* متميز * خفايف لذيذة لعشاء سريع وأطباق جانبية خفيفة.. من لبنان وبالصورة !

[لبنان وحبايبه]

كيف حالكم صبايا ... يا رب الجميع بألف خير

اليوم ان شاء الله بدي نزل كام طبق أنا بحبهم كتير ..

الطبق الأول

سلطة لبنــــــــــــان الأخضر

المقادير

خس
زعتر أخضر
جبنة فيتا
جبنة حلوم والأفضل المدخنة
زيتون أسود وفلفل أسود

الصوص

زيت زيتون
ملح
عصير ليمون

الطريقة

نقطع الخس قطع معتدلة وننزع أعواد الزعتر..

في صحن التقديم نضع أولاً الخس ثم الزعتر ثم دوائر الجبنة الحلوم ومربعات الفيتا ونرش شوية زيتون .

نخلط الصوص وننثرها فوق السلطة ثم نرش فلفل أسود وبالعافية..

إليكم الصور

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

08.jpg

وهاي من قريب

10.jpg

الطبق الثاني

الشعيرية بالخضار

المقادير

شعيرية تخينة شوي
خضار مشكلة (ممكن من الفريزي) أنا مستعملة ذرة، جزر،لوبيا وبازيلا
عود بصل اخضر
مكعب مرق ماجي
رشة عصير ليمون ورشة كركم
كاري (حسب الرغبة)

الطريقة

نسلق الشعيرية ونضيف لماء السلق الماجي والليمون والكاري
ونضيف الخضار (إذا كانت الخضار طازج يبقى اسلقيها أولاً وحدها)...

يرش على طبق التقديم البصل الأخضر..

أترككم مع الصور

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

001.jpg

وهاي للصبايا

002.jpg

وهاد للردين الأوائل هههههههههههه...

003.jpg

الرجاء عدم الرد لانهاء الموضوع

[لبنان وحبايبه]

الطبق الثالث

الأرز بالخضار

المقادير

رز بسمتي مسلوق ثلاثة أرباع النضوج
فليفلة خضراء مقطعة صغير جداً
بندورة كمان مقطعة صغير جداً
جزرة مبروشة
بصلة مقطعة صغير
زيت زيتون
ثوم مهروس
صلصة البندورة
مرق دجاج ((أو ماء))
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة

الطريقة

نضع الزيت ونقلب البصل ثم نضيف الثوم والخضار ونقلبهم..

نضيف شوية مرق دجاج ((أو ماء)) والصلصة وندعهم يغلوا ونضيف البهارات..

نضيف الرز ونقلبهم بحذر وننتظر إلى أن ينشف الماء
وتقدم ممكن مع سلطة اللبن بخيار وأنا رشيت على الوجه فلفل حامي أخضر..

إليكم الصور

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

هذه لسا بالووك بس لسا ما نشفوا wook

004.jpg

واقرب

005.jpg

وهذا الصحن لعيونكم...

015.jpg

إذا عجبكم الموضوع ادعولي وادعوا الله يحفظلي أهلي في لبنان يا رب

[تغريد2007]

انا ما بدى الاطباق انا بس بدى ادعى لاهلك واهل لبنان الله يحفظهم يااااااااااااااارب ويصلح حالهم ياااااااارب
ان شاء الله ربنا بطمنك عن اهلك دايما حبيبتى وان شاء الله بكونو بالف خير يا رب العالمين يا الله
الله يرضى عليك حبيبتى دايما ويخليك ويسلم دياتك يا رب العالمين وتتحفينا فى الاطباق الحلوه يا قمررررررررر

[lone~ly]

يارب يا كريم
وفق لبنان واسعدها واهل بيتها
ا واحفظ اهل لبنان وامه المسلمين
من كل شر

تسلم ايدك بلبل
كل طبق احلى من التانى
ريته صحه وهنا

[lin003]

الله يسلم اديك وعينيك يارب يسعدني اول واحده برد حتى يكون الطبق الي
ههههه هم استناك لتخلصي الموضوع
الله يحفظ اهلك بلبنان يارب من كل شر

[lin003]

لاء هيك صار في منافسه طلع غيري عم يستنى

[تورتاية بالكريز]

تسلم ايدك يارب واول وصفة خاصة شكلها روعة تسلم ايدك يارب وربي يحفظك واهلك وكل اهل لبنان الغالين على قلوبنا من كل شر ويهدي احوالهم يارب

[جيكو]

فعلا رائع تسلم ايديكىيا قمر

[سلمى حبيبتى]

الله يطمئنك على كل اهللك واهل لبنان
وفلسطين وكل اخوانا المسلمين فى كل مكان

تانى حاجه تسلم ايدك اطباق احلى من بعض

[thoraya78]

يسلمووووووووووووو ايديكي حبيبتي لبنان اطباق بتشهييييييييييييييي زي دايما
وانا حبيبتي بدعيلك بدون اطباق كمان الله يحميهم ياااااااااااااااارب ويحفظهم ويباركلك فيهم
وان شاء الله غيمة سودا وبتعدي على خير
يعطيكي الف عاااااااااااافية ياعسل

[rawan_d]

الله يحفظ اهلك من كل شر و سوء يا رب .. و يخليلك اياهم و يطمنك عليهم حبيبتي ....
و يسلمو اديكي على العشا الرائع ..

[أم التـوت]

مممممم
رووعة
والله يخليلنالبنان وأهل لبنان
ويصلح الاحوال
أمين يا رب

[ام خالد*]

يسلموووووووووووووووو حبيبتي

[سمسماية]

ربى يطمئنك على اهلك فى لبنان ياقادر ياكريم
الاطباق كله رائعة
لك كل الود

[د.سوسن]

يا الله يا كريم احفظ اهلها لاختنا الغاليه للبنان و كل اهل لبنان
يا رب احميهم و سلمهم يا كريم

تسلم دياتك يا لولو و الله يا رب يطمن بالك و يحمي اهلك...
اللهم انا نستودعك اياهم يا من لا تضيع ودائعه