✿* حلى متميز*✿تورتة ستروبري ....... من مطبخي.....لعيونكم......
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت تورتة ستروبري روووووعة
ما شاء الله تبارك الله
[img]
[/img]
[/img][img]
[/img]
[/img]اتمنى تحوز على رضاكم
المقادير:
مقادير الكيكة:
كوب زبدة لينة
كوب سكر بودر
5 حبات بيض مع فانيليا
ذرة ملح
كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
كوب زبدة لينة
كوب سكر بودر
5 حبات بيض مع فانيليا
ذرة ملح
كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
للزينة:
كريم ويب مخفوق
قطع فراولة
لوز او جوز هند مبشور
كريم ويب مخفوق
قطع فراولة
لوز او جوز هند مبشور
الطريقة:
نخفق السكر والزبدة حتى تصبح نااعمة ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخفق مع الفانيليا
[img]
[/img]
[/img]ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بورد ونضيفه على مراحل لخليط البيض والزبدة
والسكر مع تخفيف سرعة الخلاط اخف شي
[img]
[/img]
[/img]ليصبح بهالشكل
[img]
[/img]
[/img]نضعه في قالب الكيك مع تبطينه بورق الزبدة ونضعها بالفرن
لتنضج
لتنضج
[img]
[/img]
[/img][img]
[/img]
[/img]نتركها لتبرد
قطعتها 3 شرايح وشربتها بعصير الفراولة ودهنتها بالمربى الفراولة وطبقة كريما مخفوقة
وكررت العملية بين الطبقات ودهنتها بالاخير من كل الجوانب بالكريما الخفق
[img]
[/img]
[/img][img]
[/img]
[/img]وزينتها بهالشكل
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img][img]
[/img][img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[
تعليق