انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

الموضوع: المندي وصل باللحم من مطبخي باالصورღღ

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    في قلب كل طفل
    الردود
    6,625
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1

    المندي وصل باللحم من مطبخي باالصورღღ











    اليكم المقادير >>

    لحمه مقطعه
    ارز >> حسب الكميه اللي تحتاجيها
    2 ملعقة كبيرة زيت او سمن
    1 حبة متوسطة بصل، مفروم ناعم
    2 عود دارسين ( قرفة )
    6 – 8 حبة قرنفل، صحيح
    6 – 8 حبة هيل، صحيح
    2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
    ماء

    تتبيلة اللحم >>

    1 ملعقة صغيرة ملح
    2/1 ملعقة صغيرة هيل ، مطحون
    2/1 ملعقة صغيرة قرفة ( دارسين )، مطحونة
    1 ملعقة صغيرة كركم
    4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، مطحون
    2/1 ملعقة صغيرة لومي، مطحون >> حسب الرغبه
    2 – 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    2 ملعقة كبيرة زيت او سمن


    الطريقة>>>

    1) اغسلي الأرز جيدا، انقعيه في الماء الدافىء لحوالي 15 دقيقة.
    2) في قدر متوسط الحجم ،، سخني الزيت او السمن، اضيفي البصل ، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح البصل ذهبي اللون.
    3) ثم اضيفي اللحم و اضيفي اعواد الدارسين، القرنفل، الهيل، الملح والماء ، قلبي لتتوزع المكونات مع بعضها.
    4) اتركيه اللي ان يستوي اللحم
    5) اخلطي تتبيلة اللحم جيدآ وثم انشلي اللحم من القدر وادهنيه باالخليط واتركيه جانبآ
    \\









    7) بعد ان يستوي الرز جيبي قصدير (( ورق الالمونيوم )) طبقتين وحطيها علي الرز واعملي شقوق بواسطة السكينه
    اضيفي اللحم علي القصدير ورشي المرقه اللي باقيه باالصينيه علي اللحمه
    9)) حطي قصديره باالمنتصف وحطي فيها ملعقه كبيره زيت
    \\
    http://www3.0zz0.com/2006/12/12/19/42292966.jpg

  2. #2
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك يا قمر

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    989
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    36
    الجنس






    يسلمووووووووووووووووو
    روعه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    واووووووووووو رائعه
    تسسسسسسسسسسسلم ايدك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    1,177
    الجنس
    جزاك الله خير عاشقه وتسلم ايدك ياعسسسسسسل

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    يسلموا ايديك طريقه مبتكره فعلا يا عاشقة الجنه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدك عزيزتي ويعطيك العافيه

  10. #10
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي جزيتي خيرا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. ღღشعار ♥وصفة متميزه♥ كيكة التمر الذيذه جدآ من مطبخي باالصور ღღ
    بواسطة امنيتي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 41
    اخر موضوع: 12-08-2008, 01:48 AM
  2. ღღ عصير طازج ولذيذ ومفيد من مطبخي باالصور ღღ
    بواسطة امنيتي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 14
    اخر موضوع: 17-12-2006, 10:10 PM
  3. ღღ المندي وصل باللحم من مطبخي باالصورღღ
    بواسطة امنيتي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 10-12-2006, 10:58 PM
  4. ღღ فطور خاص جدآ باالصور من مطبخي شوفيه ღღموضوع متميز
    بواسطة امنيتي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 09-12-2006, 11:19 PM
  5. شعار ♥وصفة متميزه♥ ღღ حلي قهوه من مطبخي باالصور شوفيه واكيد حتجربيه ღღ
    بواسطة امنيتي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 21-11-2006, 07:13 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