●•° موضوع متميز°•● جوزيه, معمول, كوكيز,مفنز..من عمل ايدي,, تفضلو****

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • (أم البنين)
    النجم الفضي
    • Jun 2007
    • 1657

    ●•° موضوع متميز°•● جوزيه, معمول, كوكيز,مفنز..من عمل ايدي,, تفضلو****





    هلا وغلا
    حياااااااااااكم جميعآ
    هذي بعض حلوياتي اتمنى تنال اعجابكم
    نبدأ بالجوزيه
    مقادير العجينه
    2 كاس طحين
    ثلاث ارباع كاس سمن تباتي
    نصف كاس سكربودره
    بيضتين
    ملعقه صغيره ينسون
    نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
    تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض
    تكور كور صغيره وتدخل آله الجوزيه

    المفروض اصغر من كذاا
    الحشوه عباره عن معجون التمر مع الهيرشي السائل

    الصور تتحدث
    التمر مع الهيرشي
    معجون التمر مع الهيرشي
    العجينه بعد ماطلعت من الآله
    الفستق المبشور


    وهذي الصوره النهائيه

    نكمل مع المعمول

    عملته بماكينه المهمول اسهل واريح

    المقاير
    5 كاس طحين
    1كاس سميد ناعم

    ملعقه صغيره من المحلب والشمر وااليانسون
    كاس سمن نابتي
    كاس زيت
    كاس ونصف حليب سائل
    4بيضات مخفوقين
    انا عملت نصف المقدار
    هذا شكل العجينه

    حشوه التمر على النار مع قليل من الدبس والزبده

    نكور التمر
    ثم نحشي التمر بالعجين

    ونضعها في الآله


    وهذا شكلها بعد ماتحمرت

    وهذا الطبق النهائي
    بعد مارشيت عليه السكر البودره

    يتبع
    الكوكيز,,,,,,,,, والمافنز,,,
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 06-04-2008, 11:18 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • (أم البنين)
    النجم الفضي
    • Jun 2007
    • 1657

    #2
    نكمل مع الكوكيز
    المقادير
    2 كاس ونصف طحين
    ثلاث ارباع كاس زبده طريه
    كاس ونصف سكر بني
    ملعقه صغيره بيكرونات الصودا
    بيضه
    فانيليا
    تعجن المقادير واضفت لها قليل من ملون الطعام الأحمر

    تفرد العجينه وتقطع
    بالقطاعه الدائريه

    تثبت اعود الخشب ومن ثم توضع حبيبات الهيرشي بالعدد المطلوب

    هذي بعد الخبز

    وهذا الطبق النهائي

    المفنز بقطع الفواكه الجففه

    المقادير
    2 كاس طحين
    كاس ونصف سكر
    2 بيضه
    نصف كاس زيت
    علبة زبادي
    ملعققه صغيره بيكنج صودا
    ملعقه صغيره بيكنج بودر
    وهذي صورة الخليط بعد ماوضعته بالقوالب

    نضع قطع الفواكه بعد مانصب الخليط علشان ماتلصق الفواكه بالقاع
    وهذي بعد الخبز

    هذا الطبق النهائي
    زاد من الخليط ووظعته بالكب القصدير

    ان شاء الله نالت اعجابكم
    واي سؤال حاظرين للطيبين
    التعديل الأخير تم بواسطة (أم البنين); 04-04-2008, 09:18 PM.

