شعار♥حلى متميز♥كيكة السنكرز بدون استخدام السنكرز اتحدا حدا بعرفها وراها

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • بنت مفيد
    ملكة الحياكة
    • Jul 2005
    • 750

    شعار♥حلى متميز♥كيكة السنكرز بدون استخدام السنكرز اتحدا حدا بعرفها وراها


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    طبعا في كتتييير بالمنتديات وصفات للكيكة السنكرز بس كلهم باستعمال شكلاتة السنكرز

    اما اناااااااااا

    لاااااااااا

    بدون سنكرز بس بتطلع كيكة محشوة بنفس حشوة السنكرزازا مش ازكى كمان منها

    فكرتها خطييرة وما خطرت ببال حد على ما اعتقد او على الاقل ما مرت علي انا شخصيا باي منتدى او بيت او كتاب

    راح تحكوا ومن وين جبتيها يا بنت مفيد

    راح احكيلكم من مرة عمي الامورة الروسية وهم بستعملوها هاي الطريقة من زمان مو زينا اخر من يعلم كعادتنا

    طبعا السر يلي راح اعلمكم اياه ممكن يستعمل مش بس لكيكة السنكرز لا هاد اله استعمالات كتييرة والتواصل بيني وبين مرة عمي لازال قائم لسرق العديد من الافكار الكم يا غاليات

    بدون طولة سيرة شوفوا اول الكيكة كيف شكلها وتعالو نتعلم الطريقة:


    بتحتاجي الى خلطة كيك شكلاته جاهزه او ممكن انتي تحضري كيك شكلاته

    كريمة

    شكلاته للدهن

    قيمر او قشطه

    السسسسسسسر الخطير علبة او علبتين حسب الرغبة من حليب نستلة المكثف المحلى

    فستق

    جلاتين

    او شي حضري الكيك واقسميه بالنصف:



    وطبعا لازم تكوني قبل بساعتين جهزتي السر الخطير وهو الكراميل كيف؟؟؟


    بتحتاجي الى طنجرة مملوئه الى الوسط تقريبا ماء وبتجيبي النستله الحجم الكبير طبعا وبتشيلي عنها الورقة وبتحطي بقاع الطنجرة بشكير صغير وبعدين بتحطي علبة النستله او العلبتين وخليهم على النار يغلو بالمي والعلبتين مسكرين اوعي تفتحيهم وخليهم يغلو بالمي ساعتين ازا المي نشفت زيديها ..

    هاد هو سر وصفتنا وبعد ما يمروا الساعتين شيليها وانتبهي لتحرقي ايدك وبعد شوي افتحيها وشوفي الحلاوة والزكاووووووة طعم جناااااان صح حلوة كتير بس بتششهي وهيك صلنا على كراميل زي كراميل السنكرز وازكى:



    الان دقي الفستق خشن وحمصيه:



    اخلطي الفستق المحمر بالكراميل الذي اعددناه:


    عنجد يا بنات طعمها جنننان والكراميل هاد زاكي لو بتاكل زي ما هو بالملعقة بس بنصح اكيييييد


    اخلطي الكريما وجهزيها

    وخدي قدر ملعقتين كريما وحطيهم فوق الشكلاته يلي راح ندهنها على وجه الكيكه


    وهلاء اغلي مي تقريبا نصف كاسة صغيرة شاي مي وضيفيلها ملعقة صغيرة جلاتين وحركيهم كويس


    ضيفي الجلاتين على خلطة الكريما وعلى خلطة الشكلاته
    التعديل الأخير تم بواسطة عذبة لحساس; 13-12-2006, 09:45 PM. سبب آخر: اضافة شعار حلى متميز
  • بنت مفيد
    ملكة الحياكة
    • Jul 2005
    • 750

    #2
    الجلاتين راح يعطي تماسك اكتر للكريما والشكلاته

    الان ادهني من خلطة الكراميل على طبقة من طبقات الكيك وكل ما كانت اتخن الطبقة كل ما كان الذ يعني بفضل تستخدمو علبيتين حليب نستله لخلطة الكيك حتى تكون الحشوة تخينه:







