السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا احلى صبايا
قبل كم يوم عملت عزيمه ونزلتها في ركن الاكلات الرئيسيه .. لكن ما قدرت
انزل الشوربه والسلطات غير الليله
عملت شوربة عدس باليقطين .. وكانت رائعه بمعنى الكلمه
بنغسل العدس كالعاده وبنخليه على جنب
نقشر ربع حبة يقطينه ونقطعها لمكعبات متوسطه
نقلي بصله مفرومه .. ونضيف عليها اليقطين .. ونقلبهم شوي
بنضيف العدس .. والمرقه .. ونتركها لحد ما تغلى بعدين نتركها على نار هاديه
لحد ما ينضج العدس .. نرفعه عن النارو نتركه يبرد شوي ..
نخلطه في الخلاط .. نظبط الملح والبهارات وبزيد كمون
أرجعه على النار مع جزره مبشوره بس لنص ساعه ويقدم ساخن
هاي صورة السفرة كاملة
وكل عام وانتم بخير
الروابط المفضلة