شعار ♥موضوع متميز♥ بسكويت الفول السوداني وبسكويت بيسان لادوا الهندي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • عذبة لحساس
    كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    • May 2005
    • 4873

    #1

    شعار ♥موضوع متميز♥ بسكويت الفول السوداني وبسكويت بيسان لادوا الهندي


    السلام عليكم ورحمة الله

    اخواتي الغاليات كيفكم انشاء الله طيبات
    الغاليا ت هذي الوصفة لبسكويت الفول السوداني صراحة روعة وتذوب بالفم
    وانا عملتلي ادمان شفتها مرة بموقع وطبقتها وبالفعل كانت خبال

    المقادير
    250غ سمسم (زنجلان ) مشفشف (محمر) و مطحون
    250 غ فول سوداني محمر في الفرن ومنظف من القضر ثم يطحن
    3 كاس سكر
    -- 3 كاس زيت
    -- 2 مصغيرة بيكن باودر
    و الدقيق حسب احتياج الخليط الخليط

    الطريقة
    نخلط مع بعض كل المقادير ماعدة البيكن باودر والدقيق


    ونبتدي نخلط المقادير مع بعض ثم نضيف الدقيق على دفعات الى ان تتكون لدينا عجينة ناعمة


    ونضيف الدقيق مثل ماقلت حسب احتياج الخليط (يعني تكون نص نص المهم ماتلتصق باليد )


    ونبتدي نشكلها (السموحة الغاليات انكسر معي قفل المعمول فصرت اطلعهم بضغط فماكانوا يطلعون مرتبين مرة )


    ثم تدخل الفرن لتتحمر


    بعد ان تبرد نمررها بالسكر البودرة وتقدم




    بصراحة انا مرة كنت مستعجلة يومها فمازينها وكنت ناوية اوديها بيت امي فالسموحة مو كل الخطوات موجودة

    يتبع
    التعديل الأخير تم بواسطة الباجوري; 05-12-2006, 08:09 AM. سبب آخر: إضافة شعار التميز
  • عذبة لحساس
    كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    • May 2005
    • 4873

    #2
    بسكويت بيسان لادوا الهندي
    المقادير
    2كوب دقيق نخي (حمص)
    كوب سكر (ممكن تحتاجون اضافة ربع زيادة )
    1كوب سمن
    ملعقة من كل من فستق لوز فول سوداني

    الطريقة
    يحمر دقيق النخي (الحمص ) الى ان تطلع ريحته ويتغير لونه قليلا بعدها نضيف مقدار السمن



    ونستمر بالتحريك الى ان يتشكل لدينا خليط بهذا الشكل ثم نضيف السكر البودرة





    ونحرك جيدا الى ان ينسجم السكر مع باقي المقادير


    بعدها نضيف المكسرات ونحرك ويترك ليبرد قليلا (لاتخلونه يبرد بالمرة بعدين ماتقدرون تشكلونه )
    ونشكله على حسب الرغبة

    خلص عندي شاحن الكاميرا لما شحنتها شوي ورجعت اصور مالقيت غير هلحبتين لي بقوا
    من لذاذته

    تعليق

    • أم فئ
      عضو نادر
      • Jun 2004
      • 23185

      #3
      يسلموووو

      ان شاء اللة نجربها

      تعليق

      • nomidia
        النجم البرونزي
        • Dec 2005
        • 710

        #4
        ما شاء الله عليك عزيزتي عذبة لحساس

        حلويات تجنن وباين عليها لذيذة

        تبارك الله عليك مثل ما عودتينا الصراحة الحلو ما يجيب غير الحلو

        والله يعطيك ألف عافية

        تعليق

        • omroro-4
          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
          • Apr 2006
          • 22950

