عزماكو علي حمص

**cliopatra** · 20-01-2008, 08:01 AM

اخواتي الحبيبات عزماكو النهاردة علي مشروب الحمص بس علي كورنيش النيل في مصر ااولا المقادير \حمص منقوع في ماء ليلة كاملة\ نصفي الحمص ونضعه في حلة \ثم نضع عليه ماء كافي\ فصين او ثلاثة ثوم\وعصير طماطم مثل وزن الحمص \ يعني ربع حمص له ربع طماطم\ويرفع علي النار ونكشط الرغوة\وعند قرب الاستواءنضيف الملح والكمون فقط\ ويصب في الاكواب ويضاف الي الكوب كام نقطة عصير ليمون وشطة حراقة بودرة حسب الرغبة\ و بالهنا والشفا\

**وعود الخير** · 20-01-2008, 02:06 PM

في هالبرد
بيكون عز الطلب
سلمت يمناك يا كيلوبترا

**cliopatra** · 20-01-2008, 02:27 PM

تسلمي يا اختي وعود الخير انا في الخدمة وياريت تقبلوني عضورة جديدة معاكم

**وعود الخير** · 20-01-2008, 02:38 PM

حياك الله وانت فعلا عضوة واخت لنا
بانتظار جديدك

**cliopatra** · 20-01-2008, 02:38 PM

علي فكرة اصحابي بيطلبوه مني مع الكشري المصري وبيقولولي ان الكشري بتاعي زي المطاعم بالظبطيعني بعزمهم علي كشري ويحلوا بالحمص لما اعزمهم ان شاء الله هعزمكم