سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان لعيون اغلى وعود
طبعا انا زهقتكم وصفات سوربيه هههههههه بس انا بحبه كتير
و بالشوب هو منقذي و اروع شي انه خفيف
سوربيه اليوم هديه لوعود القمر و لكل الصبايا و اتمنى ينال اعجابها و اعجابكم
سوربيه الشاي الاخضر بالليمون و الريحان
انا بحب ريحه الريحان و نكهته و عندي شتله صغيره على شباك مطبخي
و هادا شكل الريحان و زهوره
المقادير
6 اكياس شاي اخضر بالليمون
(بامكانك استخدام شاي اخضر ساده او باي نكهه تحبيها كالياسمين او البرتقال)
3 كوب ماء
كوب سكر
(الحلى عائد لذوقك زيدي او نقصي كما تحبي)
5-7 اوراق ريحان
(بامكانك استبدال الريحان بالنعنع او الاستغناء عنه تماما)
ملعقه عسل كبيره
الطريقه
على النار ضعي كوب السكر و كوب و نصف من الماء و اتركيها حتى تغلي ثم اذيبي ملعقه العسل و هدي النار و اتركيها 5 دقائق ثم دعيها تبرد
على اكياس الشاي السته صبي كاس و نصف من الماء المغلي
و ضعي اوراق الريحان المغسوله و اتركيه 10 دقائق على الاقل (انا بتركه 20 دقيقه لاحصل على شاي مركز)
صفي الماء من اكياس الشاي و اوراق الريحان
بعد ان يبرد مزيج الماء و السكر اخلطيه بالشاي و صبيه في وعاء واسع و ضعيه بالفريزر
كل نصف ساعه اخرجيه من الفريزر و كسري الثلج بالشوكه ثم اعيديه للفريزر
(كرري هذه العمليه 4-5 مرات)
ثم اتركيه بالفريزر مده 6 ساعات ليجمد
اخرجيه و اضربيه على الخلاط و قدميه
و لو حبيتيه يكون اجمد ..اعيديه للفريزر ليجمد ثم قدميه
ملاحظه
بامكانك عمل نفس السوربيه بشاي اخضر ساده و اضافه عصير الليمون
و بامكانك عمله بالشاي الاحمر
و بامكانك استخدام شاي اخضر و اضافه القرفه و الزنجبيل
بامكانك عمله بالشاي الاخضر بالياسمين و عندها زيدي العسل و قللي السكر و دوفي سوربيه راااااااااااائع
مباديء العمل واحده و النكهات عائده لك
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة وعود الخير
الروابط المفضلة