انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

الموضوع: شعار₪طبق متميز₪ روست بيف .............لذيذة وسهلة وبالطريقة المتبعة عندي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    المواضيع المتميزة شعار₪طبق متميز₪ روست بيف .............لذيذة وسهلة وبالطريقة المتبعة عندي








    تحية وسلام للحلوين والشاطرين

    راح اقدملكم اليوم طبق روست بيف وعلى طريقتي اللي اتبعهافي التحضير........... لان هناك عدة طرق لاعدادها
    طولت عليكم نبدأ بالطريقة



    نحتاج الى قطعة من اللحم تكون خالية من العصب والدهن او الشحم
    وافضل نوع هو لحم الظهر مثل ما نشوف بالصورة



    نحتاج الى بهارات كاملة يعني غير مطحونة
    قرنفل
    فلفل اسود
    هيل
    اعواد من الدارسين
    كبابة او بهار حلو
    وطبعا ملح



    تملح قطعة اللحم ثم نعمل شقوق صغيرة بالسكين على مسافات من اللحمة وعلى كل الجهات

    تغرس في الشقوق المعمولة البهارات المذكورة



    نضع ملعقتان من زيت الذرة في الصينية الحاوية على اللحمة ويجب ان تكون الصينية مرتفعة الحواف
    وترفع على النار حتى تشقر من كل الجهات



    ثم يضاف لها الماء الى منتصف ارتفاع اللحمة
    تترك على النار حتى يبدا الماء بالغليان تهدا الحرارة ويغطى
    وبين فترة واخرى تقلب اللحمة حتى تنضج ويبقى كمية قليلة من ماء السلق حيث يكون ذو طعم رائع
    يرفع من الصينية الى صحن التقديم ويوضع الى جانبه كاسة من ماء السلق

    يقطع بسكينة حادة


    وهذه عن قرب




    صحة وعافية
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 08-12-2007 في 07:26 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    كاليفورنيا
    الردود
    1,211
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووووووووعه
    تسلم الايادي عزيزتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    شكرا لك عزيزتي........strawberryn

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووووووووووووو حبيبتي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    اعمل لدنياك كأنك تعيش ابدا و اعمل لأخرتك كأنك تموت غذا
    الردود
    1,310
    الجنس
    امرأة
    مشكورة كثيييير على الوصفة الرائعة حبيبتي الله يعطيك العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    جبال الأطلس
    الردود
    326
    الجنس
    تسلم الايادي يا قمر ع الوصفة اللي بتشهي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    1,808
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

    مشكووووووووووووووووووره ياقمر

    اناكنت ابحث على طريقه عمل هذا الطبق

    مشكوره مره ثانيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية يا رب

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورة على الوصفة الشهية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    3,175
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله كل خير علي الروزبيف الهايل

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 70
    اخر موضوع: 04-02-2010, 12:20 AM
  2. شعار₪طبق متميز₪ ستراغانوف اللحم بجبنة الكيري..........لذيذة
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 03-02-2008, 10:19 PM
  3. شعار₪طبق متميز₪ الناشف أكلة هندية لذيذة***
    بواسطة ragod في الأطباق الرئيسة
    الردود: 38
    اخر موضوع: 02-02-2008, 10:33 AM
  4. الردود: 17
    اخر موضوع: 30-01-2008, 10:52 PM
  5. شعار₪ طبق متميزة₪كبة العدس ... لذيذة وسهلة كتير .. بالصورة من لبنان!!!
    بواسطة لبنان وحبايبه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 29-10-2007, 02:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