شوربـــة الشوفـــــان
كيفكم يا قمراااات
ندخل في الموضوع على طووول
بدنا ..
مرقة لحمه أو دجاج
نصف كوب شوفان
نصف كوب كريمه او حليب (ممكن تزيدي اذا حبيتي)
سماق
بقدونس مفروم
الطريقه
يوضع الشوفان في المرقه الدافئه وليست المغليه
تحرك وتترك حتى ينضج الشوفان وتنفش حبته
تترك الشوربه لتبرد قليلا .. تضاف عندها الكريمه وتحرك
تسخن قبل التقديم
تزين بالبقدونس والسماق
(طعم السماق معه رائع .. يعني ممكن تضيفي للشوربه ملعقة سماق وتخلطيها معه)
ان شاء الله راح تعجبكم كتيييير
وكل عام وانتو بألف خييييير
الروابط المفضلة