          #5
          راااااااااااااااااااااااااااائع تسلم ايديك كل واحد احلى من التاني

          تعليق

          • هنلي
            كبار الشخصيات
            • Jun 2002
            • 5257

            #6
            الحلى الاول واخدتيه عند الله الله يخليلك اياها والحلى الثاني جهزي حالك هيني على الباب وجايه اكمل على البقيه ههههههه
            سلم هالايدين يا حلوه الي فتره بفتح على شيليز باردايس وبحكي بدي اعملها بس القوارض اللي عندي بيخلصن على البسكوت ان شاء الله بلكي اسويها عن قريب

            مايا صارت فله


            اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
            العصير الاخضر بالنعناع
            الكيكه الخضراء بالسبانخ
            البسكويت الاخضر المالح
            السمكه الخضراء

            تعليق

            • * ام اشرف *
              النجم الفضي
              • Apr 2006
              • 3404

              #7
              ماشاء الله عليك حبيبتي

              حلويات روووووعة وباين عليها لذييييييييذة

              تسلم ايديك وبارك الله فيك يا غالية

              تعليق

              • عذبة لحساس
                كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
                • May 2005
                • 4873

                #8
                هلا عيوني ام في

                انشاء الله الغالية لين جربتيه تحبيه مثلي وماننحرم يالغالية من تواصلج

                هلا قلبي نوميديا
                كيفك حياتي من زمان ماشفتك انشاء الله طيبة
                تسلميلي الغالية من ذوقج عيوني الله يعطيج العافية على المرور الطيب

                تعليق

                • عذبة لحساس
                  كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
                  • May 2005
                  • 4873

                  #9
                  هلا عيوني ام رورو

                  الاروع حضورك وتواصلك الغالية ماننحرم يارب

                  هلا قلبي هنلي
                  ياعمري وانا افداك الساعة يوم تفرحيني بشوفتك وبزيارتك والله يبارك لك بعيالك عيوني
                  ويهنيهم باكل البسكويتات وانشاء الله لين جربتيها تحبيها


                  هلا قلبي ياهلا
                  تسلمي ياحبيبتي حضورك الاورع الغالية ماننحرم يارب من تواصلج عيوني

                  تعليق

                  • Hamsat Eshog
                    النجم الفضي
                    • Jun 2004
                    • 1406

                    #10
                    ماشاء الله كل نوع احلى من الثاني..
                    واكيد الطعم احلى

                    تسلم ايدج عزيزتي عذبة لحساس

                    تعليق

                    • عذبة لحساس
                      كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
                      • May 2005
                      • 4873

                      #11
                      هلا عيوني همسة شوق

                      تسلمي ياقلبي الله يعطيج العافية الغالية

                      تعليق

                      • الحبوبة 28
                        النجم البرونزي
                        • Apr 2006
                        • 898

                        #12
                        ماشاء الله ررووووووعة
                        الله يعطيك العااااااااافية يالغالية وتسلم يدك

                        تعليق

                        • السفيرة99
                          الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
                          • Sep 2005
                          • 3055

                          #13
                          ما شاء الله اختي عذوبة ,,

                          ابدعتي ما شاء الله عليك كل اطباقك روعه ,,

                          الله يوفقك يا رب على هذا الجهد الي تبذلينه يا رب ,,

                          تعليق

                          • أم باسم
                            عضو
                            • Feb 2006
                            • 58

                            #14
                            يســـــــــــــــــــلموا يا عذوبة يا عسل
                            شغلك مرتب كتير
                            الله يعطيك العافية

                            تعليق

                            • عذبة لحساس
                              كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
                              • May 2005
                              • 4873

                              #15
                              هلا عيوني حسينة الحساسة

                              تسلمي ياعمري الله يعطيج العافية حبيبتي ويسلمك يارب من كل شر الغالية


                              هلا حياتي السفيرة 99
                              تسلمي ياعمري والمجهود الغالية متبادل من كل الاطراف وانشاء الله
                              اهم شي ان الجميع يستفيد ويتعلم اشياء جديدة

                              هلا قلبي ام باسم
                              الله يسلم غاليج الغالية من كل شر ومشكورة ياقلبي على المرور الطيب والتواصل المحبب

                              تعليق

                              يعمل...