    تعليق

    • وارفة
      مبدعة مجلة محمد قدوتي
      • Dec 2006
      • 2705

      #3
      بسم الله ما شاء الله تسلم الأيادي ويعطيكي العافية

      تعليق

      • الذكرى
        زهرة لا تنسى"نبض روضة السعداء"
        • Nov 2004
        • 5583

        #4
        الله يعطيك العافية

        تسسسسلم الأيادي



        قبل أن تكتب.. تذكر أنه سَيُكتبُ لك.. وسيعرض عليك.. وسَتُحاسَبُ عليه..
        الشرك في خرزة .. جمانة الشغّالة ... في الميزان
        خواطر منتقبة :: ابنتي .. وعيد الأمّ !! :: تجارب أمهات في ترغيب الأطفال في الصلاة ..
        قصة أم الوليد ..(للمتزوجات)
        قصتي أرويها بنفسي عبرة لمن يعتبر ...
        هذا سبب زواجي الثاني ......!
        سبعة أسرار سحرية لسعادة زوجية أبدية
        معلومات مهمة للزوجات عن رومنسية الرجال..‎(بالداخل مواضيع للمتزوجات فقط )
        تحذير من تغطية الفرن بالقصدير بالكاااااامل ..!! الله يحفظ الجميع ..


        تعليق

        • تفاحة2008
          النجم الفضي
          • Aug 2007
          • 1525

          #5
          روعه ماشاء الله تسلم ايدك

          تعليق

          • أم فئ
            عضو نادر
            • Jun 2004
            • 23185

            #6
            ما شاء الله تبارك الله تسلم يدينك والله يعطيك العافيه

            تعليق

            • thoraya78
              النجم الفضي
              • Nov 2006
              • 2121

              #7
              يسلمووووووووووو ايديكي حبيبتي
              حلويااااااااااات راااااااااااااااائعة
              يعطيكي الف عااااااااااااااااافية

              تعليق

              • (أم البنين)
                النجم الفضي
                • Jun 2007
                • 1657

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة وارفة
                بسم الله ما شاء الله تسلم الأيادي ويعطيكي العافية
                هلا فيك منوره عزيزتي ويسلموووووووووووو على المرور

                تعليق

                • liza056
                  عضو
                  • Jan 2008
                  • 91

                  #9
                  ختي أم البنين
                  مشكورة حلوياتك روعة
                  ممكن أعرف من وين ألة المعمول علما اني أنا بالرياض

                  تعليق

                  • (أم البنين)
                    النجم الفضي
                    • Jun 2007
                    • 1657

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة تفاحة2008
                    روعه ماشاء الله تسلم ايدك
                    الله يسلممممممممممممممممممممممممممممممممممك

                    تعليق

                    • (أم البنين)
                      النجم الفضي
                      • Jun 2007
                      • 1657

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة الذكرى
                      الله يعطيك العافية

                      تسسسسلم الأيادي






                      يسلموووووووووووووووووووووووووو على مرورك

                      تعليق

                      • (أم البنين)
                        النجم الفضي
                        • Jun 2007
                        • 1657

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة تفاحة2008
                        روعه ماشاء الله تسلم ايدك
                        منوره يالغاليه وحياااااااااك الله

                        تعليق

                        • (أم البنين)
                          النجم الفضي
                          • Jun 2007
                          • 1657

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة thoraya78
                          يسلمووووووووووو ايديكي حبيبتي
                          حلويااااااااااات راااااااااااااااائعة
                          يعطيكي الف عااااااااااااااااافية
                          الله يسلممممممممممممممممممممممممممممك وشكر.آ لمرورك العطر

                          تعليق

                          • (أم البنين)
                            النجم الفضي
                            • Jun 2007
                            • 1657

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                            ما شاء الله تبارك الله تسلم يدينك والله يعطيك العافيه




                            هلا فيك ويسلمووووو ع المرور

                            تعليق

                            • (أم البنين)
                              النجم الفضي
                              • Jun 2007
                              • 1657

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة liza056
                              ختي أم البنين
                              مشكورة حلوياتك روعة
                              ممكن أعرف من وين ألة المعمول علما اني أنا بالرياض
                              مرحبا حبيبتي
                              العفووو
                              والله ماعندي علم انا مومن الرياض
                              اول مايصير عندي خبر باي محل ابشري وحيااااااااااك

                              تعليق

                              يعمل...