** تطبيق متميز ** تطبيقي بعجينة العشر دقائق بيتزا و خليه و فطائر زعتر

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الباجوري
    كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
    • Feb 2005
    • 4904

    ** تطبيق متميز ** تطبيقي بعجينة العشر دقائق بيتزا و خليه و فطائر زعتر




    تطبيقي بعجينة العشر دقائق
    بيتزا و خليه بالجبنة البيضاء و فطائر زعتر


    طبعا عجينة العشر دقائق معروفه
    وهي العجينه المعتمده عندي من سنتان
    ما شاء الله مريحه و لذيذه جداااا
    واللي عرفتني عليها المبدعه ام عزيزان
    جزاها الله عنا كل خير هي وصاحبة الوصفه الاصليه


    العجينة

    تجدونها على الرابط حبيباتي...
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=159261



    البيتزا

    صوص البيتزا الخاص بي
    المكونات

    4 حبات طماطم بدون قشرتها ومقطعه مكعبات
    ملعقة كبيره صلصه طماطم
    زعتر بري
    ريحان
    ملح
    زيت


    الطريقه

    اقطعي بسكين حاد قشرة الطماطم شقا طوليا وضعيها في الماء المغلي لمده دقيقه ثم انقليها الى وعاء مليء بالمياه البارده ثم قشريها وقطعيها مكعبات
    نضع الزيت في قدر على النار ثم نضع مكعبات الطماطم وبعد ان تذوب نضيف ملعقة الصلصه ونقلب جيدا
    اخيرا نضيف الملح والزعتر البري والريحان


    فردت عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش بالدقيق و قطعتها دوائر بكوب ثم وضعتها على صينية مدهونه زيت
    ثم وضعت عليها الصلصه و الزيتون الاسود و المشروم والسوسيس والجبنه الموتزريلا
    وقمت بوضعها في فرن محمي مسبقا تقريبا لمدة 10 دقائق الى ان نضجت و ذابت الجبنه

    وهذا شكلها النهائي
    بسم الله ما شاء الله و لا حول ولا قوة الا بالله


    اقرب


    واقرررب




    فطائر الزعتر

    فردت العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و قطعتها دوائر بكوب ثم وضعت عليها الزعتر وزيت الزيتون




    خليه

    حشوتها جبنه بيضاء "براميلي"
    ودهنتها بصفار بيضه مع رشة فانيليا ومرات بدهنها بحليب نيدو عباره عن ملعقه كبيره حليب نيدو و نقطه ماء
    ورشيت عليها سمسم


    اقرب



    وصوره للسفره


    وشكرا

    دعواتكم
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 30-01-2008, 01:30 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها
  • لبنان وحبايبه
    كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    • Jul 2007
    • 11921

    #2
    بسم الله ولا قوة إلا بالله...حبيبتي ريهام ان شاء الله بالهنا والعافية....شكلهم كلهم رووووووووووووووووووعة...

    يعطيك العافية ويخليك حبيبتي...مبدعة ووصفاتك كلها رائعة بدون استثناء...

    بانتظار جديدك غاليتي...

    تعليق

    • لبنان وحبايبه
      كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
      • Jul 2007
      • 11921

      #3
      صحيح نسيت...بما إني أول رد...بيطلعلي شي ؟؟؟ ولا طاروا؟؟!!

      تعليق

      • ام ليانة
        كبار الشخصيات
        • Nov 2006
        • 23351

        #4
        انا كمان جيت ياتري بلحق شي

        لبنان خليلي شوي

        انا بموت في الزعتر ... وماشاء الله البيتزا كمان بتنادي وبتقول تفضلوا

        تسلم ايديك ريهام ... اطباقك كلها فن وابداع وترتيب

        الله يسعدك ويوفقك يا قمر وتنولي الي بتتمنيه







        ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
        اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











        تعليق

        • yehia2007
          متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
          • May 2007
          • 11299

          #5
          ماشاء الله عليكو يجننو
          تسلم الايادى يارب

          تعليق

          • العجلونية
            مبدعة الحلويات
            • Apr 2007
            • 5734

            #6
            ماشاء الله عليك
            ابدعتي شكلهم لذيذ كتير
            تسلم ايديك ياقمر

            تعليق

            • ساندروس
              النجم الفضي
              • Aug 2007
              • 1280

              #7
              الله روعه قسم بالله انك فنانه

              تعليق

              • في قلب أولادي
                عضو نشيط
                • Sep 2007
                • 207

                #8
                يسلمووووووووووووووووووووووووو الأيادي

                تعليق

                • omroro-4
                  شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                  • Apr 2006
                  • 22950

                  #9
                  ما شاء الله تطبيق راااااااااااااااائع وشهي

                  تعليق

                  • الـ طبعي ـود
                    النجم الفضي
                    • Sep 2004
                    • 3589

                    #10
                    ماشاء الله لاقوت إلا بالله معجنات مشهيه مرررررررررره

                    تسلم ايديك مشرفتنا روووووووووووووووعه

                    تعليق

                    • اليلاس
                      النجم الفضي
                      • Jul 2005
                      • 3309

                      #11
                      ماشاء الله ....................................تسلم الايادى

                      تعليق

                      • الباجوري
                        كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
                        • Feb 2005
                        • 4904

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة لبنان وحبايبه
                        بسم الله ولا قوة إلا بالله...حبيبتي ريهام ان شاء الله بالهنا والعافية....شكلهم كلهم رووووووووووووووووووعة...

                        يعطيك العافية ويخليك حبيبتي...مبدعة ووصفاتك كلها رائعة بدون استثناء...

                        بانتظار جديدك غاليتي...
                        انتِ الاروع حبيبتي
                        نورتيني
                        والف شكر على كلامك الرقيق كلك ذوق حبيبتي

                        صحيح نسيت...بما إني أول رد...بيطلعلي شي ؟؟؟ ولا طاروا؟؟!!
                        لا طبعا كلوا ليكِ
                        اتفضلي بالهنا والشفا
                        دمتِ بود
                        حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
                        انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
                        طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
                        تسلمولي
                        الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
                        يارب احفظها وبارك فيها

                        تعليق

                        • فاطمـــــة
                          النجم الذهبي
                          • Mar 2007
                          • 6972

                          #13
                          يسلمووووووووو

                          تعليق

                          • سالى الجلالى
                            شُعلة الثقافه
                            • Aug 2006
                            • 2883

                            #14
                            [COLOR="Purple"]ما شاء الله
                            تسلم الايادي[/COLOR]

                            تعليق

                            • lone~ly
                              كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                              متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                              • Apr 2005
                              • 13181

                              #15
                              تسلم ايديكى
                              الباجورى

                              بسم الله ما شاء الله

                              مبدعه دائما

                              وبحقلنا من العشم طبعا نقولك


                              تطبيق متميز




                              تعليق

                              يعمل...