شعار ♥وصفة متميزة♥ كيكة الدخن
المقادير :-----
كاستان دخن
بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
كاسة زيت ذرة
كاسة حليب سائل
نصف كاسة ماء
1م ص فانليا
1م ص بيكنج بودر
للحشوة:-
معجون التمر + نصف ملقعة هيل
معجون التمر + نصف ملقعة هيل
خلصتو معايا المقادير: #@$#
نبدأ الطريقة:-------]
1- نشعل الفرن
2- نضع جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا الدخن والبيكنج بودر فى إناء ونستخدم مضرب الكيك الى ان تظهر فقاعات على السطح .
3- نبدأ فى تخفيض درجة المضرب ثم نبدأ فى رش الدخن بالتدريج الى ان تنتهى الكاستان.
4-ثم يتم وضع البيكنج بودر.
5- ثم نحضر صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ونضع ثلاث ارباع الخليط الشبة سائل فى الكب كيك .
6-ثم نضع التمر المخلوط بالهيل (( للمعلومية الهيل ليس ضرورى)) على الوجة.
7-ثم نضع باقى الخليط على التمر.لاتملوها ثلاثة ارباع
8-ثم نضعها فى الفرن مع خفض درجة الحرارة وتستمر من 15 الى 20 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها دقيقتان الى ان تبرد (( للتزين :سمسم
ممكن ترشى سكر مطحون على الوجة او غيرة))
1- نشعل الفرن
2- نضع جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا الدخن والبيكنج بودر فى إناء ونستخدم مضرب الكيك الى ان تظهر فقاعات على السطح .
3- نبدأ فى تخفيض درجة المضرب ثم نبدأ فى رش الدخن بالتدريج الى ان تنتهى الكاستان.
4-ثم يتم وضع البيكنج بودر.
5- ثم نحضر صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ونضع ثلاث ارباع الخليط الشبة سائل فى الكب كيك .
6-ثم نضع التمر المخلوط بالهيل (( للمعلومية الهيل ليس ضرورى)) على الوجة.
7-ثم نضع باقى الخليط على التمر.لاتملوها ثلاثة ارباع
8-ثم نضعها فى الفرن مع خفض درجة الحرارة وتستمر من 15 الى 20 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها دقيقتان الى ان تبرد (( للتزين :سمسم
ممكن ترشى سكر مطحون على الوجة او غيرة))
الحمد للةانتهينا................................... ..**& *
يابنات جربوها ترى مره لذيذة
وهذه صوره ثانيه
وبالهناء والعافية :
تعليق