حلى الشاي بالشكلاط والسمسم

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الباجوري
    كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
    • Feb 2005
    • 4904

    حلى الشاي بالشكلاط والسمسم

    المشاركه الخامسه

    حلى الشاي بالشكلاط والسمسم

    المقادير



    250 غرام من الزبدة
    6 بيضات
    700 غرام من الدقيق او حسب الخليط عشان الدقيق يختلف
    كيس من بكنج بودر
    كيس من فنيلا
    300 غرام من السكر
    للتزيين الشكلاط سائل وسمسم

    الطريقة






    في وعاء يخفق السكر مع الزبدة حتى يبيض الخليط


    ثم يضاف اْصفر البيض ويحتفظ باْبيض ثم بكنج بودر وفنيلا ونخلط الكل ثم نضيف الدقيق



    شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة



    تقسم الى كويرات صغيرة بحجم مشمش او اصغر شوي


    شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة
    تقسم الى كويرات صغيرة بحجم مشمش او اصغر شوي



    ثم تفند جميع اْطرافها بالسمسم



    وتثقب في الوسط باليد مدهن بالزيت



    ثم تضع في صينية الفرن المفروشة بورق الفرن


    ونضع مقدار نصف ملعقة من الشكلاط في الوسط الثقبة


    وتضع في الفرن حتى يتورد لونها



    ارجو ان تنال اعجابكم

    وصحة وعافية مقداما
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها
يعمل...