شعار₪طبق متميز₪ بيتنجان محشي ومع دوالي ولحمة بطنجرة الضغط روووعة بالصور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام أيهم
    النجم الفضي
    • May 2007
    • 2930

    #1

    شعار₪طبق متميز₪ بيتنجان محشي ومع دوالي ولحمة بطنجرة الضغط روووعة بالصور







    كيف حالكم صبايا هالركن الغالي والمنتدى كمان ؟؟؟؟؟؟؟
    اتمنى انه يكون هالعيد عليكم كله خير وبركه للجميع يا رب
    المهم خلينا ندخل بالطبيخ
    هههههههههههههههههههههههه اليوم بدنا نسوي بيتنجان محشي وورق عنب
    اول شي بحتاج بيتنجان للحشي حسب الكمية اللي بتحتاجوها
    ولحمة قطع ....حسب الرغبة ( يمكن الاستغناء عنها )
    ونص كيلو ورق عنب
    وللحشوة
    رز مصري منقوع بالماء
    شوية زيت زيتون 3 ملاعق
    نص ليمونة
    وقية لحمة مفرومة على الايد ازكى
    بهارات مشكلة وفلفل اسود وملح
    يخلط الرز واللحمة المفرومة والزيت واليمون والملح والبهارات
    والفلفل الاسود وازا عندك شوية سمنة حطي ملعقة صغيرة
    بتعطي طعم طيب
    وهي صورة الحشوة

    واكيد بدنا ننقر البيتنجان ونفرغه من اللي بداخله
    ونغسله بمي وملح


    وهسه بنلف ورق الدوالي
    بوضع الحشوة بشكل طولي بالورقه ونلف الورقة
    اكيد بتعرفوا كيف طريقة اللف
    وبنجهز الطنجرة بوضع البندورة المقطع شرائح اسفل الطنجرة
    وبعدين اللحمة وفوقها البيتنجان اللي حشيناه بنفس حشوة الورق
    وبنسكر البيتنجان بقطع صغيرة من البندورة المقطعه

    وهي كمان

    وهوون لما خلصت وبدي احطها على الغاز مدة نص ساعة بالضغط

    طبعا بنحط مكعب مرقة الدجاج ماجي
    وشوية زيت زيتون وليمون على الوجه وملح كمان
    واذا بدكم شوية معجون بندوره عشان الحموضه بيصيركمان
    وبنحط كمية من الماء السخن لمنتصف الطنجرة
    وبنضغطها وبنتركها مدة نص ساعة بعد ما تغلي
    وبعدين بنفتح الغطاء وبنخليها تتنشف شوي
    وهي النتيجة
    وعلى فكرة بطنجرة الضغط بتطلع الطبخة روووعة لانها بتكون دايبه
    ويمممممممممممممممممممم بتشهي
    اتمنى انها تعجبكم وصحتين وعافية
    لا تنسوني من الردود
    واي استفسار انا حاضرة وبالخدمة كمان
    هههههههههههههه
    ويا هلا فيكم
    التعديل الأخير تم بواسطة رندوش; 26-12-2007, 09:47 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • ام خالد*
    النجم الفضي
    • Jul 2007
    • 4041

    #2
    ما شا الله تبارك الرحمن تسلم الايادي حبيبتي
    راح اخذ نصيبي ................مممممممم شكلها يجنن

    تعليق

    • رندوش
      كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
      • Aug 2002
      • 11782

      #3
      عزيزتي ام ايهم
      تسلم الايادي طبق شهي وسهل لانه بطنجرة الضغط انا من
      المشجعين لها مشكوره

      إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
      فلا بد أن يستجيب القدر !
      ولا بد لليل ان ينجلي
      ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

      ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
      هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
      هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

      هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




      كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

      اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

      تعليق

      • ام حكم
        النجم الفضي
        • Nov 2004
        • 2184

        #4
        نفس طريقتي ام ايهم

        يسلموووو ايديك حبيبتي على هالطبخة الحلوووووووة

        تعليق

        • حنان(البحرين)
          مشرفة اركان الاطباق
          • Jan 2006
          • 21316

          #5
          تسلم ايديكِ حبيبتي على الطبق الشهي

          تعليق

          • &جروح تبتسم&
            عضو نادر
            • Mar 2007
            • 14616

            #6
            الله يعطيكي الف عافية يا غالية
            يسلمو ايديكي شي بشهي القلب والله

            تعليق

            • ام يااسمين
              النجم الفضي
              • Nov 2007
              • 1893

              #7
              تسلم الايادى

              تعليق

              • ام أيهم
                النجم الفضي
                • May 2007
                • 2930

