كل عام وانتم بألف خير يا صبايا احلى منتدى
فترة الصيف كانت عندي مشاكل مع أسلاك الانترنت فما كنت اقدر ادخل المنتدى كتير
بالاضافة لأجازة الصيف في الاردن .. فحاسة حالي زماااان ما نزلت مواضيع
حابة احكي اني اشتقتلكم كتيييير وان شاء الله ربنا يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام والعبادة
عارفة حالي طولت شوي وهي مش مستاهلة .. ندخل في موضوعنا يا قمرات
شوربة القمح بالحليب
المقادير
نصف كوب قمح ( لشخصين)
نصف كوب حليب جوز الهند (او حليب عادي)
ملح وفلفل أبيض
كوب مرق دجاج متبل بجوزة الطيب والزنجبيل
رشة سماق
بشر ليمونة للتزيين
الطريقة
ينقى القمح جيدا .. ينقع 4 ساعات ثم يسلق نصف سلق في ماء مغلي
بعدها يضاف اليه المرق المتبل ويترك حتى ينضج تماما .. بعد تهدأ درجة حرارته يضاف اليه الحليب
يسكب في صحون التقديم .. ينثر عليه السماق وبشر الليمون
هاي صورة القمح
وصحن الشوربة
وصورة عن قرب
طلعت كتير طيبه يا صبايا
وان شاء الله ألف صحة وهنا
لا تنسوني من دعاؤكم انا واهل بيتي غاااليااتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الروابط المفضلة