انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 58

الموضوع: أضنه كبـــاب ::مشويات تركية::

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة

    flower3 أضنه كبـــاب ::مشويات تركية::

    السلام عليكم ورحمة الله

    يعلم الله إني أحببتكم من قلبي رغم انني حديثة العهد بينكم ولكني اشعر وكأنني أعرفكم منذ زمن
    حفظ الله الأخوة والألفة فيما بينكم

    سويت فيلم هندي صح؟

    يلا خلينا نشمر وندخل المطبخ

    ::أضنه كباب::
    من المشويات التركية


    المقادير:
    2/1 كيلو لحم مفروم بشحم
    1 بصل
    4 فص ثوم
    2/1 حزمة بقدونس مفروم
    ملح _ فلفل أسود
    1 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة (باربكيو)
    2 طماطم مقطع إلى أنصاف
    2 بصل مقطع إلى أنصاف
    2 فلفل أخضر حار

    طريقة التحضير:
    1. ضعي في وعاء عميق كلاً من البصل المفروم والثوم المدقوق والبهارات واللحم المفروم واعجنيهم جيداً لمدة 10 دقائق ثم ادخلي الكباب بكيس نايلون وضعيه بالثلاجة لمدة يوم كامل.
    2. سخني الفرن بحرارة 170 درجة مئوية , شكلي الكباب في الأسياخ الخشبية وضعيهم في صينية فرن تيفال مدهونة بزيت وغطي الصينية بورق الألمنيوم وضعيها بالفرن لمدة 2/1 ساعة ثم ازيلي ورق الالمنيوم واضيفي إلى الصينية أنصاف البصل والطماطم والفلفل الأخضر واتركي الصينية بالفرن حتى يشوى البصل والطماطم ويحمر الكباب من كل الجهات مع تقليب الأسياخ بين فترة وأخرى , بعد ذلك اخرجي الصينية من الفرن.
    3. ولإضافة نكهة الشوي ضعي قطعة فحم مشتعلة داخل صينية الكباب وغطي الصينية بورق الألمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدمي كباب أضنه مع البصل والفلفل والطماطم المشوية والخبز العربي والسلطة.

    (ملاحظة: اذا اردتي يمكنكِ شوي الكباب على الفحم مباشرة دون الفرن)

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    176
    الجنس
    أنثى
    hi asmaa
    it looks so yummmmmmmmmmmmmmmmmmmmy..
    i`ll try it and i`ll try to make eskander kabab recepie u gave me but i wanna ask u ..do i put onions with garlic first then after they take the yellow color i put tomato and pepper
    thanks asmaa

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    176
    الجنس
    أنثى
    asmaa .. i mean in eskander kabab recepie

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    112
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليك يجنن وان شاء الله بطبقه ويعطيك العافيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة
    مرحبا اختي الاسراء
    نعم اولاً تسخني البصل والثوم بالزيت حتى يصبح لونهم ذهبيا ثم تضيفيين الطماطم وتقلبينهم دقيقتين ثم تضيفيين بقية المكونات
    صحة وهنا انشاءالله
    واي اسئلة انا حاضرة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يممممممممممممممممم .. تسلمين يالغلا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة
    توتة الطائف ربي يعافيكي مشكورة أختي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    176
    الجنس
    أنثى
    thanks asmaa so much for yr rapid response.. it really means so much for me .. jazaky Allah khayran

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك أسماء المشاوي التركية بتجنن بس دسمة شوي،مبارح اتغدينا تركي و اتذكرتك والله في جنب بيتنا مطعم تركي كتيير طيب.

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلمين حبيبتي على الوصفه الطيبه ويامرحبا بكِ مابيننا أخت عزيزه

مواضيع مشابهه

  1. أمـــــاكـــن بــيــع كتـــاب الــطبـــخ ( لكِ أطباق لاتقاوم )
    بواسطة شمالية غربية في كتاب الطبخ : لكِ أطباق لا تقاوم
    الردود: 102
    اخر موضوع: 11-10-2014, 11:48 PM
  2. ما مِنه ملاذ ومهرب
    بواسطة نيدوبالعسل في روضة السعداء
    الردود: 1
    اخر موضوع: 07-03-2005, 07:19 AM
  3. من العايدين (( مشويات))ْ في (( مشويات))
    بواسطة اقبال في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 23-01-2005, 01:59 PM
  4. Norton AntiVirus 2001شرح تركيب البرنامج بالاظافه الى شرح تركيب الكراك
    بواسطة leopard5 في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 18-01-2002, 11:34 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