شعار طبق متميز*كواج البندورة بالزيت....أكلة شامية رائعة ولذيذة..من لبنان وبالصورة!

[لبنان وحبايبه]

السلام عليكم صبايا...

في كتير سامعين بالكواج باللحم المفروم..وهذه الأكلة نفس الطريقة بس بالزيت يعني بلا لحمة....

كتير لذيذة على العشاء...من الأكلات يلي بحبها كتير...

كواج البندورة بالزيت

المقادير

بصلة كبيرة مقطعة جوانح
4 حبات بندورة حمراء
م ص رب البندورة
زيت زيتون
سبع بهارات (بهارات مشكلة)
فلفل أسود مطحون
ملح
رشة كمون

الطريقة

نضع زيت زيتون ونقلب البصلة مع الملح..
عندما تذبل نضيف البهارات والصلصة ونقلب دقيقة ثم نضيف البندورة..
نتركها بضع دقائق ونطفيء النار..

أنا بحب البندورة تكون نصف مستوية يعني طعمها لسا فريش..

نزينها بالبقدونس وتؤكل مع الفلفل الحامي (الحار) والفليفلة الخضراء الحلوة أو الحارة..متل ما بتحبوا..
زطبعاً بالخبز العربي

الف صحة وأترككم مع الصور....

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

005.jpg

006.jpg

ومع اللوازم

010.jpg

فيها العافية.....

دعواتكم حبيباتي...

[أم فئ]

روووووووووعه
تسلم يدك

[RAWAD]

ما شاء الله .. تسلم ايديك لبنان
بتشهى .. بتعجبنى وصفاتك يا قمر
احنا فى ليبيا بعدها بنحط عليها بيض و نسميها شكشوكة
بس طريقتك تستاهل التجربة .. ان شاء الله قريبا اجربها

الله ينولك اللى ببالك يا لبنان

[(( ام ماهر ))]

كثير رووووعه حبيبتى وانا كثير بحيها

وبعدين بوضع فلفل اخضر معها من اول علشان تكون نااااااااااااااااااااااار

جزاك الله كل خير

[ام ليانة]

تسلم الايادي لولو

طبق شهي ولذيذ

ما بينفع نضيف الفلفل الحار مع البصل وتكون حارة جاهز متل سلطتنا ...... بس شكلها بيفتح النفس بجد

ولو معها عيش ساخن يا سلام ....كتير طيبة ولذيذة .....

مشكووووووووووورة يا عسل وما يحرمنا من وصفاتك الحلوة

[&قطرة ندى&]

تسلم ايديك

[helwa1028]

يسلمو ايديك ما شاء الله
الله يحفظلك اولادك واحبابك

[strawberryn◦˚ஐ˚]

تسلم الايادي

[thoraya78]

يسلموووووووووووو حبيبتي دائما اطباقك بتشهي
يعطيكي العافية يا قمر

[rawan_d]

يسلمو اديكي يا لبنان .... انا كتييير بحبها هاي الاكلة

[سواد العيون]

يسلمو يا ام ادم
على هالكواج الطيب واللي بيفتح النفس
وبما انه انا من محبين البندوره ومن عشاقهاا بحاول اجرربه
ويسلمو حبيبتي

[mametooo]

ياسلام على البندورة اللذيذة جوعتيني
سلمت يديك
أنا بعملها مع لحمة مفرومة وهي محببة جداً
بجربها بطريقتك

[Rowaida]

ما شاء الله
بتفتح النفس
احنا منسميها قلاية بندورة

[لبنان وحبايبه]

روووووووووعه
تسلم يدك

الله يسلمك أم فيء حبيبتي

ما شاء الله .. تسلم ايديك لبنان
بتشهى .. بتعجبنى وصفاتك يا قمر
احنا فى ليبيا بعدها بنحط عليها بيض و نسميها شكشوكة
بس طريقتك تستاهل التجربة .. ان شاء الله قريبا اجربها

الله ينولك اللى ببالك يا لبنان

هلا بالحلا كله ..رواد حبيبتي مشكورة على مرورك ...الشكشوكة عندنا
هي الفليفلة الخضراء بالبهارات
نزليلنا شكشوكتكم باينها لذيذة حبيبتي..

تسلميلي

كثير رووووعه حبيبتى وانا كثير بحيها

وبعدين بوضع فلفل اخضر معها من اول علشان تكون نااااااااااااااااااااااار

جزاك الله كل خير

والله فكرت أن في منكم حيقولوا على إضافة الفلفل داخلها من الأول وفكرت أن أضيف ملحوظة بآخر الموضوع أني لم أضيف الفلفل الحار أو الشطة داخل الوصفة لأني كتبت الوصفة الاصلية وانها إذا أضفنا أي شي ما بيعود إسمها (كواج) بس أنا أوقات بضيفهم خاصة أن الفليفلة تعزز طعم البندورة..

تسلميلي يا رنود على مرورك غاليتي

تسلم الايادي لولو

طبق شهي ولذيذ

ما بينفع نضيف الفلفل الحار مع البصل وتكون حارة جاهز متل سلطتنا ...... بس شكلها بيفتح النفس بجد

ولو معها عيش ساخن يا سلام ....كتير طيبة ولذيذة .....

مشكووووووووووورة يا عسل وما يحرمنا من وصفاتك الحلوة

حبيبتي أم اللول..لسا كنت بجاوب رنودة(اقرأي الجواب يلي فوق)...إضافة الفلفل طبعاً ممكن بس أنا حبيت أحط الوصفة الاصلية لن مع الإضافة يلي بتقوليها بيبطل اسمها (كواج)

وهي كمان مناكلها مع خبز....
تسلميلي على مرورك حبيبتي.....

تسلم ايديك

الله يسلمك حبيبتي

يسلمو ايديك ما شاء الله
الله يحفظلك اولادك واحبابك

ويخليك ويخليلك عافيتك يا رب حبيبتي

تسلم الايادي

الله يسلمك حبيبتي

يسلموووووووووووو حبيبتي دائما اطباقك بتشهي
يعطيكي العافية يا قمر

الله يعافيك يا غالية انت

يسلمو اديكي يا لبنان .... انا كتييير بحبها هاي الاكلة

وأنا كمان موووووووووواه يا أحلى رورو

يسلمو يا ام ادم
على هالكواج الطيب واللي بيفتح النفس
وبما انه انا من محبين البندوره ومن عشاقهاا بحاول اجرربه
ويسلمو حبيبتي

ان شاء الله بالهنا والعافية يا أغلى سيسي

ياسلام على البندورة اللذيذة جوعتيني
سلمت يديك
أنا بعملها مع لحمة مفرومة وهي محببة جداً
بجربها بطريقتك

مزبوط حبيبتي أنا كاتبة بالأول أنو يوجد كواج باللحمة المفرومة بس أنا عملتها بالزيت..أخف على العشاء

تسلميلي يا رب حبيبتي

[ام يااسمين]

تسلم ايدك جميله اوى بس انا عاوزه استفسر يعنى ايه

م ص رب البندورة
مش فاهمة تقصدرى ايه وجزاكى الله خيرا