₪طبق متميز₪المسقعة بالباذنجان و البطاطس من مطبخي روووووووووووووعة

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 4
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 template التالي
  • moon and stars
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 14492
    #1

    ₪طبق متميز₪المسقعة بالباذنجان و البطاطس من مطبخي روووووووووووووعة









    مشرفات و عضوات و زائرات الركن الجميل ان شاء الله تكونو بالف خير



    المسقعة اكيد الكل يعرفها و كل واحدة فينا عندها طريقة معينة و انا حبيت اشاركم مسقعتي اللذيدة التي اخدت افكارها من هنا و هناك و اصبحت معتمده عندي.

    اليكم المقادير المقادير رقم 1

    باذنجان مقطع شرائح طويلة مقلي ممكن انك ترشيه زيت و تشويه في الفرن

    بطاطس مقطعة دوائر مقلية





    فلفل رومي الوان مقطع مربعات
    بصلة مفرومه
    لحم مفروم
    ملح و بهار اسود
    البهارات السبع
    كركم
    كزبرة بودرة
    كزبرة طازجة مفرومة
    جبن مبشور اختياري

    المقادير رقم 2

    4 حبات طماطم1 حبة ماجي1/4 كوب زيت زيتون

    المقادير رقم 3

    3 م ك من الجبن السائل1 علبة قشدة 1/2 كوب ماء

    الطريقة


    في مقلاة نضع قليل من الزيت
    نضع البصل المفروم حتى يدبل
    نضع اللحم المفروم حتى يجف من الماء
    نضيف الفلفل الاخضر الالوان


    نضيف الملح و البهار
    تفي الخلاط نضع الطماطم و الماجي و زيت الزيتون
    نضيف خليط الطماطم على اللحم المفروم و نحرك حثى تتجانس العناصر
    و يجف الماء قليلا
    IMG_1756.jpg
    و نضيف الكزبرة المفرومة
    نزيل من فوق النار
    في صينية للفرن


    نضع طبقة من البطاطس
    نصف فوقها نصف خليط اللحمة المفرومة


    نصف طبقة من الباذنجان


    و طبقة من اللحم المفروم


    في الخلاط نضع الجبن السائل والقشدة و الماء حثى يتجانس
    نضع الخليط فوق طبقة اللحم



    ممكن ترشي قليل من الجبن
    ندخل فرن ساخن مسبقا لمدة نصف ساعة تقريبا

    ]



    لا تنسوني من صالح الدعاء
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 29-05-2008, 09:03 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز





    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • تغريد2007
      ملكة الاناقة -وهج العطاء
      • Mar 2007
      • 25653
      #2
      الله يرضى عليك يا قمر ونجوم وكواكب وشو بدك كمان
      الله يسلم هالديات يا عسل طبق راااااااااااااااائع حبيبتى وخصوصا من يدك يا جميل
      نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

        تعليق

        • enas83
          عضو نشيط
          • Mar 2008
          • 453
          #3
          بتشهييييييييييييي يعيشووووو هالايدين

            تعليق

            • moon and stars
              كبار الشخصيات
              • May 2007
              • 14492
              #4
              المشاركة الأصلية بواسطة تغريد2007
              الله يرضى عليك يا قمر ونجوم وكواكب وشو بدك كمان
              الله يسلم هالديات يا عسل طبق راااااااااااااااائع حبيبتى وخصوصا من يدك يا جميل
              حبيبة قلبي يا احلى ام انس
              ما بدي شي انا تكفيني الدعوة الجميلة منك
              ربنا يبارك فيك و يخليك يا رب
              و يخليلك اهل بيتك و يبارك فيهم





                تعليق

                • moon and stars
                  كبار الشخصيات
                  • May 2007
                  • 14492
                  #5
                  المشاركة الأصلية بواسطة enas83
                  بتشهييييييييييييي يعيشووووو هالايدين
                  الله يعافيك حبيبتي

                  انت الاروع ربنا يبارك فيك يا ايناس





                    تعليق

                    • ليبيا قلبى
                      النجم الفضي
                      • May 2008
                      • 3013
                      #6
                      تسلم الايادى

                        تعليق

                        • ragod
                          النجم الفضي
                          • Oct 2006
                          • 3853
                          #7
                          تسلم ايدك يا قمر
                          هي تغريد عملتك مجموعة شمسية...هههههههه

                            تعليق

                            • حنان(البحرين)
                              مشرفة اركان الاطباق
                              • Jan 2006
                              • 21316
                              #8
                              تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

                                تعليق

                                • moon and stars
                                  كبار الشخصيات
                                  • May 2007
                                  • 14492
                                  #9
                                  المشاركة الأصلية بواسطة ليبيا قلبى
                                  تسلم الايادى

                                  الله يسلمك اختي

                                  الف شكرررررررر
                                  نورتي





                                    تعليق

                                    • moon and stars
                                      كبار الشخصيات
                                      • May 2007
                                      • 14492
                                      #10
                                      المشاركة الأصلية بواسطة ragod
                                      تسلم ايدك يا قمر
                                      هي تغريد عملتك مجموعة شمسية...هههههههه

                                      الله يسلمك يا احلى رغوود
                                      هههههههههههه مجموعة شمسية و مالو اللي تقول عليه ام انس يمشي بدون نقاش





                                        تعليق

                                        • moon and stars
                                          كبار الشخصيات
                                          • May 2007
                                          • 14492
                                          #11
                                          المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                                          تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه
                                          الله يسلمك يا اغلى حنون

                                          ربنا يبارك فيك و يخليك يا رب





                                            تعليق

                                            • سمسماية
                                              كبار الشخصيات
                                              • Nov 2006
                                              • 3155
                                              #12
                                              ربى يعطيك الصحة والعافية حبيبتى مون

                                              ان شاء يسلمو ايديك
                                              أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










                                                تعليق

                                                • amal250
                                                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                  • Jan 2008
                                                  • 20298
                                                  #13
                                                  رررررررررائع ررررررررررررررررررررائع
                                                  ماشاءالله عليكى
                                                  تسلم الايادى




                                                  كود:
                                                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                    تعليق

                                                    • moon and stars
                                                      كبار الشخصيات
                                                      • May 2007
                                                      • 14492
                                                      #14
                                                      المشاركة الأصلية بواسطة سمسماية
                                                      ربى يعطيك الصحة والعافية حبيبتى مون

                                                      ان شاء يسلمو ايديك
                                                      الله يسلمك يا سمسماية

                                                      كلك دوق حبيبة قلبي





                                                        تعليق

                                                        • moon and stars
                                                          كبار الشخصيات
                                                          • May 2007
                                                          • 14492
                                                          #15
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                                                          رررررررررائع ررررررررررررررررررررائع
                                                          ماشاءالله عليكى
                                                          تسلم الايادى

                                                          انت الاروع

                                                          الف شكككككككككككككر يا امل





                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 template التالي
                                                            يعمل...