مرحبا
اكيد كلكم بتحبو القرمشة زييي
و اكيد جربتوا الشيبس
بطاطاس
و جزر
و شمندر احمر
كله بيتقرمش
و كله مممم لذيييذ
بس يا تر ى جربته تقرمش
حمص
وفووووول


تعالوا اقلكم ازاي
اولا لازم الفول و الحمص ينقعوا بماء بارد مع رشة ملح لمدة ليلة لازم ينقع جيدا
الفول بعد نا شفته من الماء

اقليه بزيت حتى يتحمرو حطيه على ورق ماص ليتشرب فائض الزيت

رشي عليه شطة و ملح و كمون و رشة خفيفة من بودرة الثوم و قدميه
نفس الشيء بالنسبة للحمص


و صحتين



جربوها حتدمنوها
مع كل الود








تعليق