السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباح الخير ياصبايا
من تكمله الكيكات يل انزلها في موضوعي السابق
كان هناك اخر كيكه
طبعا المقدار والوصفه ثابنه لكن التغير في الاضافات البسيطه
لكن الحيره في الاسم شورايكم




المقادير
2 بييضه
1 شوكولاته مقطعه صغير انا استخدمه جالاكسي
3 مربعات جبنه كيري مقطعه صغيره
1كوب ماي
2/1 كوب سكر
4 ملاعق حليب بودر
رشه فانيلا
3/1 كوب زيت زره
معلقه شوكولاته بودر
2/1 1 كوب طحين وطبعا انا بتسخدم كلو طحين مطاحن الكويتيه + 2 ملاعق باكنج بودر
للصوص
3 حبات كيري + علبه حليب نسلته حجم صغير + رشه شوكولا
الطريقه
في خلاط العصير
بنحط البيض والماي والزيت والسكر والفانيلا ولحليب ونخليهم ينخلللطوو مع بعض شي خمس دقائق..
بعدين خلي الفرن شوي حامي وطبعا بطني القالب الخاص بالكيك بالزيت والطحين...
ومسبقا بتكوني دقيقيتي الشوكولاته بقطع صغيره .....وقطعتي الجبنه وحطيتهم في نفس الصحن يل رح نخطلي فيه الطحين.....
اضيفي عليهم الطحين والباكنج ووزعيهم مع بعض مضبوط....ثم يصب خليط الكيك على الصحن بحركه بسيطه شوي شوي...
ثم صبي الخلط في قالب الكيك لكن جزء من الكميه

ثم انثري رشه من الكاكاو البودر

ثم صبي باقي مقدار الكيك واخبزيها في الفرن بالطريقه المعتاده.... تقريبا بتاخد 45 دقيقه
لماتنخبز مضبوط... خليها تبرررد بعدين اقلبها ثم صبي عليها الصوص يل محضر من الجبنه والحليب ... ثم رشه كاكاو نهائيه قبل التقدم ويفضل تقدم بارده
انا اول شي طبقه شوكولاته ثم طبقه الحليب النستله ..... ورشه بسيطه من الكاكاو البودر...
وهادا الشكل النهائي

وتفضلوها بالف صحه وعافيه

تعليق