تويت
●•°حلى متميز°•● حلى قهوة شهي ولذيذ مع الصور اتفضلوا
... بسم الله الرحمن الرحيم ...
حاقدملكم اليوم طريقة حلى قهوة لذيذ وشهي وشكله حلو ان شاءالله يعجبكم
بنبدأ المقادير مع الطريقة
الحلى بتكون من ثلاث طبقات
اولا : الطبقة الاولى
2 كاسة حليب بودرة محموس (يحمر حتى يتغير لونه مائلا الى البني )
1/2 سكر ناعم مطحون
1/2 كاسة زيت نباتي
علبة قشطة 170 غم تخلط معا حتى تتجانس
كما في الصورة
ثم تفرد في صينية بايركس باليد
ثانيا : الطبقة الثانية
بسكوت شاي مغموس بالحليب السائل
توضع فوق الطبقة الاولى كما في الصورة
ثالثا : الطبقة الثالثة
نضع في الخلاط
علبة قشطة 170 غم + 2 باكيت كريم كراميل + 2/3 كاس ماء
نضربهم معا جيدا
ثم نحضر 1/2 كاسة سكر
يوضع على النار في قدر ويحرك جيدا حتى يسيح تماما دون كتل
ثم نضيف اليه الخليط السابق
ونحركه جيدا وهو على النار حتى يمتزجان معا ويكون خليط متجانس
نصبه على الطبقة الثانية كما في الصورة
ونضعه في الثلاجة حتى يبرد تماما
ثم نقطعه ونضعه في طبق التقديم ويزين بشوكلاتة هيرشي الجاهزة اذا حبيت ويقدم مع القهوة العربية
شكله حلو وطعمه حلو بس سعراته عالية
قطعتين مع فنجان قهوة ما يضر هههههههههه
صحتين وعافية على قلوبكم
جربوه ان شاء الله يعجبكم
ولا تنسوني من دعائكم يا حلوين
بنبدأ المقادير مع الطريقة
الحلى بتكون من ثلاث طبقات
اولا : الطبقة الاولى
2 كاسة حليب بودرة محموس (يحمر حتى يتغير لونه مائلا الى البني )
1/2 سكر ناعم مطحون
1/2 كاسة زيت نباتي
علبة قشطة 170 غم تخلط معا حتى تتجانس
كما في الصورة
ثم تفرد في صينية بايركس باليد
ثانيا : الطبقة الثانية
بسكوت شاي مغموس بالحليب السائل
توضع فوق الطبقة الاولى كما في الصورة
ثالثا : الطبقة الثالثة
نضع في الخلاط
علبة قشطة 170 غم + 2 باكيت كريم كراميل + 2/3 كاس ماء
نضربهم معا جيدا
ثم نحضر 1/2 كاسة سكر
يوضع على النار في قدر ويحرك جيدا حتى يسيح تماما دون كتل
ثم نضيف اليه الخليط السابق
ونحركه جيدا وهو على النار حتى يمتزجان معا ويكون خليط متجانس
نصبه على الطبقة الثانية كما في الصورة
ونضعه في الثلاجة حتى يبرد تماما
ثم نقطعه ونضعه في طبق التقديم ويزين بشوكلاتة هيرشي الجاهزة اذا حبيت ويقدم مع القهوة العربية
شكله حلو وطعمه حلو بس سعراته عالية
قطعتين مع فنجان قهوة ما يضر هههههههههه
صحتين وعافية على قلوبكم
جربوه ان شاء الله يعجبكم
ولا تنسوني من دعائكم يا حلوين
تعليق