مقبلات البطاطا مع الفجل والملفوف الاحمر
طبق متواجد عند الافطار وفي وقت السحور
المقادير
حبه - حبتين بطاطا
5 حبات فجل أحمر
نصف كوب ملفوف أحمر مقطع لشرائح رفيعه
2 ملعقه متوسطه مايونيز لايت
بقدونس وكزبره خضراء مفرومان
ملح وفلفل أبيض
الطريقه
تقشر البطاطا وتقطع الى مكعبات متوسطه .. تغسل
ثم تسلق مع القليل من الملح ثلاثة ارباع سلق تصفى وتترك حتى تبرد
ينثر عليها الملح والفلفل الابيض
تغرف في طبق التقديم .. يخلط معها المايونيز .. الفجل .. الملفوف
تجمل بالبقدونس والكزبره المفرومه
أترك الصور تتحدث
أرجو من الله أن يكون قد نال رضاكن أخواتي وكل عام وانتن بألف خيييييير
الروابط المفضلة