اعداده و ينصح السيدات بتناوله بعد الولاده
واجود انواع المغات القريبه من الجذور و تكون اغلى فى الثمن
ما أجمل المغات الذى يقوى العظام و يعطينا طاقه و دفء لمده طويله
و هو سهل جدا فى طريقه اعداده و ينصح السيدات بتناوله بعد الولاده
واجود انواع المغات القريبه من الجذور و تكون اغلى فى الثمن
بسم الله نبدأ

المقادير
2 ملعقه سمن ( رائعه بالسمن البلدى )
2 ملعقه مغات
2 ملعقه سمسم
سكر حسب الرغبه
حوالى 2 كوب ماء ( او 3 حسب نوع المغات )
2 ملعقه مغات
2 ملعقه سمسم
سكر حسب الرغبه
حوالى 2 كوب ماء ( او 3 حسب نوع المغات )
للتزيين
جوز هند و مكسرات حسب الرغبه
الطريقه

نضع السمن على النار و اول ما تسيح نضع السمسم و نقلبه حتى يصفر لونه و نسمع صوت التحميص

نضع الغات و نقلب بحذر لنحصل على اللون البنى الفاتح و لا نتركه يحترق

ثم نضيف الما ء و السكر و نقلب سنجده يصبح سميكا نخففه بالماء و يترك يغلى

ثم يقدم كل واحد و رغبته خفيف او ثقيل ويمكن يؤكل بالملعقه
يقدم فى فنجان او اكواب و يزين بجوز الهند و المكسرات انا استخدمت اللوز المحمص وشرائح اللوز الابيض لانه يهدىء الاعصاب
يقدم فى فنجان او اكواب و يزين بجوز الهند و المكسرات انا استخدمت اللوز المحمص وشرائح اللوز الابيض لانه يهدىء الاعصاب


أتمنى يعجبكم و تجربوه
أترككم فى رعايه الله و امنه
لالالا تنسوا الدعاء لاهل غزه
لالالالا تنسوا الدعاء لاولادى
لالالا تنسوا الدعاء لاهل غزه
لالالالا تنسوا الدعاء لاولادى

تعليق