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة ام خالد*
                ما شا الله تبارك الرحمن تسلم الايادي حبيبتي
                راح اخذ نصيبي ................مممممممم شكلها يجنن
                يا ميت هلا فيكي ام خالد ...
                خدي اللي بدك اياه البيت بيتك
                هههههههههههههههههههههههههه
                شكرا على المرور
                المشاركة الأصلية بواسطة رندوش
                عزيزتي ام ايهم
                تسلم الايادي طبق شهي وسهل لانه بطنجرة الضغط انا من
                المشجعين لها مشكوره

                يا هلا فيكي رنووود
                وفعلا طنجرة الضغط الاكل فيها زاكي واهم شي اختصار الوقت
                نورتي
                المشاركة الأصلية بواسطة ام حكم
                نفس طريقتي ام ايهم

                يسلموووو ايديك حبيبتي على هالطبخة الحلوووووووة
                ام حكم الحمد لله اللي عجبك الطبق
                وشكرا على المرور

                تعليق

                • ام أيهم
                  النجم الفضي
                  • May 2007
                  • 2930

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                  تسلم ايديكِ حبيبتي على الطبق الشهي
                  يا ميت هلا فيكي حنون
                  ويسلموا ايديكي كمان على التميززززززززززززز

                  المشاركة الأصلية بواسطة ام سوسو 2005
                  الله يعطيكي الف عافية يا غالية
                  يسلمو ايديكي شي بشهي القلب والله
                  ام سوسو الله يسعد هالطلة الحلوة
                  ويعافيكي يا رب...........

                  المشاركة الأصلية بواسطة ام يااسمين
                  تسلم الايادى
                  ام ياسمين
                  الله يسلمك حبيبتي

                  تعليق

                  • ملك المالكى
                    النجم الذهبي
                    • Feb 2007
                    • 5248

                    #10
                    ماشاءالله عليكى
                    شكل الدخاااااااان وهو خارج من الحلخ يجنن خصوصا واحنا فى البرد ده
                    وفعلا حلة الضغط هايلة جدا لكل الاكل
                    وحلة الرز كمان بتطلع المحشى حاجة تااااااااااانية خالص

                    تعليق

                    • أم مــــالــــك
                      كبار الشخصيات
                      • May 2007
                      • 26203

                      #11
                      يمي يمي شو هاد يا روزي اكله مدوزنه دوزنه
                      تسلملي الانامل يارب
                      وبصراحه ورق العنب ع الضغط اطيب لانه فعلا بدوب وكمان بتعقد كويس وبتطبخ
                      انا عملته مره وحده مع باذنجان وطلع طعمه رووووووووعه
                      يلا ابعتيلي صحن بالبريد السريع

                      أنتظروني قريبا

                      ♥♥♣♣


                      مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                      سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                      فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                      بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                      ... ... ... ... ...
                      ينّتقدُونْ ،
                      ويذّمونْ . .
                      وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                      تعليق

                      • ام أيهم
                        النجم الفضي
                        • May 2007
                        • 2930

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة أم مــــالــــك
                        يمي يمي شو هاد يا روزي اكله مدوزنه دوزنه
                        تسلملي الانامل يارب
                        وبصراحه ورق العنب ع الضغط اطيب لانه فعلا بدوب وكمان بتعقد كويس وبتطبخ
                        انا عملته مره وحده مع باذنجان وطلع طعمه رووووووووعه
                        يلا ابعتيلي صحن بالبريد السريع

                        هههههههههههههههههههههه ام مالك ولا يهمك قصدك بالDHL
                        عشان يوصل سخن مممممممممممممممممممممممممم
                        نورتي يا قمر

                        تعليق

                        • @هاديه@@
                          عضو نشيط
                          • Jun 2007
                          • 249

                          #13
                          تسلم الايادى00000000000

                          تعليق

                          • (( ام ماهر ))
                            كبار الشخصيات
                            • Jun 2006
                            • 16989

                            #14
                            ام ايههههههههههههههههههههههههههههههم حبيبتى بدى حصتى الشكل بجنن

                            ريقى جرى فى ثمى حرام عليك ما شاء الله طبق يفتح النفس

                            جزاك الله كل خير

                            تعليق

                            • سواد العيون
                              عضو نادر
                              • Apr 2007
                              • 13655

                              #15
                              يسلموو روز
                              انا ما انتبهت على هالطبخاات الزااكيه الا هلا
                              شو بدي احكي
                              معدله يااا نااس معدله

                              تعليق

                              يعمل...