انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 45 من 78 الأولىالأولى ... 3541424344454647484955 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 441 الى 450 من 772

الموضوع: مهرجان بالألوان

  1. #441
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    بسم الله ما شاء الله
    تبارك الرحمن
    ولا حول ولا قوة الا بالله

    بدي اغيب شي يومين علشان المهرجان يلعلع اكتر واكثر
    بصراحة لبنان وحبايبه .... ابدعت وتفننت اول مرة بيخطر ببالي ان الببروني ممكن تنعمل عجة
    اما سونة.. فتفوقت في أومليت اللوز
    وام المجد.... اللي مخبية بقشورها ... تتألق برونق خاص بها....
    وتغريد .. لديها مفاجأة تحتفظ بها لنهاية المهرجان..

    ذكرتيني اول مرة عملت صوص الكراميل ما انحرق المطبخ بس انحرقت ايدي... هئ هئ هئ

    نحن الآن في الثلث الأخير من المهرجان....
    والمشاركات ... ما شاء الله .. اشكال وألوان...
    الله يسعدك يا وعود...كللك زوق يا قمر...
    انا اول مرة عملت كراميل ارتعبت ههههههههه غطيت الطنجره و طفيت النار و هربت من المطبخ ههههه

    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    رندوش... العبي بعيد .. والا اقول لك مش عندك توجيهي روحي راقبيه
    وبعدين شو يا ست سونة
    فرضا كان مخالف للوائح والقوانين... مين اللي يقدر ينقله .. بدون قرار إداري .
    وهاي وضعناه تحت الوصاية
    لا وصايه و لا شي يا قمر...
    انا بقدر على زعلك...انا اصلا قلتلهم الرأي للقمر وعود..
    اذا بدك بعمل كمان طبق عجه حلى..انت بس اؤمري

  2. #442
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    بصراحة انا كتير خجلانة لتاخري في المشاركة لاني وعدت شارك وطبعا انا عند وعدي هههههههه (ان تاتي متاخرا خيرا من ان لا تاتي )
    المهم اني جيت وجايبتلكم عجتي المفضلة


    عجة البطاطا
    شوفو ما شاء الله لا قوة الا بالله


    منجي للمقادير
    بيضة
    حبة بطاطا صغيرة مبشورة
    رشة بقدونس مفروم ناعم
    (استعملت المجفف )
    ملح فلفل اسود بهار حلو
    زيت زيتون

    بصلة صغيرة مفرومة
    رشة توم بودرة

    الطريقة

    تخلط المقادير في صحن



    ناتي بطواية ونضع فيها ملعقتين زيت زيتون
    (انا بحب تكون البطاطا نصف استواء اذا بتحبي تكون استواء كامل اقليها بزيت غزير ولذلك اضع القليل من الزيت حتى تضل البطاطا خضراء يعني نصف استواء ما بعرف اذا وصلت الفكرة )

    ناتي بقالب الشكل الي بتحبيه ويوضع في المقلاة وتوضع فيه ملعقة من خليط العجة ويضغط بداخلها حتى يوزع تمام داخل القالب
    وتهدأ النار تحتها وتترك لدقيقتين


    ثم تقلب على الطرف الاخر وتترك لدقيقتين وهنا تكون قد نضجت

    وبالهناء والعافية

    وهاي الصورة اوضح



    طبعا لسا في عندي انواع تانية لكن بنزلها بوقتها اذا الله راد


    والسلام


    لي عودة للتعليق لكن وقتي ضيق جدا فسامحوني
    آخر مرة عدل بواسطة shahed60 : 02-05-2008 في 09:02 AM

  3. #443
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    انا كمان عديت اطباقي و طلعوا خمسه...و عشان اريح وعوده القمر حطيتهم مع روابط الصفحات اللي فيها الوصفه...تفضلوا




    اول طبقين على هذا الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=430775&page=6




    و تاني طبقين على هذا الرابط




  4. #444
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    ام شهد روووووووووووووووووووووووووووعه
    تسلم دياتك يا قمر
    كتير شكلها حلو و اكيد الطعم احلى

