السلام عليكم
سويت كنافه وكااااانت لذيييذه جداااا
قلت اعطيكم مقاديرها لانهاااااا فعلاااااا لذييييذه وما اقدر اوصف طعمها
المقادير
كنافه
زبدة
قشطه
جبنه انه حطيت 6 قطع من المراعي مثلثات
كيس دريم ويب
موز على حسب الكميه انه حطيت موزه متوسطه
مكسرات مخلوطه ب ماء ورد وزعفران وهيل وقرفه وسكر بودره
شيره بارده

هذي المكسرات مع القرفه والهيل والزعفران والسكر

نجي لطريقه
اول شي نفرك الكنافه بالزبدة وهذي المرحله معروفه

الطبقه الاولى:: كنافه

الطبقة الثانيه:::
عبارة عن القشطه والدريم ويب والجبنه مخلوطين بالخلاط

الطبقة الثالثة::: عبارة عن موز مقطع حلقات

الطبقة الرابعه:::: المكسرات المخلوطه ب ماء الورد والزعفران والهيل والسكر والقرفه نترك القليل منها للوجه

وأخيرااا:::
نغطي الوجه بباقي الكنافه وتكون أقل من الطبقه الاولى

قبل ما أدخلها الفرن

وهذي بعد ما طلعت من الفرن على طول صبيت عليها شيره والشيره تكون بارده ما حطيت واييد



وكل ما حطيتي فيها شيره بتكون متماسكه بس لانه زوجي ما يحب الشيره ما حطيت واييد
انتظر ردودكم وتشجيعكم لي
سويت كنافه وكااااانت لذيييذه جداااا
قلت اعطيكم مقاديرها لانهاااااا فعلاااااا لذييييذه وما اقدر اوصف طعمها

المقادير
كنافه
زبدة
قشطه
جبنه انه حطيت 6 قطع من المراعي مثلثات
كيس دريم ويب
موز على حسب الكميه انه حطيت موزه متوسطه
مكسرات مخلوطه ب ماء ورد وزعفران وهيل وقرفه وسكر بودره
شيره بارده

هذي المكسرات مع القرفه والهيل والزعفران والسكر

نجي لطريقه
اول شي نفرك الكنافه بالزبدة وهذي المرحله معروفه

الطبقه الاولى:: كنافه

الطبقة الثانيه:::
عبارة عن القشطه والدريم ويب والجبنه مخلوطين بالخلاط

الطبقة الثالثة::: عبارة عن موز مقطع حلقات

الطبقة الرابعه:::: المكسرات المخلوطه ب ماء الورد والزعفران والهيل والسكر والقرفه نترك القليل منها للوجه

وأخيرااا:::
نغطي الوجه بباقي الكنافه وتكون أقل من الطبقه الاولى

قبل ما أدخلها الفرن

وهذي بعد ما طلعت من الفرن على طول صبيت عليها شيره والشيره تكون بارده ما حطيت واييد



وكل ما حطيتي فيها شيره بتكون متماسكه بس لانه زوجي ما يحب الشيره ما حطيت واييد
انتظر ردودكم وتشجيعكم لي
تعليق