●•° وصفة متميزه°•● كنافة بالقشطة, والقشطة من صنع ايدى ( طريقتى الخاصة )

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • عبير صباح الدين
    النجم الفضي
    • Nov 2004
    • 1177

    #1

    ●•° وصفة متميزه°•● كنافة بالقشطة, والقشطة من صنع ايدى ( طريقتى الخاصة )





    حبيباتى انا باعمل كنافة بالقشطة بس بجد تجنن والسر فيها القشطة من صنعى وبجد ابتكارى
    وياريت الكل يجرب ويقولى رايه


    المقادير


    400جرام كنافة بنحمرها زى الشعرية فى نصف كوب سمن بقرى - فستق محمس ومفرى شربات كما تحبى هنا استخدمت نصف كوب تقريبا - القشطة ودى عبيارة عن كوب لبن مع ملعقة ونصف دقيق وملعقتين سكر نقلبهم جيدا مع بعض ونصفيهم بالمصفة ونضعهم على النار واول ما يغلى ويتقل نشيله من النار ونتركه يبرد وبعد كدة نضربه بمضرب كهربى مع 2 قطعة كيرى ونصف كوب كريم شانتيه


    الطريقة

    بنحضر قالب ونفرش فيه كيس وناخد نصف مقدار الكنافة المحمرة ومسقية شربات ونضعها فى القالب ونكبس جيدا



    وبعد كدة نفرد عليها القشطة ونخلى جزء للوجه





    ونرش الفستق


    ونضع باقى الكنافة ونضغط عليها كويس


    وبعد كدة نضعها فى الثلاجة نصف ساعة ونقلبها على طبق وبالبلبلة نزوقها ونرش عليها فستق وبالهنا يارب

    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 15-09-2008, 05:03 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • مغتربة 2
    عضو نشيط
    • Apr 2007
    • 351

    #2
    تسلم ايدك تجنن

    تعليق

    • hanan73
      النجم البرونزي
      • Jun 2008
      • 755

      #3
      راااااااااااائعة تسلم الايادي
      انا بعمل طبقتين من الكنافة واسويهم في الفرن واسقيهم الشربات بس مش كتير عشان ولادي مابيحبوش الشربات كتير
      اضع طبقة في طبق التقديم ثم طبقة مهلبية أو كريم شانتية وممكن إضافة فاكهة وخصوصا الاناناس الكمبوت ثم الطبقة الثانية
      لكن انا هجرب طريقتك في اقرب وقت إن شاء الله شكرا لك يا جميل

      تعليق

      • بسنت ابوزيد
        عضو نشيط
        • Aug 2008
        • 230

        #4
        شكلها شهيه أوي انا باعملها بالقشطه بس بأسويها في الفرن واضع عليه القطر وبتعجب جوزي جدا .. بس طريقتك مختلفه هأجربها وأقولك رأيي ولو اني عارفه انها هتطلع حلوه .. تسلم ايديكي

        تعليق

        • سروة
          النجم الفضي
          • Nov 2007
          • 1995

          #5
          عاشت الايادي

          عجبتني طريقتك في القشطة

          تعليق

          • لبنان وحبايبه
            كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
            • Jul 2007
            • 11921

            #6
            ما شاء الله حبيبتي

            تسلم يداك على الوصفة اللذيذة

            تعليق

            • عبير صباح الدين
              النجم الفضي
              • Nov 2004
              • 1177

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة مغتربة 2
              تسلم ايدك تجنن
              تسلمى حبيبة قلبى

              تعليق

              • بنبونة
                النجم الفضي
                • Feb 2004
                • 1650

                #8
                أيوة كدا هى ديه الحلويات ولا بلاش

                وحشانى ياقمر ووحشانى وصفاتك الأكثر من رائعة

                تسلم إيدك يا بيرو

                تعليق

                • لحظه ندم
                  عضو نشيط
                  • Dec 2006
                  • 181

                  #9
                  ط
                  ريقه جديده للقشطه

                  حاعملها بطريقتك

                  تسلم ايدك

                  تعليق

                  • 00شهد الملكة00
                    النجم الفضي
                    • Nov 2007
                    • 4380

                    #10
                    وصفة تحفة تحفة تحفة بجد يا قمر ماشاء الله عليكى وطريقة جديدة وجمييييييييلة جدا جدا
                    يسلموووووو الايدى ويديكى ربى العافية وفى انتظار جديدك دائما

                    تعليق

                    • أم فئ
                      عضو نادر
                      • Jun 2004
                      • 23185

                      #11
                      وااااااو

                      شكلها رووووعه ماشاء الله

                      تسلمين يالغلا

                      تعليق

                      • أم شادى
                        ملكة المعجنات
                        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                        • Dec 2006
                        • 13278

                        #12
                        تسلم ايدك حبيبتى
                        رائعه نفس طريقتى
                        بارك الله فيكى و جزاكى خيرا











                        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                        تعليق

                        • عبير صباح الدين
                          النجم الفضي
                          • Nov 2004
                          • 1177

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة hanan73
                          راااااااااااائعة تسلم الايادي
                          انا بعمل طبقتين من الكنافة واسويهم في الفرن واسقيهم الشربات بس مش كتير عشان ولادي مابيحبوش الشربات كتير
                          اضع طبقة في طبق التقديم ثم طبقة مهلبية أو كريم شانتية وممكن إضافة فاكهة وخصوصا الاناناس الكمبوت ثم الطبقة الثانية
                          لكن انا هجرب طريقتك في اقرب وقت إن شاء الله شكرا لك يا جميل
                          الله يسلمك حبيبتى

                          طريقتك برضة جميلة حبيبتى

                          منتظرة تجربتك ياقمر باذن الله

                          تعليق

                          • عبير صباح الدين
                            النجم الفضي
                            • Nov 2004
                            • 1177

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة بسنت ابوزيد
                            شكلها شهيه أوي انا باعملها بالقشطه بس بأسويها في الفرن واضع عليه القطر وبتعجب جوزي جدا .. بس طريقتك مختلفه هأجربها وأقولك رأيي ولو اني عارفه انها هتطلع حلوه .. تسلم ايديكي
                            يارب ديما ترضى زوجك بوصفاتك الجميلة حبيبتى

                            منتظرة تجربتك حبيبة قلبى وتسلمى لى يارب

                            تعليق

                            • عبير صباح الدين
                              النجم الفضي
                              • Nov 2004
                              • 1177

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة سروة
                              عاشت الايادي

                              عجبتني طريقتك في القشطة
                              عشتى حبيبتى يارب شكرا ياقمر للمرور الجميل

                              تعليق

                              يعمل...