*موضوع متميز*كفتة خضراوات ...وكفتة بطاطا ....من مطبخي..روووووعة....

**لا تحزنين** · 25-10-2008, 07:46 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات
اليوم بقدم لكم كفتة خضار تجنن ولذيذة
انصحكم تجربوها لانها سهلة وسريعة

[img]

[/img]

المقادير:
2 حبة بطاطس وسط
2 حبة كبيرة جزر
2 حبة كبيرة كوسا
عود بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ا ملعقة كبيرة نعناع مفروم
ملعقة كبيرة بهاات ناعمة
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة بابريكا
للتغميس :
بيض وبقسماط
زيت شوي للقلي
الطريقة:
نسلق البطاطس والجزر والكوسا
ثم نضعهم في وعاء ونهرسهم بالشوكة
[img]

[/img]

نضيف باقي المقادير كلها ونفلبهم ونضعها بالثلاجة تبرد قليلا
[img]

[/img]
نقرصهم بايدينا على حسب الشكل الذي نرغب به
[img]

[/img]
نغمسهم بالبيض والبقسماط ونقليهم بزيت ليس غزير بس تقليب على الناحيتين ليصبح لونها ذهبي
ونقدمها
[img]

[/img]

وهذي صورة عن قرب

وصحة وهنا

يتبع بإذن الله

**لا تحزنين** · 25-10-2008, 07:47 PM

[align=center]والان عجة البطاطا

[img]

[/img]

والله روووووووعة وسهلة جدا جدا
وما ينشبع منها
انصحكم تجربوها
المقادير:
مافي مقادير معينو
تقريبا نصف كيلو بطاطا
بيضة
بصل اخضر
ملح وفلفل اسود
بهار وشوي كمون
2 ملعقة طعام حليب سايل
زيت للقلي

الطريقة:
نقطع البطاطا لمكعبات صغيرة ونقليها بالزيت نصف قلية

[img]

[/img]

نضعها في محضرة الطعام مع البيضة والملح والفلفل والبهار والكمون والبصل الاخضر والحليب السايل ونخلطهم

[img]

[/img]
[img]

[/img]

اللون الزهري يا بنات من الاضاءة
ندهن ايدينا بالزيت ونقرصها بالشكل الذي نريده

[img]

[/img]

نقليها بزيت غزير

[img]

[/img]

ونقدمها بالف صحة وهنا

[img]

[/img]
[img]

[/img]

عن قرب

[img]

[/img]

اتمنى ينالو اعجابكم
الف شكر
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
والردود الحلوة[/align]

**سودلهداب7** · 25-10-2008, 07:53 PM

ماشاااااء الله
بيشهوا
تسلم الايادي
ويعطيكي العافية
ومشكورة واجد

**NSAYM** · 25-10-2008, 09:04 PM

يعطيك العافيه يارب...

مرررررررره روعه...

**●•°BaSmA°•●** · 25-10-2008, 09:06 PM

تسلم دياتك
رائعة ما شاء الله
بوركتِ

**lone~ly** · 25-10-2008, 09:37 PM

تسلم ايدك
أطباق جميله فى انتظار جديدك
صحه وهنا

**(( ام ماهر ))** · 25-10-2008, 10:01 PM

يسلمووووووو يا عسل كثير بشهو

يعطيك العافيه حبيبتي ان شاء الله اطبقهم

جزاك الله كل خير

**soso22** · 25-10-2008, 10:50 PM

ماشااااااء الله
جداجدا مشهي
تسلم الايادي ويعطيكي العافية

**إم قتيبة** · 25-10-2008, 10:53 PM

تسلم ايديك على الكفته

**thoraya78** · 25-10-2008, 11:06 PM

مقبلاااااااااات رااااااااااااائعة وشهية
يسلموووووووووو هالايدين ويعطيكي الف عااااااااااافية

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: موضوع متميزكفتة خضراوات ...وكفتة بطاطا ....من مطبخي..روووووعة....

أدوات الموضوع

العرض