شوربه السمك اللذيذه و سريعه التحضير من أم شادى بالصور

[أم شادى]

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

الف الف مبروك لمشرفاتنا الجدد

مرحبا بكل المشرفات و كل الاعضاء فى هذا المنتدى الجميل

أخواتى و بناتى الاعزاء معى اليوم شوربه السمك الخفيفه و اللذيذه فى نفس الوقت و سريعه التحضير

بسم الله نبدأ
المقادير

سمك (انا استخدمت السمك البلطى المتبقى من طبقى لمشاركتى حمله أطعمه مغذيه لصحه أطفالنا للغاليه ‏noorelhoda )

بصله مبشوره

ملح / فلفل / حبهان / ورق لاورو / مستكه

ملعقه زيت

ماء

الطريقه

باقى السمك الذى خليناه و بقايا تشكيل السمك صنعت منهم الشوربه وضعت باقى الفصوص فى قطعه تل و ربطها حتى لا تتوه فى المرقه ( بامكانكم تستخدموا سمك كامل منظف )

نضع بصله مبشوره و بها ملح و فلفل و ورق لاورو و حبهان و مستكه و ملعقه زيت قلبتهم مع السمك و وضعت الغطاء لمده2 دقائق على النار

سوف نشم رائحه المستكه نضع الماء المغلى على السمك حتى يغطى السمك فقط

و يترك حتى يغلى و نظبط الملح لا يأخذ وقت طويل فى النضج ثم نتذوق أجمل و الذ شوربه و الرائحه زكيه جداً

تغرف فى طبق التقديم و نضع معها فصوص السمك

(يمكن ضرب الشوربه بالفصوص فى الخلاط و يوضع لها قليل من الدقيق لتكون كثيفه او قطعه من الكريمه هذا حسب الرغبه )

قدمتها فى طبق شفاف حتى تروا لونها و وضعت معها الليمون بطريقتى المفضله

طريقه التزيين

نحضر اى قطعه من التل موجوده عندك و تضعى نصف الليمونه وسطها و نضمها و نثبتها بورده او شريط

طريقه سهله و شكلها جميل لتقديم الليمون بجانب اى صنف ولاتنزل بذور الليمون فى الشوربه

أتمنى أن تجربوها و تنال أعجابكم

أترككم فى رعايه الله و امنه
لالالالا تنسونى بالدعاء

[lone~ly]

امممم
ريحه المستكه
وصلت لعندى
تسلم ايدك يارب
وصحه وهنا
وطريقه الليمون رائعه وجميله


الله يديك الصحه وتمتعينا باطباقك

[أم شادى]

امممم
ريحه المستكه
وصلت لعندى
تسلم ايدك يارب
وصحه وهنا
وطريقه الليمون رائعه وجميله

الله يديك الصحه وتمتعينا باطباقك

الف الف شكر حبيبه قلبى
فعلا بجد الريحه رائعه أتفضلى معانا يا سكره
تسلميلى يا غاليه ربنا يهنيكى و يسعدك
مشكوره يا قمر على ذووقك جدا جدا
ربنا يبارك فيكى يا رب و شكرا للتميز
مرورك الكريم أسعدنى و شرفنى و نورنى

[omroro-4]

ما شاء الله راااااائعه تسلم ايديك

[thoraya78]

يسلموووووووو ايديكي حبيبتي باين عليها طيبة
يعطيكي العااااااااافية

[تورتاية بالكريز]

ماشاء الله حبيبتي ايه الجمال والأناقة دي كلها
تسلم ايدكي يارب وفكرة لف الليمون بالشاش رائعة انا فعلا بشوفها في بعض المطاعم
بس لم اجربها بالبيت جزاك المولى كل الخير على كل هذا الجمال والأناقة والترتيب

[●•°BaSmA°•●]

ربي يعطيكي الصحة والعافية
ما شاء الله
طبق الشوربة سهل ومفيد وطريقة تقديمه رااائعة
تسلمي يا رب

[بسنت ابوزيد]

اطال الله عمرك واعطاك الصحه ورزقك صالح الأعمال...
أم شادي دائما ما تتحفينا بأطباقك الجميلة تسلم الأيادي ياست الكل ياقمر

[أم شادى]

ما شاء الله راااااائعه تسلم ايديك

الف الف شكر حبيبتى
تسلميلى يا ذووق
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

[أم شادى]

يسلموووووووو ايديكي حبيبتي باين عليها طيبة
يعطيكي العااااااااافية

الف الف شكر حبيبتى
فعلا يا قمر جميله مثلك
يعافيكى يا ذوق
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى