السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه اول مشاركه ليا في هذا الركن وان شاء الله الطبق بينال استحسانكم
الصور راح تعني على الشرح
هذه بس المكونات مع ملح حسب الرغبة
يحمى زيت الزيتون مع اللحم حتى يتغير اللون
هنا بعد اضافة البصل
ثم نضيف الطماطم بعد ان يذبل البصل ونضيف الملح
نحكم الغطاء ولا نضيف الماء في البداية وبعد فتره نضيف كمية من الماء وان لااكيل الماء وانما بالعين
وهنا بعد الاستواء
وصدقوني الطعم رهيب
الروابط المفضلة