    الان ندهن فوقها خليط الكريما وان حبيتي برضوا خليه تخين وبرجع لزوئك:







    الان بنحط فوقها الطبقة التانية من الكيك وبندهن وجهها بالكريما اول شي وبعدين بخليط الشكلاته:





    على الاطراف انا حطيت بسكوت شكلاته مطحون لانه ما كان عندي برش شكلاته ويفضل وضع شكلاته مبروشه:



    حطوها تبرد بالثلاجه

    وصحتيييييييييييييين وعافيه وكل مين راح ياكلها راح يترجاكم لتعطوه الوصفه لانها خطيرة ولزيييزة جربوها راح تفهموني اكترررررررر


    التعديل الأخير تم بواسطة بنت مفيد; 12-12-2006, 01:08 AM.

    تعليق

    • (( ام ماهر ))
      كبار الشخصيات
      • Jun 2006
      • 16989

      #3
      بنت مفيد رهيبة مرة مرة

      يس لشو البشكير

      وانا انتظر المزيد لى عودة

      تعليق

      • omroro-4
        شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
        • Apr 2006
        • 22950

        #4
        راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائ عه ما شاء الله تسلم ايديك

        تعليق

        • واحة النرجس
          Registered User
          • Oct 2006
          • 380

          #5
          ما شاء الله عليكي
          شكلها روعهههههههه
          تسلم ايدك

          تعليق

          • Fouz
            النجم البرونزي
            • Nov 2006
            • 989

            #6
            روعهههههههههه

            شكلها بفتح النفس
            وبنفس الوقت شكل طريقتها صعبه شوي
            بس تم حفظها للتطبيق

            تعليق

            • ولي معكم ميعاد
              زهرة لا تنسى "مجموعـة العطـاء في ركن الجمال"
              • Sep 2006
              • 7702

              #7
              ما شاء الله عليكي
              وصفه جميله
              ننتظر مزيدك

              الحمدلله أكرمنتي..فلك الحمد والشكر ياكريم

              تعليق

              • كويتيه سعوديه
                عضو نشيط
                • Nov 2006
                • 218

                #8
                تسلم يدج

                شكلها روعه

                انا بصراحه اسوي كيك شوكلاته يجنن مااشتري جاهز بس اللي عجبني هنا طريقة الحليب المحلى

                صراحه تهبل الطريقه حتى نقدر نسوي فيه حلا التوفي

                الله يعطيج العافيه ياااااااااارب

                تعليق

                • om osamh
                  النجم الفضي
                  • Nov 2006
                  • 1179

                  #9
                  ما شاء الله روووووعه تم الحفظ

                  تعليق

                  • زهرة الكاميليا 2007
                    النجم الفضي
                    • Dec 2006
                    • 1177

                    #10
                    ماشاءالله

                    تسام الايادي بنت مفيد

                    تعليق

                    • مرات اجمل زوج
                      النجم الفضي
                      • Aug 2006
                      • 1064

                      #11
                      تسلم ايديكى حببتى ابعتيلى حتة طيب واشكريلنا مرات عمك كتير وربنا يخليكم لينا يارب منتظرين المزيد يابنوتة

                      تعليق

                      • أم فئ
                        عضو نادر
                        • Jun 2004
                        • 23185

                        #12
                        تسلم يدك يارب من كل شر
                        بارك الله بكِ

                        تعليق

                        • هنـــد
                          كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
                          • Aug 2003
                          • 18787

                          #13
                          شكلها تحفففففففففففة بصراحة

                          وفكرة الحليب المركز سبق وجربتها من زمان بعد أن قرأتها بمنتدى آخر
                          وبالفعل روووووعة

                          تعليق

                          • العدل35
                            النجم البرونزي
                            • Nov 2006
                            • 520

                            #14
                            تسلم ايدج عن جد جميلة

                            تعليق

                            • كيندة
                              النجم الفضي
                              • Mar 2006
                              • 2326

                              #15
                              ما شاء الله
                              روووووووووووووووووووووووووعة
                              شغلك مرتب يا بنت مفيد
                              الله يعطيك العافية

                              تعليق

                              يعمل...