  5. #445
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    د سوسن الله يحلي ايامك يا عسل

    عيونك الحلوة

  6. #446
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله طبق بيفتح النفس على الصبح
    جوعتيني شهد تسلم الايادي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #447
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    قلوب العجة وااااااااااو
    فكرة رومانسية

    تسلميييييييييييييييييي



    انا اخدت الطبق






  8. #448
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تسلمى يا شهود حبيبتى
    ان شاء الله بسلموووووووووووووووووووووو هالديات يا عسل كل شكلك حلو حبيبتى
    ان شاء الله صحه وعافيه ياااااااااااااااااااااااااااااارب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  9. #449
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة
    moon and starts تشلميلي يا رب حبيبتي...

    مو بس الطبقين ... كلو عحسابك حبيبتي....


    رندوش: مشكوره لولو طبق شهي ان شاء الله بطبقه لان اهل غزه مشهورين بالفلفل هههههههه
    مشطشطيييييييييييييييييييييين


    هههههههههههه... ضحكتيني يا عسل... حلوة هاي مشطشطين
    ام شاء الله بطبقيه وبألف هنا يا رب حبيبتي

    وعوووووووووووووووود من دون ما تغيبي حبيبتي...المهرجان بوجودك طعم تاني...

    بعدين مين بيقدر يلطش أفكارك يا جميل !!!؟؟


    شهودة عجة بتجنن ما شاء الله عليك حبيبتي.... يلا ناطرين الباقي


    أم ليانة منورة حبيبة قلبي... يلا فرجينا تحفك هههههههه

  10. #450
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

    flower2 لفائف الأومليت (كريب) بحشوة الجبنة والسبانخ.....

    السلام عليكم.....


    بما أنو لسا المهرجان شغال...قلت خليني أضيف هالطبق يلي هو معمول بلفائف الأومليت الرقيقة (الكريب) وأنا منزلته بالركن سابقاً



    لفائف الأومليت بحشوة السبانخ والجبنة



    المقادير
    عجينة الكريب (كوب طحين -كوب ماء-كوب حليب وبيضتين ورشة ملح و2 م ك زيت) تصنع مثل القطايف بس بدائرة أكبر..
    الصوص : طماطم مهروسة الحشوة سبانخ طازج مغسول ومقطع
    بصلة مفرومة
    سماق
    زيت زيتون
    ملح وبهار اسود
    جبنة فيتا
    جبنة عكاوي
    جبنة قريش cottage cheese
    (ممكن استعمال نوع واحد)
    جبنة موزاريلا لتغطية الوجه
    الطريقة
    نضع زيت الزيتون على النار ونقلب البصل مع الملح (رشة فقط لتدبيل البصلة لأن الجبنة مالحة)والبهار والسماق ثم نضيف السبانخ ونقلب 5 دقائق
    نجيب الكريب والحشوة..وهذا شكل الكريب

    نضع في قعر الصينية يلي مندخلها الفرن الطماطم المهروسة فقط لتغطية القاع..نضع كمية من الحشوة في الكريب ونلفها ..

    ونرصهم بالصينية (أنا عاملة على قدنا لأنها طيبة ساخنة ومن الفرن دغري)..ونرش شوية طماطم عليهم وكمان شوي من الحشوة

    نضع فوقهم جبنة الموزاريلا

    ندخلها الفرن ونحمر الوجه......وهذا الشكل النهائي



    بالهنا يا رب

مواضيع مشابهه

  1. حياتنا بالألوان
    بواسطة غ ـــصون في فيض القلم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 14-10-2011, 10:15 PM
  2. حمامات بالألوان ...
    بواسطة * نور هدى * في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 19
    اخر موضوع: 27-11-2007, 09:38 AM
  3. سكر ..بالألوان.. تفضلوا
    بواسطة وعود الخير في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 14-09-2007, 10:11 PM
  4. الردود: 2
    اخر موضوع: 27-09-2006, 08:07 AM
  5. العلاج بالألوان
    بواسطة ** امرأة القوس ** في المجلس العام
    الردود: 5
    اخر موضوع: 20-07-2005, 11:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