**موضوع متميز**فطاير دجاج بالصور من مطبخي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الـ طبعي ـود
    النجم الفضي
    • Sep 2004
    • 3589

    #1

    **موضوع متميز**فطاير دجاج بالصور من مطبخي

    السلام عليكم ورجمة الله وبركاته





    سويت فطاير دجاج وطلعت العجينه مره رووووعه وسهلة التشكيل


    وهاذي مقاديرها

    4 اكواب دقيق

    4 ملاعق كبيره حليب بودره

    فنجان قهوه عربيه زيت

    ملعقه خميره صغيره

    نص ملعقه صغيره بكنج بودر

    ملعقه كبيره سكر

    ملعقه صغيره ملح

    كاس إلا ربع مويه ادفئه اوحسب الحاجه

    الطريقه تجمع المواد الناشفه مع بعض وتخلط ويضاف الزيت وتضاف المويه

    وتعجن وتترك تخمر ساعه ونص او حتى تخمر

    وهاذي الصور

    العجينه قبل ما تخمر




    بعد ما تركتها ساعه ونص بمكان دافي لان الجو بارد والخميره ما احبها كثير مقللتها




    بعد التشكيل





    هنا سويتها على شكل ورده









    تفضلو حبيباتي الي صايم يفطر ههههههههههه مع كوب شاي لذيذه


    بنات الي دايم يسالوني عن سر المعه الي بفطائري

    اخلطي ملعقه كبيره حليب بودره مع قليل مويه وادهني فيه

    الفطاير بفرشه خاصه
    التعديل الأخير تم بواسطة الـ طبعي ـود; 01-12-2008, 11:14 PM.
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621

    #2

    واااو شكلها بيشهي و الله
    صحتين و الف هنا غلاتي تسلم الايادي ياقمر
    دائما وصفاتك رائعة


    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









    تعليق

    • تـقـوى
      عضو نشيط
      • Nov 2008
      • 138

      #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

      ما شاء الله شكلها يبدو رائعاً

      سلمت يمناكِ أختي

      سؤال : أختي هل تقومين بحشو هذه العجينة بالدجاج أم لا ؟؟

      تعليق

      • RAWAD
        كبار الشخصيات
        • Aug 2004
        • 14133

        #4
        ما شاء الله
        بتشهى
        تسلم ايديك يا غالية
        متميزة بوصفاتك


        لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































        تعليق

        • الـ طبعي ـود
          النجم الفضي
          • Sep 2004
          • 3589

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **

          واااو شكلها بيشهي و الله
          صحتين و الف هنا غلاتي تسلم الايادي ياقمر
          دائما وصفاتك رائعة
          هلا وغلا حبيبتي الاروع مرورك يالغاليه وتشجيعك

          الله يسلمك من كل شر


          المشاركة الأصلية بواسطة تـقـوى
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

          ما شاء الله شكلها يبدو رائعاً

          سلمت يمناكِ أختي

          سؤال : أختي هل تقومين بحشو هذه العجينة بالدجاج أم لا ؟؟
          الله يسلمك تقوى حبيبتي تقدري تحشيها باي حشوه تحبي لحممع خضار اودجاج مع خضار

          اجبان اي شيء ممكن يصلح

          حشوتي كانت دجاج مطبوخ وبعدين فرمتها واضفتله خضار وحشيت فيه

          تعليق

          • الـ طبعي ـود
            النجم الفضي
            • Sep 2004
            • 3589

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة RAWAD
            ما شاء الله
            بتشهى
            تسلم ايديك يا غالية
            متميزة بوصفاتك

            هلا وغلا رواد حبيبتي وتميزي بوجودي بينكم يا احلى مشرفات

            ربي يسلمك حبيبتي

            تعليق

            • ●•°BaSmA°•●
              زهرة لا تنسى
              • May 2008
              • 5172

              #7
              تسلم الايادي يا رب
              شكل معجناتك روووعة

              تعليق

              • عزف الأمل
                عضو نشيط
                • Nov 2008
                • 390

                #8
                بسم الله الرحمن الرحيم

                تسلم دياتك حبيبتي ع الفطائر الطيبة

                ان شاء الله راح جرب الطريقة

                الف صحتين وهنا ع قلبك

                تعليق

                • جنان 92
                  ذوقي راقي
                  • Mar 2005
                  • 3169

                  #9
                  الحمد لله مااحد لطش هالصحن اللي اخد عقلي
                  تسلم ايدك
                  ماشاء الله لاقوة الا بالله في منتهي الروعه
                  راح اجرب هالشكل ان شاء الله

                  تعليق

                  • ياسمين و فل
                    عضو نشيط
                    • Nov 2006
                    • 339

                    #10
                    ماشاء الله و لا قوة إلا بالله .. معجنات تجنن
                    تسلم إيديكي و يعطيكي العافية يا رب

                    تعليق

                    • om ayoub
                      فنانة المعجنات الرمضانية
                      • Nov 2005
                      • 2717

                      #11
                      ماشاء الله تبارك الرحمن شكلهم حلو كثييييييييييير

                      الله يسلم إيديك

                      تعليق

                      • soso22
                        الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                        • Dec 2005
                        • 15242

                        #12
                        ماشاء الله رررررررررررررررروعه تسلم الايادي

                        تعليق

                        • ماما الاء
                          "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                          • Sep 2008
                          • 6922

                          #13
                          ما شاء الله
                          وانا كمان مذهولة من شدة لمعان الفطاير بسم الله ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله
                          بس عرفنا سر الصنعة تسلم ايديك يا حلوة ويجازيك الله عنا احسن جزاء
                          .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                          تعليق

                          • أم شادى
                            ملكة المعجنات
                            مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                            • Dec 2006
                            • 13278

                            #14
                            تسلم ايدك حبيبتى
                            رووووووووووووووووووووعه ما شاء الله
                            كل سنه وانت طيبه











                            الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                            صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                            تعليق

                            • الـ طبعي ـود
                              النجم الفضي
                              • Sep 2004
                              • 3589

                              #15
                              كل سنه ونتم طيبين حبيبات قلبي ربي لايحرمني منكم

                              ومن ردودكم العسل

                              تعليق

                              يعمل...